Опубликовала ziklomen63
в группе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Быстрые малосольные огурчики
Что то мужа потянула на солененькое! Свежих уже поели. да и друзей угостили. и вот сегодня сделала малосольненькие!! А запах какой!! Сразу лето вспоминается! Вот мой рецепт : Берем огурчики, моем, если большие, разрезаем пополам повдоль, пересыпаем зеленью ( у меня пока только укропчик), можно и листья хрена и смородины, но ничего такого пока нет! Чесночок добавила все укладываем в пакет, добавляем соль ( На 1кг огурцов 1 ст ложка соли ) Но надо смотреть, если соль крупная, то меньше, в общем я ложу на глаз ( главное не пересолить!!) пакет встряхиваем и сверху еще один пакет для надежности!1 А какой запах сразу идет по квартире!! хочетсяч сразу и картошечки молодой, В общем сказка!! Через 6-8 часов наши огурчики готовы!! Приятного аппетита!!
Берем огурчики
разрезаем и в пакет
пакет встряхиваем и закрываем
Берем огурчики
разрезаем и в пакет
пакет встряхиваем и закрываем
|
Последние читатели: |
Комментарии:
Написать комментарийВы так интересно написали:"Свежих уже наелись ,да и друзей угостили!" Мы в Подмосковье только сеем ещё огурцы! Рассадные -тотещё не скоро будут! Да и укропчик у нас ещё пятисантиметровый торчит-не до засолки пока!