Поболтать про ужин.
Вот делать мне нечего! ведь в гости вечером пойдем с мужем. так нет же! все ушли, а я на кухню...
приготовила тальятели (типа плоских спагетти - вдруг кто подзабыл) с шампиньонами и помидорами.
мммм... слупила грамм триста!
вот оно мне надо, при моих габаритах!!! 
теплится надежда, что детки придя домой тоже поедят. они уже "взрослые" - пока не заставишь есть не сядут.
ну рассказывайте, мои дорогие асиендочки, у кого чего на ужин сегодня?
правда я пост держу - как бы не захлебнуться... радостью!
ждем-с!
приготовила тальятели (типа плоских спагетти - вдруг кто подзабыл) с шампиньонами и помидорами.
мммм... слупила грамм триста!
вот оно мне надо, при моих габаритах!!!
теплится надежда, что детки придя домой тоже поедят. они уже "взрослые" - пока не заставишь есть не сядут.
ну рассказывайте, мои дорогие асиендочки, у кого чего на ужин сегодня?
правда я пост держу - как бы не захлебнуться... радостью!
ждем-с!
| Рейтинг поста: +31 |
|
|
Комментарии:
Написать комментарийа почему "девичьим" назвали? оно очень сытное!
Оригинальный рецепт.
450 гр. готового или приготовленного собственноручно слоеного теста.
2 куриные грудки без костей и кожи.
2 ст.л. манной крупы
Для начинки:
15 гр. сливочного масла
15 гр муки
150 мл молока
1 ст.л сливок
1 луковица (в идеале моркови нет, я добавила для яркости) все обжарить отдельно.
соль и молотый черный перец по вкусу.
Приготовление:
Нагреть духовку до 190oС. Приготовте начинку; растопить на сковороде слив. масло, смешать его с мукой, молоком и сливками, вскипятите, чтобы смесь загустела. Положите в соус лук и морковь по желанию, солим и перчим. Охладить, пока смесь не застынет. Приступаем к тесту.
Тонко раскатайте тесто и вырежьте из него 4 кружка диаметром 10 см и 4 кружка диаметром 13 см. В центре кружков побольше вырежте кружки.
Отварите до полуготовности грудки, разрежьте их на кусочки. Положите их на каждый маленький кружочек 0,5 стол.л манки ( лично делаю без неё) затем выложите кусочки курицы и 1 ст.л соуса.
Сверху накройте вторым кружком с вырезом. Выпекаем в духовке. В рецептн указано 35 мин., но это зависит от духовки я так думаю!
Майонез 250 гр
Яйцо 2 шт
Мука12-13 ст.л
Сода 1/3 ч.л
Если будете делать из этого теста то лучше его сделать первым и положить в холодильник, пока будет готовиться соус и начинка. Делаю все по оригиналу только кружочки делаю без вычи ления диаметра.
спасибо за рецепт!
С огромным не терпением буду ждать результат!!!
Я требую немедленной публикации рецепта!!!
Это ж сознание можно потерять глядя на такую вкуснятину!