Опубликовала tamara kabina
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Помидоры с вкусным рассолом.
Это не мой рецепт, нашла в ин-те и хочу спросить у тех, кто пользовался таким рецептом?
. На 5 3-х литровых баллона.
У помидоров надрезать верхушки, уложить в баллоны, залить кипятком и укутать на 30 минут.
В это время пропустить через мясорубку:
4 моркови
4 болгарских перца
4 головки чеснока
2 горьких перца
Налить в кастрюлю 6 литров воды, кипятить, положить туда все овощи пропущенные через мясорубку, добавить:
200 г соли
300г сахара
Лавровый лист ( 1 )
Душистый перец (5 горошин)
Перед тем, как влить рассол, в каждый баллон добавить 9% уксуса 100 г, закатать банки, укутать.
. На 5 3-х литровых баллона.
У помидоров надрезать верхушки, уложить в баллоны, залить кипятком и укутать на 30 минут.
В это время пропустить через мясорубку:
4 моркови
4 болгарских перца
4 головки чеснока
2 горьких перца
Налить в кастрюлю 6 литров воды, кипятить, положить туда все овощи пропущенные через мясорубку, добавить:
200 г соли
300г сахара
Лавровый лист ( 1 )
Душистый перец (5 горошин)
Перед тем, как влить рассол, в каждый баллон добавить 9% уксуса 100 г, закатать банки, укутать.
| Рейтинг поста: +75 |
|
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарий!