Опубликовала svetamamapp
в личном дневнике
Sos!
Девочки, милые! помогайте! у кого-то видела рецепт соуса из чесночных стрелок с майонезом! вроде бы забирала в избранное, но найти не могу! помогите! кто видел- отзовитесь!
| Рейтинг поста: +8 |
|
|
|
Комментарии:
Написать комментарийСоль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Рецепт "Чесночные стрелки впрок": Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера, к чесночным стрелкам добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится вот такая красивая изумрудного цвета паста.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку. Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.
А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь! Попробуйте, это очень вкусно!
А я могу намазать кусочек чёрного хлебушка и съесть его просто так, без ничего!
Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!