Лакомка на сватовство!

Вот так нарядили потом!


Эти подарки приготовила мама жениха!
Фрукты
Парфюм
Конфеты

Хамсият, похоже действительно вкусняшка... орешки, и мед наверное... хоть бы кусочек

Вкусняшка-лакомка!

Оооооо.....! Хамсият!! Как же здорово! Какая же ты молодечик!!!

Красотища!

Да это прямо произведение исскуства! Представляю , как вкусно!
Счастья Вашему племяннику!

Хамсият, какая красота . Вот не поверишь - не посмотрела кто автор поста, а как увидела торт - сразу подумала - Хамсият, не иначе. И точно!

А на фига дразнишься? Рецепт Хде? Показала и все!
Вот Женя думает, что торт.... А у меня первая мысль была, что какой-то десерт ореховый, типа казинаков.
Уж расскажи нам, что приготовила.

мммммм,Хамсият ,дразнишься!

Как вкусно, видно сразу!

вау!!! даже смотреть вкусно! вот бы попробовать...

Красиво,но конопля в составе меня смутила.Никогда не ела коноплю.Очень интересно ,и где у нас ее взять?

а мне интересно, невеста жениху тоже подарки готовила ? И вообще интересно-- как оно проходит - восточное сватовство? Наверняка какие- то обычаи особенные

Спасибо,попробую,только без конопли. А она на вкус хоть какая?Балдежная?

Рецепт: (в тесто кроме яиц ничего не добавляем).

1) взбить три яйца в чашке и замесить крутое тесто и оставить минут на 5, еще раз замесить, чтобы чуточку мягкая и эластичная стала. Раскатать в тонький пласть, примерно 0,2 мм. толщиной и сделать из него лапшу.

Поставить 6-8 литровую чугунную кастрюлю, глубокую, налить 1 литр масла растительного и накалить. В этом масле жарить лапшу до золотистого цвета (лапшу класть нужно не большими порциями, чтобы масло не пенилась) и обязательно нужно перемешивать.

Класть, перемешивать и вынимать нужно шумовкой!

Лапша должна получится примерно, вот так (здесь с медом).


2) Варим мед. Ставим на умеренный огонь кастрюлю 3-4 литровую, наливаем сразу 1 стакан воды и 5 стаканов сахара, перемешиваем, кладем 1 чайную ложку лимонной кислоты без верха и варим до цвета нормальной заварки (или 5 копеечной монеты советских времен).

Коноплю, миндаль, фундук, семечек разных (что под руку попадет) слегка поджариваем, каждый по отдельности, чтобы не пережарить.

Когда все готово, кладем в большую эмалированную или алюминиевую чашу (тазик) все ингредиенты, смешиваем, заливаем медом и быстро перемешиваем, чтобы равномерно обволоклись медом.

Большой поднос смазываем маслом сливочным, затем все массу вываливаем на поднос и
разравниваем равномерно.

А то что сверху разукрасила, так это заранее выбрала цельные орехи, мокала в мед и клеила рядами, ну и рисунок из миндаля с фундуком и семечками по ходу придумала.

Если что не понятно, спрашивайте! Ну очень вкусный был "Чак-Чак", для себя мы отдельно тоже сделали.