Копилка полезных советов
Сегодня все синоптики мира должны напиться в хлам, ведь вы подумайте -- пообещали грозу в четверг, вот вам, пожалуйте! 
И пока стихия бушует, а я мучаюсь бессонницей, вот вам масса отличных и очень ценных и полезных советов, найденных мною на просторах необъятной сети.
Что такое структура почвы?
Структура почвы – это соотношение гумусных и минеральных частиц различной крупности. Наиболее благоприятна для роста растений мелкокомковая почва (комочки диаметром до 12 мм). Она легко пропускает воздух, впитывает влагу, в ней создаются хорошие условия для развития корневой системы, она легко поддается обработке, рыхлению. Структурную почву можно создать при помощи внесения перегноя, компоста, древесных опилок, песка и торфа (см. далее).
Как подготовить почвенные смеси для рассады и когда?
Такие смеси готовят заранее – летом или осенью, так как к весне нужно иметь запас нескольких видов земли.
Для почвенной смеси требуются: дерновая земля, торфяная земля, перегнойная земля, мелкие опилки и стружки.
Часто можно видеть, как весной огородники ходят по цветочным клумбам и берут почву для выращивания овощной рассады или цветов, что имеет плачевные последствия: появляется черная ножка, а также вредители в большом количестве – тля, белокрылка, клещи. В результате рассада гибнет, а ведь сколько вложено труда! Поэтому советую всем огородникам заготавливать землю самим.
Дерновая земля необходима для выращивания рассады капусты и цветов. В небольшом количестве ее добавляют под томаты, огурцы и в любую другую смесь. Ее лучше готовить на лугах, где растут, например, клевер или другие бобовые либо многолетние травы. Можно найти поляну около своего участка, лучше ближе к лесу, снять пластины дерна острой лопатой и набрать 5-10 кг чистой, структурной, незасоренной, незараженной земли.
Срезанные пласты дерна толщиной 8-10 см закладывают в бурт высотой 1 м и шириной 1,2 м. Надо следить, чтобы при хранении он не зарастал сорняками. Для этого хотя бы один раз за лето землю надо перелопатить, увлажнить и закрыть пленкой.
Лучшая дерновая земля – среднесуглинистая. Если взять 1 стакан этой земли, развести в пол-литровой банке воды, а затем воду слить, то на дне банки окажется немного песка.
Землю, взятую из бурта для рассады, нужно перебрать, выбросить все корешки, сложить в полиэтиленовый мешок, увлажнить и поставить на балкон, лоджию.
Дерновая земля имеет высокое содержание органических веществ и не бывает кислой. Но она обычно очень тяжелая, поэтому ее в чистом виде не применяют, а добавляют в нее для рыхлости и легкости, например, древесные опилки в соотношении: 7 частей дерновой земли и 2 части опилок.
Торф – самый чистый, стерильный субстрат, легкий, с хорошей водоудерживающей и поглотительной способностью. На 1 ведро торфа надо добавить 1- 2 столовые ложки извести-пушонки или доломитовой муки и тщательно размешать. Можно известь или муку заменить 1 стаканом древесной золы. Затем сложить в полиэтиленовый мешок и пролить следующим раствором: в 3 л воды развести 1/2 чайной ложки медного купороса и 1 стакан коровяка. Раствор вливают медленно, чтобы хорошо пропитать торф.
Сильно переувлажненный или сухой торф в пакетах хранить нельзя, так как в нем погибают полезные микроорганизмы, поэтому его нужно умеренно увлажнить.
Перегнойная земля - самая плодородная, богатая органическими веществами часть почвенной смеси. Бывает навозная и растительная. Получают ее соответственно при разложении навоза или растений. Для овощных культур ее вносят на 1 м2 от 5 до 8 кг, перекапывая на глубину до 15 см.
Мелкие древесные опилки или мелкие стружки смачивают раствором мочевины. В 2- 3 л воды разводят 2 столовые ложки мочевины и заливают 10 кг опилок этим раствором. Через 2 часа в увлажненные опилки добавляют 1 стакан древесной золы, или доломитовой муки, либо мела, все хорошо перемешивают, укладывают в полиэтиленовый мешок, ставят в теплое помещение.
Добавляют опилки в суглинистые, торфяные, глинистые или песчаные почвы из расчета 4-5 кг на 1 м2 для рыхлости, что способствует лучшему развитию корневой системы.
Песок добавляют по 2- 3 кг на 1 м2. Песок лучше брать речной, крупнозернистый; очень мелкий песок не добавляют. Если песок с карьеров, то его необходимо хорошо промыть.
Итак, вы заготовили дерновую, торфяную, перегнойную землю, а также опилки и песок. Отнеситесь к этому очень внимательно, тогда не надо будет зимой бегать по магазинам в поисках хоть какой-нибудь земли. Вы легко сможете сделать требуемую почвенную смесь под посев любой овощной культуры.
Не запаслись почвенными смесями, придется приобретать в магазине субстрат «Живая земля».
Как ускорить созревание компоста?
Быстрому созреванию компоста (из растительных отходов, навоза, торфа) способствует его перелопачивание (перекидка с одного места на другое) 1 раз в месяц. Необходимо также следить, чтобы масса была постоянно умеренно увлажненной. Поливать компостную кучу лучше теплой (40- 45 ° С) водой с коровяком (2кг на 10л воды), расходуя на бурт до 30- 40 л раствора.
Где приобрести известь?
Известь и другие материалы приобретают через Общество садоводов или в магазинах для садоводов. Известь можно заменить древесной золой или мелом.
Как использовать яичную скорлупу?
Ее добавляют для снижения кислотности почвы, улучшения ее структуры. Яичную скорлупу моют (немытая скорлупа привлекает мух), просушивают и тщательно размельчают. На 1 м2 можно добавить скорлупу от 100 невареных яиц. Скорлупу вареных яиц лучше добавлять в компост, а не в грунт; такая скорлупа просто улучшает структуру почвы, т. к. кальций при варке вымывается. Особенно хорошо вносить скорлупу под огурцы, картофель, томаты. Ее добавляют при подготовке грядки, перед перекопкой.
Можно ли чай и табак использовать как удобрение?
Спитой чай нельзя выливать сразу на грядку, так как при этом образуется плесень, гниль, что привлекает мух. В летнее время его добавляют в качестве органики в компостную кучу. В зимнее время чай собирают и сушат, а весной при копке грядки добавляют из расчета до 0,5 кг на 1 м2. Особенно это полезно для огурцов и томатов.
Табак и махорка – это не удобрение, их настоями с мылом обрабатывают растения против тли.
Что такое полное (или сложное) удобрение?
Это минеральное удобрения, которое имеет в своем составе кроме азота, фосфора, калия еще и микроэлементы, такие, как железо, цинк, молибден, магний и др.
Как использовать сосновую и еловую кору?
Кора неошкуренных сосновых или еловых бревен тоже может оказаться полезной для ваших грядок. Ее перед использованием измельчают на кусочки (1- 2 см). Но компост из одной коры не годится, необходимо добавить следующие компоненты: например, на 4 части коры 1 часть торфа, 1 часть навоза и 2 части дерновой земли. На 1 м3 этой массы добавляют 1 ведро древесной золы и 3 кг доломитовой муки, все тщательно перелопачивают, поливают кучу навозной жижей (на 100л воды 20 кг коровяка) и складывают в бурт, где масса созревает 1,5- 2 года. Полезно ее добавлять в глинистые и песчаные почвы из расчета 3- 4 кг на 1 м2.
Можно ли использовать каменноугольную пыль на удобрение под овощные культуры?
Каменноугольную пыль и золу вместо удобрения под овощные культуры не вносят. Можно вносить только древесную или растительную золу из расчета 200-300 г на 1 м2.
Как подготовить зеленую подкормку?
Подготовить ее несложно. Собирают различные травы: свежую крапиву, мать-и-мачеху, листья одуванчика, подорожник, чистотел и др. (всего килограмма два), мелко шинкуют, кладут в какую-нибудь емкость и заливают 10л теплой (40 ° С) воды. Эта масса 2- 3 дня квасится, затем раствор размешивают, процеживают и подкармливают им растения – огурцы, томаты, кабачки, патиссоны, особенно в стадии плодоношения, из расчета 3- 4 л на 1 м2. Это делают 2- 3 раза с интервалом в 6- 7 дней. Полезен этот раствор и для других овощных и ягодных культур. Растения на глазах оживают, становятся сочными, зелеными, быстро прибавляют в росте. Кроме того, после подкормки их меньше поражают вредители и болезни. После подкормки этим раствором минеральные удобрения, особенно азот, на грядки не вносят.
Как использовать бобовые растения в качестве зеленого удобрения?
Для зеленого удобрения лучше всего подходят бобовые растения, которые обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. Если почвы кислые, лучше выращивать люпин и гречиху. Их можно сеять смесью на одну грядку, за короткий срок они дают достаточное количество зеленой массы.
Бобовые культуры сеют сразу после уборки ранних овощей и картофеля, то есть в июле и в августе. Во время роста необходимо их часто поливать и один раз внести суперфосфат (2 столовые ложки) и сульфат калия (1 столовую ложку) на 1 м2. Если почвы кислые, то перед посевом бобовых культур добавляют доломитовую муку, или известь-пушонку, либо мел из расчета 1-1,5 стакана на 1 м2. Перекапывают и заделывают зеленую массу на глинистых и суглинистых почвах под зиму на глубину 10-12 см, на песчаных – на 15 см.
Как избавиться от сорняков?
Самый безопасный, экологически чистый препарат от сорняков – «Раундап».
Сорные растения – самые давние и злостные враги огородников. В мае- июне, во время активного роста сорняков, приступают к обработке препаратом «Раундап». Первым делом нужно уничтожить сорняки вдоль заборов, дорожек, вокруг построек, в приствольных кругах плодовых деревьев. Уничтожать этим препаратом можно сорняки на грядках ранней весной за 10 дней до посева или посадки овощей. На посадках картофеля можно уничтожать сорняки за 5 дней до появления всходов картофеля. Сорняки уничтожают с ранней весны до поздней осени. Осенью сорняки уничтожают после сбора урожая до холодов. При опрыскивании сорняков защищайте культуры от случайного попадания препарата. Для этого прикрывают растения пленкой. Но если препарат попал на культурные растения, нужно немедленно смыть водой или обрезать ветку.
Препарат «Раундап» уничтожит злейших сорняков (осот, пырей, вьюнок, мокрицу и др.). Прежде чем обрабатывать сорняки, внимательно прочитайте инструкцию, которая приложена к препарату «Раундап».
Лучшие натуральные гуминовые комплексные удобрения для растений.
На своем участке я испытала несколько видов новых удобрений и получила очень хороший урожай огурцов, томатов. Даже осенью огурцы продолжали плодоносить..
Основы этих удобрений — биогумус, выработанный красным калифорнийским дождевым червем. Удобрения отличаются высоким содержанием гуминовых веществ, содержат основные элементы питания (N, Р, К) и микроэлементы. Полная усвояемость растениями, а главное – экологическая чистота.
«Исполин» – натуральное гуминовое гранулированное удобрение для любых овощей. Оно обладает долговременным действием (до 3- 4 лет). Где добавляла в почву «Исполин», всхожесть семян и приживаемость растений, а также их рост и развитие были отличные. Это удобрение можно применять в сухом виде: 1- 1,5 столовые ложки насыпать в каждую лунку (под огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, томаты, капусту) и в виде жидких подкормок в течение летнего периода: 2 столовые ложки гранул залить 2 л воды и настоять 1- 2 суток. Затем к 2л раствора долить 8 л воды и тщательно размешать. Под каждое растение налить по 1-1,5 л раствора.
Такую подкормку можно делать 2- 3 раза за лето.
Зимой на подоконнике растут ароматная петрушка, богатырский сельдерей, нежные листья мангольда, кресс-салат – подкармливаю их уже испытанным удобрением «Исполин».
«Кормилец» – удобрение соответствует своему названию, т. е. накормил растения – и все хорошо растет. Подкармливают этим удобрением всего 1 раз в месяц. Для этого надо вокруг растения посыпать удобрение (1 столовую ложку) и, осторожно перемешав с почвой, разрыхлить на глубину 1- 1,5 см. Затем полить водой и месяц не подкармливать, только необходимо следить за своевременным поливом.
Специальное удобрение для томатов называется «Синьор Помидор».
На 5 кг почвенной смеси для рассады добавляют 1 столовую ложку этого сухого удобрения, во время посадки рассады на постоянное место в лунку добавляют 1 чайную ложку. Это самое лучшее, экологически чистое удобрение для томатов.
«Ягодка» – замечательное удобрение для земляники, так как она не любит больших доз минеральных удобрений.
Ранней весной, т. е. в конце апреля, когда почва уже хорошо прогрелась, я подсыпала по 1 столовой ложке удобрения «Ягодка» под каждый куст. Затем порыхлила почву и полила под каждый куст по -1 л раствора, приготовленного из расчета 0,5л жидкого удобрения «Идеал» на 100л воды. До окончания плодоношения провела всего 2 подкормки. Земляника обильно цвела и дала ранний урожай ягод.
«Ягодкой» полезно подкармливать все ягодные культуры: смородину, крыжовник, малину, жимолость и др. «Ягодку» совмещают с удобрением «Кормилец».
«Идеал» – концентрированное жидкое эффективное удобрение, которое продается в пол-литровых бутылках. Этим удобрением подкармливают все овощные, зеленные, корнеплодные, а также ягодные и фруктовые культуры. При этом растения дают не только высокие урожаи, но и меньше поражаются болезнями.
И действительно, удобрение «Идеал» повышает сопротивляемость растений к мучнистой росе, черной ножке, корневым гнилям, кроме того, является прекрасной внекорневой подкормкой для всех растений.
Для овощей: 0,5л жидкого раствора «Идеал» на 100 л воды, поливают по 5-6 л на 1 м2 2-3 раза за лето.
«Цветочек» – замечательное изобретение для цветов. Последние 2 года мы на лоджии не стали выращивать томаты и огурцы, все перенесли на грядки. Оставили на балконе цветы: астры, годецию, настурцию, львиный зев, тагетес и др. Раньше подкармливали растения в ящиках почти каждую неделю, но когда появилось удобрение «Цветочек», то им подкармливали цветы 1 раз в месяц. На ящик длиной 100см рассыпали 3-4 столовые ложки удобрения, перемешивали с землей и регулярно поливали. На дворе третья декада октября, а я из окна вижу яркие цветы, и кажется, что лето продолжается.
Кроме натуральных гуминовых удобрений существуют другие совершенно безопасные средства против вредителей и болезней: «Заслон» – бактериальный препарат против всех болезней и «Стрела» – порошок с подкормкой против всех вредителей.
Кроме того, есть средство для снижения заболеваемости. Это препарат «Барьер». Он содержит, как и «Заслон», уникальные бактерии, которые подавляют все болезни, например, фитофтору, серую и белую гниль, паршу, корневые гнили и другие грибные болезни.
Как и когда применять навоз?
Под ранние овощи навоз можно вносить только при осенней перекопке почвы, чтобы скороспелые овощи могли его лучше использовать. Под позднеспелые допустимо вносить навоз и при весенней перекопке, так как эти растения имеют продолжительный период роста и развития.
Перепревший навоз или перегной заделывают глубже, а полуперепревший – не слишком глубоко, особенно на тяжелых почвах, так как из-за недостатка воздуха разложение будет протекать медленно, но нельзя заделывать и слишком мелко, потому что от пересыхания органическое вещество будет очень медленно разлагаться. Свежий навоз лучше не вносить в почву, так как он содержит большое количество сорняков. На 1 м2 почвы требуется 3- 4 кг (1 ведро) полуперегнившего навоза.
Как применять птичий помет?
Следует помнить, что птичий помет – очень сильно концентрированное удобрение и завышать дозы его применения нельзя. При перекопке почвы на 1 м2 вносят 500 г сухого помета. При посадке растений вносят в лунки, гнезда не более 8- 10 г под одно растение. Эффективны жидкие подкормки: свежий птичий помет разбавляют водой в соотношении 1 кг на 10л воды, сухой – 1 кг на 20л воды. Как только помет намокнет, его хорошо перемешивают и вносят под растения, не оставляя на брожение. Раствор расходуют по 2 л на 1 м2. После того как полили раствором почву около растения, следует засыпать ее слоем сухой почвы в 1 см и полить чистой водой.
Можно ли использовать чистый торф как удобрение?
Чтобы торф стал удобрением, нужно сделать его биологически активным до заделки в почву. В торфе должны работать микроорганизмы, образующие гумус. Этого можно достичь двумя способами: торф насыпают на почву в виде мульчи и оставляют на все лето или в торф добавляют навозную жижу, куриный помет и выдерживают в кучах для созревания в течение лета.
Чем полезна печная зола?
Зола получается от сжигания дров, соломы, торфа. Она содержит калий, фосфор, кальций и ряд микроэлементов. Процент калия в золе зависит от породы и возраста древесины. Чем она моложе, тем больше в золе калия. По сравнению с калием фосфора в золе мало, но фосфор из золы используется растениями лучше, чем из суперфосфата.
Зола – хорошее щелочное удобрение, способное быстро раскислять почвы. 1 кг золы может заменить 500 г мела. Применять золу можно под все культуры. Золу следует вносить осенью под перекопку или весной, а также в виде подкормок в течение лета методом подсыпки в междурядья. Если золы мало, то в первую очередь ее надо дать таким культурам, как кабачки, огурцы, картофель, томаты, тыква, перцы, баклажаны.
Сухая зола при хранении не теряет своих свойств в течение многих лет. При подмачивании зола теряет почти весь калий.
Каменноугольная пыль и зола не имеют ценности как удобрение. Их применяют как рыхлящий материал на тяжелых, заплывающих почвах.
Можно ли вносить опилки в почву как удобрение?
Содержание химических элементов в древесных опилках настолько мало, что они не являются источником минерального питания растения. Опилки вносят для улучшения физических свойств тяжелых почв, их добавляют в почву как рыхлящий материал. Опилки лучше вносить в почву с осени из расчета 0,5 ведра на 1 м2. Предварительно их нужно обогатить азотом. Для этого в 10 л воды растворяют 200 г мочевины и смачивают 3 ведра опилок.
Что такое сапропель и как его использовать?
Отложение сапропеля происходит под слоем чистой воды в застойных водоемах. Сапропель – это гниющий ил. В чистом виде его рекомендуется применять только после промораживания и проветривания или компостировать вместе с навозом, навозной жижей или минеральными удобрениями. Норма внесения для овощей и картофеля – 5- 6 кг на 1 м2. Для приготовления компоста на 1 тонну сапропеля берут 1 тонну навоза. Срок компостирования- 12 мес. с непромороженным сапропелем или 4- 5 мес. с промороженным.
Как получить и применить костную муку?
Костная мука – очень ценное фосфорное удобрение. Огородник может самостоятельно изготовить его. Для этого кости обжигают в печке вместе с дровами, затем кости подвергают размолу в ступе до тонкого порошка. Применяют как фосфорное удобрение. Содержание фосфора в муке из костей достигает 18-19%.
Какие удобрения подкисляют почву?
Все аммиачные удобрения относятся к числу физиологически кислых. Все калийные удобрения – тоже кислые. Для ликвидации подкисления используют обычную печную золу.
Что такое дражирование семян?
При дражировании семена смачивают легким жидким раствором клея, покрывают слоем размельченного (пылевидного) торфа с перегноем, добавляют еще минеральные удобрения, стимуляторы роста, микроудобрения и инсектофунгициды. Это обеспечивает всходы питанием и защитой от вредителей и болезней. Обычно дражируют мелкие семена: сельдерея, петрушки, моркови, редиса и т. д.
При посеве таких семян получаются равномерные, незагущенные всходы.
Когда поливать овощи – утром или вечером?
В открытом грунте поливать во второй половине дня, чтобы избежать излишней потери воды при испарении.
В теплицах пленочных и остекленных полив следует проводить в утренние часы и избегать полива в вечерние, чтобы не создавать избыточной влажности и осаждения капель воды ночью на растения; особенно это опасно для растений при низких ночных температурах.
Как правильно поливать овощные грядки?
Чтобы избежать отекания воды с грядок, их необходимо перед поливом немного порыхлить, полив вести из небольших леек, держа струю как можно ближе к грядке, чтобы не смыть верхний слой почвы. Где почва не поддается рыхлению, делают проколы вилами: 5 проколов на 1 м2. Вилы протыкают на глубину рожков и вынимают, не расшатывая их по сторонам. При этом будет хорошее поглощение воды корнями, а также доступ воздуха.
Нужно ли семена замачивать перед посевом?
В практике, для более быстрого получения всходов, семена овощных культур перед посевом предварительно замачивают. Однако у некоторых культур после этого всхожесть вначале повышается, но при длительном замачивании семян резко снижается. Например, семена гороха, фасоли, бобов замачивают не более двух суток. При более длительном времени резко снижается всхожесть. Семена репы, редьки, редиса замачивают не более одних суток.
Иначе проявляют себя семена баклажанов, перца, моркови, петрушки, свеклы, лука-чернушки, шпината, укропа: их можно замачивать на 5- 10 дней и при этом всхожесть не теряется.
Как избавиться от кротов?
Основной пищей кротов являются дождевые черви, личинки, куколки насекомых, а также лягушки, мыши, которые попадают в кротовые ходы. Таким образом, уничтожая вредных насекомых и особенно такого опасного вредителя, как личинки майского жука, кроты приносят огромную пользу. Они неплохо рыхлят почву, при этом она становится более плодородной. И все-таки в огород кротов лучше не пускать, т. к. они охотно поедают дождевых червей. Кроты очень прожорливы и голода не переносят. В поисках пищи они могут повреждать корни овощных и других культур. Мнение, что кроты поедают корни, неверно: кроты их просто оголяют от почвы, поэтому растения начинают увядать, а корни растений, корнеплоды грызут мыши, медведки, которые пользуются кротовыми ходами. Вот тут надо бороться с мышами и с медведками, а не с кротами. Избавиться же от кротов можно с помощью кротоловки или с помощью шума. Поставьте несколько шумных вертушек – и кроты уйдут, но не дальше соседей.
Чем опасен перекорм растений?
Перекорм азотом у растений вызывает сильный рост вегетативной листовой массы, слабое завязывание плодов и затягивание сроков их созревания, снижение устойчивости к заболеваниям. Например, если перекормили капусту азотом, да еще хорошо поливали, то долго не формируется кочан, уменьшается его плотность, а плотные кочаны быстро лопаются.
У свеклы от лишнего азота образуются внутри корнеплодов пустоты.
Лук долго не созревает, образуя толстую шейку, что снижает его качество и лежкость. У томатов усиленно растут пасынки, листья, наблюдается слабое, рыхлое цветение и затягивание созревания плодов, плоды получаются водянистые.
У огурцов, как и у томатов, идет сильнее нарастание листьев, плетей побегов, усов, пустоцвета.
Как бороться с мучнистой росой?
В этом вам поможет концентрат эмульсии «Топаз». Он обладает системным действием, полностью уничтожает болезни, не оказывая отрицательного воздействия на культуру, а самое главное – «Топаз» безвреден для человека.
Для огородников «Топаз» продается в ампулах с приложенной инструкцией, в которой очень понятно описаны культуры и сроки проведения опрыскивания, максимальное количество обработок, за сколько дней до уборки урожая прекращаются обработки. Во время любых обработок должны соблюдаться меры предосторожности. Необходимо надеть очки, марлевую повязку, перчатки, халат. Во время обработки не курить, не пить, не принимать пищу, не допускать детей и домашних животных. Хранить препарат в защищенном от света месте, недоступном для детей. Покупать обязательно с инструкцией.
Влияет ли расстояние между растениями томатов на урожай?
Да, влияет. Если расстояния между растениями 80- 90 см вместо 50- 60 см по норме, то при такой редкой посадке урожай резко падает, почти наполовину Кроме этого, свободное растение на грядке сильно ветвится, образует много пасынков, много цветочных кистей, отчего еще и затягивается созревание плодов.
Как сохранить зимой морковь?
Перед уборкой моркови грядку в сухую погоду вечером поливают чистой водой из расчета 4- 5 л на 1 м2. Утром вилами выкапывают корнеплоды. Не обсушивая на солнце, сразу заносят их под навес, после чего окунают каждую морковь в следующий раствор: на 1 л воды 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку. Затем обрезают ботву по плечико, минут 10-15 корнеплоды должны обветриваться, затем их закладывают на хранение в ящик. Корнеплоды не должны касаться друг друга, поэтому каждый ряд пересыпают свежим, средней увлажненности песком. Если он сухой, то на 1 ведро сухого песка добавляют 2л воды.
При такой уборке и обработке раствором чеснока морковь во время хранения будет сочной, сладкой, ее не поразит гниль. Морковь, пересыпанную песком, древесными опилками или мелкой стружкой, можно также хранить в полиэтиленовых мешках.
Почему во время хранения морковь становится горьковатой?
Случается, что морковь, сохраняя свой свежий вид, на вкус горьковата. Эти неприятные вкусовые качества появляются из-за того, что во время роста верхушки корнеплодов оголились и на свету позеленели. В этом случае в них образуется алкалоид соланин, который при хранении постепенно проникает в морковь и делает ее горькой.
Вот почему во время формирования корнеплодов необходимо проводить рыхление с окучиванием, чтобы головки были закрыты землей. Но если огородники этого не сделали и головки позеленели, их лучше срезать. Когда места срезов задубеют, обработайте их раствором чеснока и уложите корнеплоды на хранение.
Очень хорошо хранится морковь таких сортов, как Московская поздняя, Лосиноостровская, Шантене, Флаккора
При какой температуре хранить корнеплоды?
Оптимальная температура хранения корнеплодов 1-2 ° С при влажности воздуха 80-85%. Место хранения овощей необходимо проветрить, просушить и продезинфицировать, опрыснув раствором медного купороса (2 столовые ложки на 10л воды).
Как сохранить зимой капусту?
Для хранения выбирают плотные, не поврежденные гусеницами кочаны с 3-4 зелеными кроющими листьями. Капуста хорошо хранится в подвале, на полках, если разложить ее в 2-3 ряда в шахматном порядке кочерыгами вверх. Можно связать кочаны парами за кочерыги и подвесить. Температура хранения капусты 2- 5 ° С.
И пока стихия бушует, а я мучаюсь бессонницей, вот вам масса отличных и очень ценных и полезных советов, найденных мною на просторах необъятной сети.
Что такое структура почвы?
Структура почвы – это соотношение гумусных и минеральных частиц различной крупности. Наиболее благоприятна для роста растений мелкокомковая почва (комочки диаметром до 12 мм). Она легко пропускает воздух, впитывает влагу, в ней создаются хорошие условия для развития корневой системы, она легко поддается обработке, рыхлению. Структурную почву можно создать при помощи внесения перегноя, компоста, древесных опилок, песка и торфа (см. далее).
Как подготовить почвенные смеси для рассады и когда?
Такие смеси готовят заранее – летом или осенью, так как к весне нужно иметь запас нескольких видов земли.
Для почвенной смеси требуются: дерновая земля, торфяная земля, перегнойная земля, мелкие опилки и стружки.
Часто можно видеть, как весной огородники ходят по цветочным клумбам и берут почву для выращивания овощной рассады или цветов, что имеет плачевные последствия: появляется черная ножка, а также вредители в большом количестве – тля, белокрылка, клещи. В результате рассада гибнет, а ведь сколько вложено труда! Поэтому советую всем огородникам заготавливать землю самим.
Дерновая земля необходима для выращивания рассады капусты и цветов. В небольшом количестве ее добавляют под томаты, огурцы и в любую другую смесь. Ее лучше готовить на лугах, где растут, например, клевер или другие бобовые либо многолетние травы. Можно найти поляну около своего участка, лучше ближе к лесу, снять пластины дерна острой лопатой и набрать 5-10 кг чистой, структурной, незасоренной, незараженной земли.
Срезанные пласты дерна толщиной 8-10 см закладывают в бурт высотой 1 м и шириной 1,2 м. Надо следить, чтобы при хранении он не зарастал сорняками. Для этого хотя бы один раз за лето землю надо перелопатить, увлажнить и закрыть пленкой.
Лучшая дерновая земля – среднесуглинистая. Если взять 1 стакан этой земли, развести в пол-литровой банке воды, а затем воду слить, то на дне банки окажется немного песка.
Землю, взятую из бурта для рассады, нужно перебрать, выбросить все корешки, сложить в полиэтиленовый мешок, увлажнить и поставить на балкон, лоджию.
Дерновая земля имеет высокое содержание органических веществ и не бывает кислой. Но она обычно очень тяжелая, поэтому ее в чистом виде не применяют, а добавляют в нее для рыхлости и легкости, например, древесные опилки в соотношении: 7 частей дерновой земли и 2 части опилок.
Торф – самый чистый, стерильный субстрат, легкий, с хорошей водоудерживающей и поглотительной способностью. На 1 ведро торфа надо добавить 1- 2 столовые ложки извести-пушонки или доломитовой муки и тщательно размешать. Можно известь или муку заменить 1 стаканом древесной золы. Затем сложить в полиэтиленовый мешок и пролить следующим раствором: в 3 л воды развести 1/2 чайной ложки медного купороса и 1 стакан коровяка. Раствор вливают медленно, чтобы хорошо пропитать торф.
Сильно переувлажненный или сухой торф в пакетах хранить нельзя, так как в нем погибают полезные микроорганизмы, поэтому его нужно умеренно увлажнить.
Перегнойная земля - самая плодородная, богатая органическими веществами часть почвенной смеси. Бывает навозная и растительная. Получают ее соответственно при разложении навоза или растений. Для овощных культур ее вносят на 1 м2 от 5 до 8 кг, перекапывая на глубину до 15 см.
Мелкие древесные опилки или мелкие стружки смачивают раствором мочевины. В 2- 3 л воды разводят 2 столовые ложки мочевины и заливают 10 кг опилок этим раствором. Через 2 часа в увлажненные опилки добавляют 1 стакан древесной золы, или доломитовой муки, либо мела, все хорошо перемешивают, укладывают в полиэтиленовый мешок, ставят в теплое помещение.
Добавляют опилки в суглинистые, торфяные, глинистые или песчаные почвы из расчета 4-5 кг на 1 м2 для рыхлости, что способствует лучшему развитию корневой системы.
Песок добавляют по 2- 3 кг на 1 м2. Песок лучше брать речной, крупнозернистый; очень мелкий песок не добавляют. Если песок с карьеров, то его необходимо хорошо промыть.
Итак, вы заготовили дерновую, торфяную, перегнойную землю, а также опилки и песок. Отнеситесь к этому очень внимательно, тогда не надо будет зимой бегать по магазинам в поисках хоть какой-нибудь земли. Вы легко сможете сделать требуемую почвенную смесь под посев любой овощной культуры.
Не запаслись почвенными смесями, придется приобретать в магазине субстрат «Живая земля».
Как ускорить созревание компоста?
Быстрому созреванию компоста (из растительных отходов, навоза, торфа) способствует его перелопачивание (перекидка с одного места на другое) 1 раз в месяц. Необходимо также следить, чтобы масса была постоянно умеренно увлажненной. Поливать компостную кучу лучше теплой (40- 45 ° С) водой с коровяком (2кг на 10л воды), расходуя на бурт до 30- 40 л раствора.
Где приобрести известь?
Известь и другие материалы приобретают через Общество садоводов или в магазинах для садоводов. Известь можно заменить древесной золой или мелом.
Как использовать яичную скорлупу?
Ее добавляют для снижения кислотности почвы, улучшения ее структуры. Яичную скорлупу моют (немытая скорлупа привлекает мух), просушивают и тщательно размельчают. На 1 м2 можно добавить скорлупу от 100 невареных яиц. Скорлупу вареных яиц лучше добавлять в компост, а не в грунт; такая скорлупа просто улучшает структуру почвы, т. к. кальций при варке вымывается. Особенно хорошо вносить скорлупу под огурцы, картофель, томаты. Ее добавляют при подготовке грядки, перед перекопкой.
Можно ли чай и табак использовать как удобрение?
Спитой чай нельзя выливать сразу на грядку, так как при этом образуется плесень, гниль, что привлекает мух. В летнее время его добавляют в качестве органики в компостную кучу. В зимнее время чай собирают и сушат, а весной при копке грядки добавляют из расчета до 0,5 кг на 1 м2. Особенно это полезно для огурцов и томатов.
Табак и махорка – это не удобрение, их настоями с мылом обрабатывают растения против тли.
Что такое полное (или сложное) удобрение?
Это минеральное удобрения, которое имеет в своем составе кроме азота, фосфора, калия еще и микроэлементы, такие, как железо, цинк, молибден, магний и др.
Как использовать сосновую и еловую кору?
Кора неошкуренных сосновых или еловых бревен тоже может оказаться полезной для ваших грядок. Ее перед использованием измельчают на кусочки (1- 2 см). Но компост из одной коры не годится, необходимо добавить следующие компоненты: например, на 4 части коры 1 часть торфа, 1 часть навоза и 2 части дерновой земли. На 1 м3 этой массы добавляют 1 ведро древесной золы и 3 кг доломитовой муки, все тщательно перелопачивают, поливают кучу навозной жижей (на 100л воды 20 кг коровяка) и складывают в бурт, где масса созревает 1,5- 2 года. Полезно ее добавлять в глинистые и песчаные почвы из расчета 3- 4 кг на 1 м2.
Можно ли использовать каменноугольную пыль на удобрение под овощные культуры?
Каменноугольную пыль и золу вместо удобрения под овощные культуры не вносят. Можно вносить только древесную или растительную золу из расчета 200-300 г на 1 м2.
Как подготовить зеленую подкормку?
Подготовить ее несложно. Собирают различные травы: свежую крапиву, мать-и-мачеху, листья одуванчика, подорожник, чистотел и др. (всего килограмма два), мелко шинкуют, кладут в какую-нибудь емкость и заливают 10л теплой (40 ° С) воды. Эта масса 2- 3 дня квасится, затем раствор размешивают, процеживают и подкармливают им растения – огурцы, томаты, кабачки, патиссоны, особенно в стадии плодоношения, из расчета 3- 4 л на 1 м2. Это делают 2- 3 раза с интервалом в 6- 7 дней. Полезен этот раствор и для других овощных и ягодных культур. Растения на глазах оживают, становятся сочными, зелеными, быстро прибавляют в росте. Кроме того, после подкормки их меньше поражают вредители и болезни. После подкормки этим раствором минеральные удобрения, особенно азот, на грядки не вносят.
Как использовать бобовые растения в качестве зеленого удобрения?
Для зеленого удобрения лучше всего подходят бобовые растения, которые обогащают почву азотом и улучшают ее структуру. Если почвы кислые, лучше выращивать люпин и гречиху. Их можно сеять смесью на одну грядку, за короткий срок они дают достаточное количество зеленой массы.
Бобовые культуры сеют сразу после уборки ранних овощей и картофеля, то есть в июле и в августе. Во время роста необходимо их часто поливать и один раз внести суперфосфат (2 столовые ложки) и сульфат калия (1 столовую ложку) на 1 м2. Если почвы кислые, то перед посевом бобовых культур добавляют доломитовую муку, или известь-пушонку, либо мел из расчета 1-1,5 стакана на 1 м2. Перекапывают и заделывают зеленую массу на глинистых и суглинистых почвах под зиму на глубину 10-12 см, на песчаных – на 15 см.
Как избавиться от сорняков?
Самый безопасный, экологически чистый препарат от сорняков – «Раундап».
Сорные растения – самые давние и злостные враги огородников. В мае- июне, во время активного роста сорняков, приступают к обработке препаратом «Раундап». Первым делом нужно уничтожить сорняки вдоль заборов, дорожек, вокруг построек, в приствольных кругах плодовых деревьев. Уничтожать этим препаратом можно сорняки на грядках ранней весной за 10 дней до посева или посадки овощей. На посадках картофеля можно уничтожать сорняки за 5 дней до появления всходов картофеля. Сорняки уничтожают с ранней весны до поздней осени. Осенью сорняки уничтожают после сбора урожая до холодов. При опрыскивании сорняков защищайте культуры от случайного попадания препарата. Для этого прикрывают растения пленкой. Но если препарат попал на культурные растения, нужно немедленно смыть водой или обрезать ветку.
Препарат «Раундап» уничтожит злейших сорняков (осот, пырей, вьюнок, мокрицу и др.). Прежде чем обрабатывать сорняки, внимательно прочитайте инструкцию, которая приложена к препарату «Раундап».
Лучшие натуральные гуминовые комплексные удобрения для растений.
На своем участке я испытала несколько видов новых удобрений и получила очень хороший урожай огурцов, томатов. Даже осенью огурцы продолжали плодоносить..
Основы этих удобрений — биогумус, выработанный красным калифорнийским дождевым червем. Удобрения отличаются высоким содержанием гуминовых веществ, содержат основные элементы питания (N, Р, К) и микроэлементы. Полная усвояемость растениями, а главное – экологическая чистота.
«Исполин» – натуральное гуминовое гранулированное удобрение для любых овощей. Оно обладает долговременным действием (до 3- 4 лет). Где добавляла в почву «Исполин», всхожесть семян и приживаемость растений, а также их рост и развитие были отличные. Это удобрение можно применять в сухом виде: 1- 1,5 столовые ложки насыпать в каждую лунку (под огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, томаты, капусту) и в виде жидких подкормок в течение летнего периода: 2 столовые ложки гранул залить 2 л воды и настоять 1- 2 суток. Затем к 2л раствора долить 8 л воды и тщательно размешать. Под каждое растение налить по 1-1,5 л раствора.
Такую подкормку можно делать 2- 3 раза за лето.
Зимой на подоконнике растут ароматная петрушка, богатырский сельдерей, нежные листья мангольда, кресс-салат – подкармливаю их уже испытанным удобрением «Исполин».
«Кормилец» – удобрение соответствует своему названию, т. е. накормил растения – и все хорошо растет. Подкармливают этим удобрением всего 1 раз в месяц. Для этого надо вокруг растения посыпать удобрение (1 столовую ложку) и, осторожно перемешав с почвой, разрыхлить на глубину 1- 1,5 см. Затем полить водой и месяц не подкармливать, только необходимо следить за своевременным поливом.
Специальное удобрение для томатов называется «Синьор Помидор».
На 5 кг почвенной смеси для рассады добавляют 1 столовую ложку этого сухого удобрения, во время посадки рассады на постоянное место в лунку добавляют 1 чайную ложку. Это самое лучшее, экологически чистое удобрение для томатов.
«Ягодка» – замечательное удобрение для земляники, так как она не любит больших доз минеральных удобрений.
Ранней весной, т. е. в конце апреля, когда почва уже хорошо прогрелась, я подсыпала по 1 столовой ложке удобрения «Ягодка» под каждый куст. Затем порыхлила почву и полила под каждый куст по -1 л раствора, приготовленного из расчета 0,5л жидкого удобрения «Идеал» на 100л воды. До окончания плодоношения провела всего 2 подкормки. Земляника обильно цвела и дала ранний урожай ягод.
«Ягодкой» полезно подкармливать все ягодные культуры: смородину, крыжовник, малину, жимолость и др. «Ягодку» совмещают с удобрением «Кормилец».
«Идеал» – концентрированное жидкое эффективное удобрение, которое продается в пол-литровых бутылках. Этим удобрением подкармливают все овощные, зеленные, корнеплодные, а также ягодные и фруктовые культуры. При этом растения дают не только высокие урожаи, но и меньше поражаются болезнями.
И действительно, удобрение «Идеал» повышает сопротивляемость растений к мучнистой росе, черной ножке, корневым гнилям, кроме того, является прекрасной внекорневой подкормкой для всех растений.
Для овощей: 0,5л жидкого раствора «Идеал» на 100 л воды, поливают по 5-6 л на 1 м2 2-3 раза за лето.
«Цветочек» – замечательное изобретение для цветов. Последние 2 года мы на лоджии не стали выращивать томаты и огурцы, все перенесли на грядки. Оставили на балконе цветы: астры, годецию, настурцию, львиный зев, тагетес и др. Раньше подкармливали растения в ящиках почти каждую неделю, но когда появилось удобрение «Цветочек», то им подкармливали цветы 1 раз в месяц. На ящик длиной 100см рассыпали 3-4 столовые ложки удобрения, перемешивали с землей и регулярно поливали. На дворе третья декада октября, а я из окна вижу яркие цветы, и кажется, что лето продолжается.
Кроме натуральных гуминовых удобрений существуют другие совершенно безопасные средства против вредителей и болезней: «Заслон» – бактериальный препарат против всех болезней и «Стрела» – порошок с подкормкой против всех вредителей.
Кроме того, есть средство для снижения заболеваемости. Это препарат «Барьер». Он содержит, как и «Заслон», уникальные бактерии, которые подавляют все болезни, например, фитофтору, серую и белую гниль, паршу, корневые гнили и другие грибные болезни.
Как и когда применять навоз?
Под ранние овощи навоз можно вносить только при осенней перекопке почвы, чтобы скороспелые овощи могли его лучше использовать. Под позднеспелые допустимо вносить навоз и при весенней перекопке, так как эти растения имеют продолжительный период роста и развития.
Перепревший навоз или перегной заделывают глубже, а полуперепревший – не слишком глубоко, особенно на тяжелых почвах, так как из-за недостатка воздуха разложение будет протекать медленно, но нельзя заделывать и слишком мелко, потому что от пересыхания органическое вещество будет очень медленно разлагаться. Свежий навоз лучше не вносить в почву, так как он содержит большое количество сорняков. На 1 м2 почвы требуется 3- 4 кг (1 ведро) полуперегнившего навоза.
Как применять птичий помет?
Следует помнить, что птичий помет – очень сильно концентрированное удобрение и завышать дозы его применения нельзя. При перекопке почвы на 1 м2 вносят 500 г сухого помета. При посадке растений вносят в лунки, гнезда не более 8- 10 г под одно растение. Эффективны жидкие подкормки: свежий птичий помет разбавляют водой в соотношении 1 кг на 10л воды, сухой – 1 кг на 20л воды. Как только помет намокнет, его хорошо перемешивают и вносят под растения, не оставляя на брожение. Раствор расходуют по 2 л на 1 м2. После того как полили раствором почву около растения, следует засыпать ее слоем сухой почвы в 1 см и полить чистой водой.
Можно ли использовать чистый торф как удобрение?
Чтобы торф стал удобрением, нужно сделать его биологически активным до заделки в почву. В торфе должны работать микроорганизмы, образующие гумус. Этого можно достичь двумя способами: торф насыпают на почву в виде мульчи и оставляют на все лето или в торф добавляют навозную жижу, куриный помет и выдерживают в кучах для созревания в течение лета.
Чем полезна печная зола?
Зола получается от сжигания дров, соломы, торфа. Она содержит калий, фосфор, кальций и ряд микроэлементов. Процент калия в золе зависит от породы и возраста древесины. Чем она моложе, тем больше в золе калия. По сравнению с калием фосфора в золе мало, но фосфор из золы используется растениями лучше, чем из суперфосфата.
Зола – хорошее щелочное удобрение, способное быстро раскислять почвы. 1 кг золы может заменить 500 г мела. Применять золу можно под все культуры. Золу следует вносить осенью под перекопку или весной, а также в виде подкормок в течение лета методом подсыпки в междурядья. Если золы мало, то в первую очередь ее надо дать таким культурам, как кабачки, огурцы, картофель, томаты, тыква, перцы, баклажаны.
Сухая зола при хранении не теряет своих свойств в течение многих лет. При подмачивании зола теряет почти весь калий.
Каменноугольная пыль и зола не имеют ценности как удобрение. Их применяют как рыхлящий материал на тяжелых, заплывающих почвах.
Можно ли вносить опилки в почву как удобрение?
Содержание химических элементов в древесных опилках настолько мало, что они не являются источником минерального питания растения. Опилки вносят для улучшения физических свойств тяжелых почв, их добавляют в почву как рыхлящий материал. Опилки лучше вносить в почву с осени из расчета 0,5 ведра на 1 м2. Предварительно их нужно обогатить азотом. Для этого в 10 л воды растворяют 200 г мочевины и смачивают 3 ведра опилок.
Что такое сапропель и как его использовать?
Отложение сапропеля происходит под слоем чистой воды в застойных водоемах. Сапропель – это гниющий ил. В чистом виде его рекомендуется применять только после промораживания и проветривания или компостировать вместе с навозом, навозной жижей или минеральными удобрениями. Норма внесения для овощей и картофеля – 5- 6 кг на 1 м2. Для приготовления компоста на 1 тонну сапропеля берут 1 тонну навоза. Срок компостирования- 12 мес. с непромороженным сапропелем или 4- 5 мес. с промороженным.
Как получить и применить костную муку?
Костная мука – очень ценное фосфорное удобрение. Огородник может самостоятельно изготовить его. Для этого кости обжигают в печке вместе с дровами, затем кости подвергают размолу в ступе до тонкого порошка. Применяют как фосфорное удобрение. Содержание фосфора в муке из костей достигает 18-19%.
Какие удобрения подкисляют почву?
Все аммиачные удобрения относятся к числу физиологически кислых. Все калийные удобрения – тоже кислые. Для ликвидации подкисления используют обычную печную золу.
Что такое дражирование семян?
При дражировании семена смачивают легким жидким раствором клея, покрывают слоем размельченного (пылевидного) торфа с перегноем, добавляют еще минеральные удобрения, стимуляторы роста, микроудобрения и инсектофунгициды. Это обеспечивает всходы питанием и защитой от вредителей и болезней. Обычно дражируют мелкие семена: сельдерея, петрушки, моркови, редиса и т. д.
При посеве таких семян получаются равномерные, незагущенные всходы.
Когда поливать овощи – утром или вечером?
В открытом грунте поливать во второй половине дня, чтобы избежать излишней потери воды при испарении.
В теплицах пленочных и остекленных полив следует проводить в утренние часы и избегать полива в вечерние, чтобы не создавать избыточной влажности и осаждения капель воды ночью на растения; особенно это опасно для растений при низких ночных температурах.
Как правильно поливать овощные грядки?
Чтобы избежать отекания воды с грядок, их необходимо перед поливом немного порыхлить, полив вести из небольших леек, держа струю как можно ближе к грядке, чтобы не смыть верхний слой почвы. Где почва не поддается рыхлению, делают проколы вилами: 5 проколов на 1 м2. Вилы протыкают на глубину рожков и вынимают, не расшатывая их по сторонам. При этом будет хорошее поглощение воды корнями, а также доступ воздуха.
Нужно ли семена замачивать перед посевом?
В практике, для более быстрого получения всходов, семена овощных культур перед посевом предварительно замачивают. Однако у некоторых культур после этого всхожесть вначале повышается, но при длительном замачивании семян резко снижается. Например, семена гороха, фасоли, бобов замачивают не более двух суток. При более длительном времени резко снижается всхожесть. Семена репы, редьки, редиса замачивают не более одних суток.
Иначе проявляют себя семена баклажанов, перца, моркови, петрушки, свеклы, лука-чернушки, шпината, укропа: их можно замачивать на 5- 10 дней и при этом всхожесть не теряется.
Как избавиться от кротов?
Основной пищей кротов являются дождевые черви, личинки, куколки насекомых, а также лягушки, мыши, которые попадают в кротовые ходы. Таким образом, уничтожая вредных насекомых и особенно такого опасного вредителя, как личинки майского жука, кроты приносят огромную пользу. Они неплохо рыхлят почву, при этом она становится более плодородной. И все-таки в огород кротов лучше не пускать, т. к. они охотно поедают дождевых червей. Кроты очень прожорливы и голода не переносят. В поисках пищи они могут повреждать корни овощных и других культур. Мнение, что кроты поедают корни, неверно: кроты их просто оголяют от почвы, поэтому растения начинают увядать, а корни растений, корнеплоды грызут мыши, медведки, которые пользуются кротовыми ходами. Вот тут надо бороться с мышами и с медведками, а не с кротами. Избавиться же от кротов можно с помощью кротоловки или с помощью шума. Поставьте несколько шумных вертушек – и кроты уйдут, но не дальше соседей.
Чем опасен перекорм растений?
Перекорм азотом у растений вызывает сильный рост вегетативной листовой массы, слабое завязывание плодов и затягивание сроков их созревания, снижение устойчивости к заболеваниям. Например, если перекормили капусту азотом, да еще хорошо поливали, то долго не формируется кочан, уменьшается его плотность, а плотные кочаны быстро лопаются.
У свеклы от лишнего азота образуются внутри корнеплодов пустоты.
Лук долго не созревает, образуя толстую шейку, что снижает его качество и лежкость. У томатов усиленно растут пасынки, листья, наблюдается слабое, рыхлое цветение и затягивание созревания плодов, плоды получаются водянистые.
У огурцов, как и у томатов, идет сильнее нарастание листьев, плетей побегов, усов, пустоцвета.
Как бороться с мучнистой росой?
В этом вам поможет концентрат эмульсии «Топаз». Он обладает системным действием, полностью уничтожает болезни, не оказывая отрицательного воздействия на культуру, а самое главное – «Топаз» безвреден для человека.
Для огородников «Топаз» продается в ампулах с приложенной инструкцией, в которой очень понятно описаны культуры и сроки проведения опрыскивания, максимальное количество обработок, за сколько дней до уборки урожая прекращаются обработки. Во время любых обработок должны соблюдаться меры предосторожности. Необходимо надеть очки, марлевую повязку, перчатки, халат. Во время обработки не курить, не пить, не принимать пищу, не допускать детей и домашних животных. Хранить препарат в защищенном от света месте, недоступном для детей. Покупать обязательно с инструкцией.
Влияет ли расстояние между растениями томатов на урожай?
Да, влияет. Если расстояния между растениями 80- 90 см вместо 50- 60 см по норме, то при такой редкой посадке урожай резко падает, почти наполовину Кроме этого, свободное растение на грядке сильно ветвится, образует много пасынков, много цветочных кистей, отчего еще и затягивается созревание плодов.
Как сохранить зимой морковь?
Перед уборкой моркови грядку в сухую погоду вечером поливают чистой водой из расчета 4- 5 л на 1 м2. Утром вилами выкапывают корнеплоды. Не обсушивая на солнце, сразу заносят их под навес, после чего окунают каждую морковь в следующий раствор: на 1 л воды 1 стакан чеснока, пропущенного через мясорубку. Затем обрезают ботву по плечико, минут 10-15 корнеплоды должны обветриваться, затем их закладывают на хранение в ящик. Корнеплоды не должны касаться друг друга, поэтому каждый ряд пересыпают свежим, средней увлажненности песком. Если он сухой, то на 1 ведро сухого песка добавляют 2л воды.
При такой уборке и обработке раствором чеснока морковь во время хранения будет сочной, сладкой, ее не поразит гниль. Морковь, пересыпанную песком, древесными опилками или мелкой стружкой, можно также хранить в полиэтиленовых мешках.
Почему во время хранения морковь становится горьковатой?
Случается, что морковь, сохраняя свой свежий вид, на вкус горьковата. Эти неприятные вкусовые качества появляются из-за того, что во время роста верхушки корнеплодов оголились и на свету позеленели. В этом случае в них образуется алкалоид соланин, который при хранении постепенно проникает в морковь и делает ее горькой.
Вот почему во время формирования корнеплодов необходимо проводить рыхление с окучиванием, чтобы головки были закрыты землей. Но если огородники этого не сделали и головки позеленели, их лучше срезать. Когда места срезов задубеют, обработайте их раствором чеснока и уложите корнеплоды на хранение.
Очень хорошо хранится морковь таких сортов, как Московская поздняя, Лосиноостровская, Шантене, Флаккора
При какой температуре хранить корнеплоды?
Оптимальная температура хранения корнеплодов 1-2 ° С при влажности воздуха 80-85%. Место хранения овощей необходимо проветрить, просушить и продезинфицировать, опрыснув раствором медного купороса (2 столовые ложки на 10л воды).
Как сохранить зимой капусту?
Для хранения выбирают плотные, не поврежденные гусеницами кочаны с 3-4 зелеными кроющими листьями. Капуста хорошо хранится в подвале, на полках, если разложить ее в 2-3 ряда в шахматном порядке кочерыгами вверх. Можно связать кочаны парами за кочерыги и подвесить. Температура хранения капусты 2- 5 ° С.
| Рейтинг поста: +27 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийНо очень уж я не согласна с тем ,что Раундап самый безопасный для уничтожения сорняков. Да он очень эффективный, но очень опасный, одно время его даже с производства снимали.