Окрошка.

Здравствуйте! Очень мне хочется рассказать Вам как я делаю окрошку на даче.
Беру любую зелень, какая есть на даче (лук, укроп, петрушку и т. д.), солю и толку деревянной толкушкой. Вот до такого состояния
Затем режем в равных долях редис, огурец, варёную колбасу или мясо, яйца.
Добавляем так же в равных долях майонез и сметану. Все перемешиваем
И добавляем квас. В этом году хочу сама квас приготовить, если получится расскажу.
Очень вкусно получается. Хочу сказать сразу про майонез с ним вкуснее. Попробуйте, не пожалеете!
А с шашлычком, да своим винцом!
Всем приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +69