Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала galinuk в личном дневнике

УКРЕПЛЯЕМ ОРГАНИЗМ ПОЧКАМИ РАСТЕНИЙ

Для улучшения самочувствия и повышения защитных сил организма можно использовать все части растений. Но сейчас весна, начинают появляться почки, и этим нужно пользоваться.

К тому же весной очень многие люди обрезают сады, а киевская травница Елена Свитко говорит, что на днях видела, как в Мариинском парке срезают красивые ореховые сережки, и подумала, что сейчас бы пуститься на сбор растений.

О пользе первых вестников весны – зеленых почек – мы и решили с ней поговорить.

- В чем заключается сила весенних почек?

- Если взять всё растение в его цикле, то почка содержит всю информацию и о его плодах, и о листочках, и о цветочках. В почечке растение концентрирует все свои силы, дает все, что только может дать.

- Почки каких растений можно применять для профилактики и лечения организма?

- Очень хороши почки сирени. Это прекрасное противодиабетическое средство. Они содержат очень много дубильных веществ и биофлавоноидов. Считается, что если просто пожевать несколько почек сирени, значительно улучшится пищеварение. С их помощью лечатся заболевания, связанные с расстройствами пищеварительной системы.

Известным фитотерапевтическим средством являются почки березы. Они входят во многие сборы для лечения и желудка, и суставов, и онкологических заболеваний.

Почки вишни лечат щитовидную железу. Если у кого-то есть сад, полезно время от времени заходить и съедать почечку-другую.

Почки всех хвойных полезны при бронхо-лёгочных заболеваниях. Очень много есть интересных отваров на эту тему. А деткам своим я из маленьких сосновых шишечек, из почек, варила варенье. Просто заливала их сиропом, проваривала, дети его очень любили. Такое варенье хорошо помогает от кашля.

Один из интереснейших рецептов можно найти у Хильдегарды Бингенской. Все, кто имеет сад, обрезают яблони. Очень много остается веток, и чаще всего мы их выбрасываем. А оказывается, если почки обобрать вместе с маленькими веточками и потом залить их маслом, немножко проварить и процедить, то получается такая мазь, которая втирается в виски при головных болях, а деткам – если они плохо разговаривают или испытывают сильные страхи. Особенно это полезно девочкам, потому что яблоня – чисто женское растение. Для приготовления описанной мази можно взять около 100 грамм почек на 200 грамм сливочного масла. В яблоне очень много смол и органических веществ, кислот и биофлавоноидов, дубильных веществ и много другого.

Особо ценными являются почки тополя, которые работают как прополис и лечат массу мужских заболеваний (в частности простатит). 100 грамм почек вместе с маленькими веточками нужно залить водкой, настаивать на новую луну 14 дней, потом пить по 10-15 капель в день, главное – не по полстакана.

Для сосудов очень полезны почки шиповника, боярышника, черноплодной рябины. Это не значит, что мы подходим к дереву и как зайцы объедаем все его почки. Достаточно съесть пару почечек. Рекомендации для сосудов актуальны и для людей с дефектами зрения.

Весной также обрезают смородину, а это хорошее противоаллергическое средство, оно приводит в порядок все системы организма.

- В каком виде лучше всего принимать почки?

- Почки можно жевать свежими, а можно заваривать как чай. Для того, чтобы почки успели отдать воде полезные вещества, им достаточно настояться всего 5 минут.

А вообще в мае я выхожу в сад, срываю и ем по одной-две почечки разных деревьев. Все они оказывают позитивное влияние на организм в целом. Главное не переборщить, и если вы не больны, то не увлекайтесь чем-то одним.

То же самое касается и настоев. Фитотерапевты рекомендуют пить один и тот же настой не более двух недель подряд. По истечении данного времени настой лучше заменить на другой.

- Вы затронули тему настоев. Что бы вы порекомендовали заваривать вместо давно надоевшего чая?

- Если говорить о растительных настоях, то сейчас в целях укрепления организма в период нехватки витаминов очень полезно заваривать традиционные мяту, мелиссу, калину, рябину и другие заготовленные травы и плоды. Кроме того, сегодня в наших магазинах можно купить такой напиток, как ройбуш. Он представляет собой кору африканского дерева и является очень полезным ввиду огромного количества нужных организму веществ. Для того, чтобы вы понимали его ценность, могу сказать, что настоем ройбуша иногда заменяют молоко для грудничков.

Также как только начнут появляться травы, не забывайте добавлять в салаты одуванчик и крапиву.

- Многие травы не слишком радуют вкус, а иногда кажутся просто отвратительными. Чем бы вы посоветовали облагородить настои, традиционным сахаром?

- Сахар сегодня уже выходит из моды, я бы посоветовала в небольших количествах добавлять кардамон или корицу. У корицы привкус, безусловно, приятный, а кардамон нужно добавлять понемножку, он резковат и довольно необычен.

Беседовала: Анна Мартюшева
Рубрика: Здоровье
Рейтинг поста:  +3 Не понравилось Понравилось
galinuk
Садовод 2 уровня
9 марта 2015 года
5
84




Комментарии:

Написать комментарий

Резекне
9 марта 2015 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить