Опубликовала доча Юля
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Посадила Ленка репку.
Посадила Ленка репку. Выросла репка большая... и не очень . Тянет, потянет вытянула репку даже без чьей либо помощи. Вот такая репка выросла у меня в этом году ( сажала впервые).
Росла она у меня на грядке с перцем, вернее сначала по краям посеяла репу, а потом когда потеплело высадила в середину перец. Сейчас репа стала забивать перец и пришлось ее всю вырвать. Вот теперь думаю что с ней делать. Вчера ну ужин салат делала. А что ещё можно сделать?
Росла она у меня на грядке с перцем, вернее сначала по краям посеяла репу, а потом когда потеплело высадила в середину перец. Сейчас репа стала забивать перец и пришлось ее всю вырвать. Вот теперь думаю что с ней делать. Вчера ну ужин салат делала. А что ещё можно сделать?
|
Комментарии:
Написать комментарийА у меня в этом году вообще ни одной репки не выросло (не взошла) . Хочу снова посадить. Рецептами не помогу, я репу так люблю есть (как-будто яблоки). С урожаем Вас!!!
Репа — 250 г, Сыр голландский — 80 г, Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Чеснок — 2 зуб., Майонез — 100 г, Укроп
Репку помыть, почистить и нарезать или натереть тонкими полосками. Сложить в миску.
Сыр потереть на мелкой терке. Добавить к репе.
Чеснок раздавить в прессе, соединить с репой и сыром.
Яйца порубить, добавить в салат.
Перемешать все ингредиенты в миске, добавив майонез. Выложить в салатник. Украсить по своему усмотрению. Посыпать укропом.
картофель - 4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
мука - 1 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
зелень - по вкусу.
Похлебка из репы
необходимо:
Очищенную репу, нарезанную соломкой или кубиками, варить с нашинкованным луком до полуготовности. Затем добавить дольку сырого картофеля, варить 5 мин, ввести муку, сливочное или растительное масло, соль, варить еще 5 мин.Блендером измельчить.
Отдельно подать рубленную зелень укропа, сельдерея, специи. мы любим с сухариками и сметаной.
репа,сырая морковь и свекла,огурцы ,лук зеленый и если кто приносил то салат листовой.Можно добавить вареное яичко и заправить сметаной или майонезом, очень вкусно и полезно !