Компот "Солнечный"

Компот "Солнечные яблочки"
Я называю так этот компотик, потому что уж очень яркий получается. А про пользу так вообще молчу.
Ингредиенты:
- 0,7-0,8 кг яблок
- 250г шиповника (не перезревшего)
- 1 л воды
- 0,5 кг сахара (можно меньше)
1. Яблоки порезать на четвертинки, сердцевинку вырезаем (лучше брать яблочки потверже и поароматнее).
2. Шиповник очищаем (я резала по-полам, вычищала семена)
3. Из воды и сахара сварить сироп.
4. Сложить яблочки и шиповник послойно в баночки и стерилизовать (0,5л - 20 минут, 1л - 30 минут).

Рейтинг поста:  +35