Любимый салат мужа.

Сейчас в наших огородах много зелени, зреют помидоры, подрастают огурчики. Все такое свежее и вкусное. Часто мы делаем просто овощную тарелку, но разнообразия хочется и на столе появляются салаты.

Вот любимый салат моего мужа.
Креветки отвариваем с добавлением соли, лаврового листа, душистого и черного горошком перцев. Обязательно добавляем ту приправу для рыбы, которая вам больше нравится. Очищаем и отставляем в сторону.


Помидоры ( желательно черри) разрезаем пополам и выкладываем на дно салатника.


У нас черри еще не дозрели, беру покупные помидорки. Они немного большие по размеру, разрезаю их. На помидоры выкладываем половинки перепелиных яиц. Листья салата рвем и закрываем предыдущий слой. Салата берем много.




Ни помидоры, ни яйца, ни листья салата не солим. Соли достаточно в креветках и в майонезе.


Салат готов. Его можно подавать и порционно в креманках. Приятного аппепита!

Рейтинг поста:  +142