Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Iratu в группе Наши грядки

Сельдерей черешковый "ускоренный"

Сельдерей черешковый "ускоренный"
Здравствуйте! Может, этот способ всем уже известен, но я все-таки расскажу. Это укорененный сельдерей из магазина. Черешки мы с'ели, а корешки с сердцевинкой -в воду. Потеплеет - в землю. Из семян, конечно, сразу много получается. Но мне много не надо. Так же можно и магазинные кочанные салаты доращивать. Я первый раз так делаю. Мне идея очень понравилась.
Рубрика: Овощи
Рейтинг поста:  +84 Не понравилось Понравилось
Минск
10 апреля 2015 года
27
3772




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Воронеж
10 апреля 2015 года
 
как здорово придумано! хочу так же! вот сбегаю в магаз и куплю! спасибо-спасибо за идейку!!!

Москва
10 апреля 2015 года
 
Теперь поняла, корень не так уж и сильно обрезан, не по самые листья, вполне вырастит. Надо искать в магазине плохо обрезанный сельдерей и выращивать .

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
Корень стандартный. Но это не корень. Сельдерей ведь черешковый. Черешки обрезала до донца. А корешки появляются по краю донца. Интересно, может и каждый черешок так можно укоренять? Попробую.

Москва
10 апреля 2015 года
 
Донце сохранилось с остатком старого корня, есть, откуда корешкам появляться. Обрезают обычно по самые черешки, только чтобы не разваливалось

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
Так и продают: обрезанный корень до донца, только чтобы не разваливались черешки. Я ничего, кроме с'едобных черешков не срезала.

Москва
10 апреля 2015 года
 
Наверно, после удаления черешков кажется, что там остатки корня. Сам черешок не укоренится, к сожалению.

Москва
10 апреля 2015 года
 
Я тоже так пыталась сделать, но ничего не получилось ((( Не дал корешки сельдерей ((( Так и выкинула (((

Москва
10 апреля 2015 года
 
А у меня в прошлом году до-о-олго стоял в воде с корневином и дал-таки корень. Еще не знаю, как перезимовал.

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
У меня в воде (воды совсем чуть-чуть, только для донца) стоял несколько дней. Свежий практически сразу дал корешки, а старый (месяца 2 пролежал в холодильнике ждал) может дней 5-7. На фото старый. Поэтому листья такие. Это они уже подросли.

Оренбург
10 апреля 2015 года
 
я такого зверя на покупаю - но пристально рассматриваю

процесс не поняла до конца - пошагово бы, для "особо одаренных"

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
Так. Пошла в магазин за зверем.

Оренбург
13 апреля 2015 года
 

бум ждать))))))))))))))

Iratu (автор поста)
Минск
13 апреля 2015 года
 
Так и ждать уже нечего ((. Далее фото подгнившего зверя.

Иваново
10 апреля 2015 года
 
А я так обрезала (правда сразу в землю воткнула) лук - шнитт. На Новый год сын купил в пластиковых стаканчиках. Перо срезала. Корешки посадила. Весной в ОГ перенесу.

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
А я ни разу шнитт-лук в продаже не видела!

Иваново
10 апреля 2015 года
 
На сайте был вопрос "почему плохо растет петрушка?". И одна из наших дам ответила - что берет магазинную. Зелень съедает а корешки высаживает в почву. Весной сразу от этих кустиков пойдет зелень. Так что...в Греции все есть...И шнитт в том числе.
А я вот ни разу не пробовала черешки сельдерея. Листья - да! Пряные. Мне нравится немного в уже готовый борщ добавлять. И при консервации огурцов кладу лист с черешком. Когда нет сельдерея то заменяю листом любистка. Вкус один.

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
А я листья только сушу. А черешковый как-то всем понравился в салатах. А мне нравится, что чистить не надо. Нашинковал - и готово.

Иваново
10 апреля 2015 года
 
Но по вкусу-то он как и листья - пряный и душистый? Его свежим едят или в мясо?

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
 
Пряный, душистый и свежий. Салат со свежими черешками очень легким получается. В супы, в мясо тоже кладу.

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
+4  
Называется, похвасталась. Перед праздником в магазине выбора нет. Купила что было. Развернула -а донце-то гнилое! Совсем! Оборвала все черешки. Думала в середине получше будут. Ан нет. Попробую черешки в воду поставить. Так что при покупке надо донцем интересоваться!


Сургут
10 апреля 2015 года
+1  
Девочки мне кажется, что урожая от этого способа не будет. Сельдерей двулетнее растение ( для тёплых регионов) и на второй год ( а здесь получается уже второй год, вторая жизнь) он даёт семена- дудку с зонтиком. Я так выращивала семена пекинской капусты- на наших прилавках тогда ещё не продавали эти семена, а в продуктовом она появилась и нашей семье очень понравилась вот я и решила попробовать и получилось. Долго пользовалась своими семенами, потом и в магазине появились. Попробуйте конечно- будут свои семена, если зацветёт

Iratu (автор поста)
Минск
10 апреля 2015 года
+1  
Так в том-то и дело, что это продолжение первого года. Он же не замораживался и не отмирал. Наверное. Хотелось бы. Возни немного. Можно попробовать. А пекинка и первого года в стрелку идет. Как и салат.

Москва
10 апреля 2015 года
+1  
Верно, у сельдерея это продолжение первого года. После зимовки он в цвет идет. Я люблю добавлять черешковый сельдерей в борщи, щи, овощные супы, рыбу. Он нежнее корневого, а лист использую, как у обычного листового.

Сургут
10 апреля 2015 года
 
Ответ для Iratu
Конечно попрбуйте. Ради интереса. А вдруг....

Ларнака
10 апреля 2015 года
 
А я вот сколько не сеяла семена черешкового сельдерея, ни разу не получила такие толстые черешки, они у меня в первый же год пустыми получаются. Кто знает, почему?

Сургут
10 апреля 2015 года
+1  
А может быть у вас Любисток- это многолетний сельдерей. У него да черешки полые внутри, но он имеет гладкий черешок и у вас бы он явно рос круглый год. У листового сельдерея, тоже пусто внутри. Видимо у вас сорт не черешковый. Попробуйте поменять семена- он так и называется Черешковый. То есть- листовой, черешковый, корневой и многолетний- Любисток

11 апреля 2015 года
+1  
А мы съели сельдерей , а сам корешок с 2-3 малюсенькими листочками сразу поставили в увлажненную землю и накрыла целлофановым пакетом ( типа парничок ) Стоит неделю , листья растут понемногу , корней пока нет , но мы ждем ,,, надеемся и верим !!!!!

Iratu (автор поста)
Минск
11 апреля 2015 года
 
Через месяц будем меряться сельдереями!

14 апреля 2015 года
 
Будем , если мой корешки даст, хотя я смотрю ему в "парничке " под пленкой хорошо живется , зеленеет и растет ( но пока без корней ))))) )

12 апреля 2015 года
 
у меня такой зацвел через месяц после посадки все-таки для него это уже второй сезон

Iratu (автор поста)
Минск
12 апреля 2015 года
+2  
Ну, значит, так тому и быть! Листья ощипаю и засушу. И опыт будет!

13 апреля 2015 года
 

Протвино
12 апреля 2015 года
 
Я в прошлом году и сельдерей черешковый и салат (магазинные) посадила в мае на грядку-зелени немного, но было-прижились хорошо без всяких "корневинов"

Iratu (автор поста)
Минск
12 апреля 2015 года
 
Вот и хорошие вести!

Москва
12 апреля 2015 года
 
Спасибо! Уже поставила в воду...


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить