Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Январь. Пора вспомнить о натуральных витаминах.

Январь. Пора вспомнить о натуральных витаминах.
Зима в самом разгаре.

Но в наших закромах, конечно же, не исчерпаны запасы витаминов. Мой шиповник заждался своей очереди.

Отвар шиповника – это бесценный продукт, который помогает человеку справиться с массой недугов и укрепить иммунитет. Польза отвара шиповника считается незаменимой при беременности. Уникальный витаминный и минеральный состав способствует нормализации процессов вынашивания плода.

Также отвар из плодов шиповника укрепляет стенки сосудов, регулирует синтез гормонов. Он способствует скорейшему усвоению питательных веществ (в том числе и сахаров, и жиров), а также улучшению пищеварения.

Полезен отвар шиповника для гипертоников и людям, страдающим от проблем с сердечно-сосудистой системой. Кардиологи своим пациентам нередко прописывают в качестве лекарственного препарата отвар дикой розы. Этот напиток укрепляет стенки капилляров и сосудов, а значит, существенно снижает риск развития атеросклероза.

Пить кисловатый напиток рекомендуют доктора и для повышения иммунитета в период эпидемий респираторных заболеваний. Благодаря содержанию в нем витамина С, отвар является незаменимым эффективным средством в борьбе с простудными заболеваниями. Даже в случае болезни отвар можно использовать для скорейшего выздоровления и поддержки организма.

Известно благотворное влияние на кроветворную систему отвара. Он нормализует процессы образования красных кровяных телец, поэтому необходим людям, которые страдают от малокровия или анемии.

Это средство используется для профилактики авитаминоза, поскольку содержит целую «сокровищницу» витаминов. Так, богат отвар витамином С, много в нем и витаминов РР, К и Р, а также витамины группы В. Именно таким нехитрым способом человек может восполнить недостаток витаминов.

При приеме средства не стоит забывать, что есть польза и вред отвара шиповника. С осторожностью и только после консультации с докторами употребляется отвар людьми, которые страдают болезнями кровообращения. При тромбофлебитах, тромбозе, эндокардитах отвар пить не рекомендуется.

Проблемы при употреблении кислого отвара, богатого витамином С, могут возникать при гастритах, повышенной кислотности и язвах желудка. Противопоказан напиток и при гипервитаминозе витамина С.


Рецепт приготовления отвара шиповника: необходимо пять-семь столовых ложек сушеных плодов шиповника хорошо промыть и измельчить. Добавить их в двухлитровую кастрюлю кипящей воды, накрыть крышкой. Отвар следует варить около пятнадцати минут, после чего дать остыть и настояться в течение трех часов. Принимать по половине стакана три раза в день, за полчаса до еды.


Снегурочки! Достаем свои витаминные запасы и активно употребляем. Время пришло!

Всем здоровья и благополучия!
Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
Акулина Романовна
Садовод 6 уровня
8 января 2015 года
8
578




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2

Саров
8 января 2015 года
+2  
Я сейчас завариваю шиповник, который сама собирала в горах в Крыму, и пить полезно, и вспомнить приятно. Спасибо, Наташа!

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
+2  
О! Особенно воспоминания добавляют пользу напитку. Это проверено лично.

Саров
8 января 2015 года
+1  
Конечно, если учесть, что рос шиповник на такой высоте, куда туристы ходят с ночевками, а мы перед ужином в шлепанцах на раз.

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
+1  
Значит хорошая физподготовка! На ужин то успели?

Саров
8 января 2015 года
+1  
Был стимул- вина "Массандры".

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
+1  

Черкассы
8 января 2015 года
+2  
Врачи рекомендуют не мельчить плоды шиповника, т.к. в отвар переходят противные волосики из середины, они же мерзавцы, раздражают слизистую, что крайне нежелательно. В термос его, в термос... А потом смаковать, с воспоминаниями о лете, солнце...

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
 
Я не измельчаю, а через несколько часов толку толкушкой для пюре картофельного. И заливаю кипятком пару раз. Это тоже рекомендуют. Напиток с каждым разом кислее становится.
А термосом тоже пользуюсь. Но в этом году забыла. Спасибо, что напомнила. Достану большой термос завтра для следующей партии.

Черкассы
8 января 2015 года
+1  
Да пожалуйста, на здоровье Я на работе как залью утром, потом только кипяточка в термос добавляю. Напиточек мочегонный, от туалета далеко отходить не рекомендуется Врач-узист говорил что песочек из почек гонит хорошо

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
 
Мне тоже давно уролог при цистите рекомендовал много пить шиповника, почки промывает от инфекции. С тех пор и пью его.

Сергиев Посад
8 января 2015 года
+2  
А некоторые ( не станем тыкать пальцем) были в Турции и привезли оттуда чай Каркаде - вот его и пьем


В чае каркаде содержится много полезных для организма человека веществ – это аминокислоты, фруктовые кислоты, антиоксиданты, биофлавоноиды, витамины, легкоусвояемые углеводы, макро- и микроэлементы, а также полисахариды, в частности пектин. Данные вещества выводят токсины и соли тяжелых металлов из организма, что способствует снижению холестерина в крови, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и очищению кишечника.

В арабской народной медицине чай каркаде используют в качестве противовоспалительного, спазмолитического и гипотензивного средства. Этот напиток обладает антибактериальным действием, укрепляет стенки кровеносных сосудов, помогает при различных аллергиях и отравлениях, в том числе алкогольных. Существует мнение, что каркаде в значительной степени уменьшает всасываемость спирта в кровь. Также чай каркаде способен бороться с некоторыми болезнетворными микроорганизмами и нередко используется в качестве глистогонного средства.

Чай из суданской розы благоприятно влияет на печень: стимулирует выработку желчи и повышает естественную защиту печени от некоторых неблагоприятных воздействий. Также каркаде обладает мочегонным свойством, улучшает метаболизм, снимает мышечные спазмы, оказывает успокаивающее действие, помогает при простудных заболеваниях и способствует общему укреплению организма.

Для спортсменов и любителей фитнеса чай каркаде является незаменимым напитком: после тренировок этот прохладительный напиток наилучшим образом помогает организму восстановить силы и получить новый заряд бодрости. Если же вам предстоит особая физическая нагрузка, то в чай каркаде можно добавить немного соли для того, чтобы организму было легче восстановить солевой баланс.

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
 
Ого! Мерси. Я на работе пью чай из всяких ягод и фруктов с добавлением каркаде. Он не расфасован по пакетам и все составляющие видны, еще и сгрызть можно. Натурале.

Сергиев Посад
8 января 2015 года
+2  
В Египте, Турции- этот чай продают на развес и он там в мешках у них находится, как раньше у нас сахар на развес был

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
+1  
Я его не очень люблю из-за кислинки. А в смеси с ягодками ничего.

Сергиев Посад
8 января 2015 года
+1  
А я еще и имбирь добавляю для пущей важности

Акулина Романовна (автор поста)
8 января 2015 года
 
Да что ж такое? Мы сегодня не сходимся во вкусах. Имбирь могу пить только при простуде. И не долго.
Вот Солемахера вырастишь, будем чай с земляникой пить.

Сергиев Посад
8 января 2015 года
+1  
Так я чай пью для сжигания жира, а не для поедания конфеток каждый день после бассейна и пока не выпью весь чайник.

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Так и я чай пью для чая, а конфеток нету.
Я на работе пью чай карпатский, это смесь ягод, фруктов и гибискуса, а потом пью зеленый. Пью без сахара и конфет.

Москва
11 января 2015 года
+1  
Так сушеный гибискус, кажется, и есть каркаде. Или я ошибаюсь?

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
Оля-огородница пишет:
Так сушеный гибискус, кажется, и есть каркаде.
Ну да. Это я, как бы, синоним употребила.

Москва
11 января 2015 года
 

Химки
8 января 2015 года
+1  
Спасибо Шиповник регулярно в рационе нашей семьи, но все таки респект вам за заботу обо всех

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
+1  
Это хорошо, что помните о витаминах. А я позабыла. Думаю, что найдутся еще не мало таких.

Москва
9 января 2015 года
+1  
О!!! Наташенька, как мы все в одном направлении думаем о своём здоровье Я пару дней назад сделала компот из сушёной груши, которую нам отправили из Хмельницкого, шиповник, который я сама собирала и сушила, замороженная ягодка садовая (красная смородина, малина, черная смородина, слива и вишня) Напиток получился божественный Вот мы теперь после прогулки на лыжах пьём этот живительный эликсир и сразу так здорово

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Эх! Как хорошо после прогулки на лыжах горяченького чайку!
А у меня только чаек. Лыжи не наш конек. Снег выпал, подтаял, замерз неровностими дикими. Сечас снова пошел снег. Присыпает лед. Хорошо, если приморозит снег ко льду. Не скользко будет.

Резекне
9 января 2015 года
+2  
Возможно я ошибаюсь , но читала , что после употребления отвара шиповника, нужно прополоскать зубы. Иначе, разрушается эмаль .Или речь шла о других плодах?

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Это про отвар шиповника писали. Я не выполняю эти рекомендации. Считаю полным бредом. При нормальном слюноотделении зубы защищены природой.

Резекне
9 января 2015 года
 
Вполне возможно.

Дзержинский
9 января 2015 года
+3  
А я летом собираю этот шиповник, собираю, сушу, сушу, а потом ленюсь заваривать.

Саров
9 января 2015 года
+1  
Артель "Напрасный труд", я тоже люблю делать заготовки трав и плодов, потом их героически хранить и с легкостью выбросить летом.

Набережные Челны
9 января 2015 года
+2  

Саров
9 января 2015 года
+1  
Руки не доходят и лень. Хотя сейчас завариваю сбор для повышения иммунитета.

Набережные Челны
10 января 2015 года
+1  
Ну да:
- Лень, Лень, открой дверь, дом горит!
- Пусть сгорю, но не отворю...
это наша общая проблема. Я вот насушила и прибрала, до сих пор найти не могу мяту и мелиссу. поэтому в ассортименте только чабрец, молодые побеги малины и душица.

Саров
10 января 2015 года
 

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
+1  
Ответ для валоба
Выбрасывай на грядки вместо мульчи. Хоть какую-то пользу принесут заготовки.

Саров
9 января 2015 года
+1  
Наташа, к вчерашнему шиповнику это не относится.

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Вчерашний шиповник на компостную кучу можно!

Нижний Новгород
9 января 2015 года
+1  
валоба пишет:
заготовки трав и плодов, потом их героически хранить и с легкостью выбросить
Но в этом году - как никогда, делаю смесь: по ложке душицы, чабреца, ромашки, кустики лесной земляники, полыни морской, клевера красного ... и завариваю вечером вместо чая, а внук даже просит "налей мне чаю от кашля", очень душистый получается, чабрец, душица .... Чай вечером пить остерегаемся, не сплю ...

Дзержинский
10 января 2015 года
+1  
валоба пишет:
Артель "Напрасный труд",

Валюша, буду пользоваться! Это про меня. В подвале стоит варенье, компоты. Вот на праздники всем раздариваю. Муж каждое лето шумит, чтобы больше не варила. А я не могу. А ведь ягоду нужно собрать, обработать, сварить, банки помыть, укупорить, доставить на место хранения. Мужу только последнее достается, но даже из-за этого он шум поднимает.
А нам, артельным, все ни по чем.

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
+2  
I am here пишет:
А нам, артельным, все ни по чем.
Я в этом году из артели "Напрасный труд" вышла. Варенье и компоты не делала. Там сахар, а нам нельзя. В заморозку и сушилку все пошло. А это значительно проще. Сушенные груши уже слопали. Самое вкусное оказалось.

Дзержинский
10 января 2015 года
+1  
Я весной специально купила сушилку для фруктов на 7 поддонов и сушила яблоки. Как мне казалось много. И одна съела их за три месяца.
Кстати, можно яблоки варить и закручивать без сахара. Банки под ключ. Прекрасно стоят. Похожи на магазинное пюре, только плотнее.

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
+1  
В прошлом году не было яблок. Жду урожай в этом году. Мне бы абрикосы без сахара консервировать. В моей, вернее, маминой книге по консервированию есть раздел для диабетиков. Надо его проштудировать.

Рыльск
10 января 2015 года
+1  
Наташа, абрикосики через мясорубку, а если перезрелые, то просто размять, затем в баночки и стерилизовать 0,5 л - 15 мин, 0,7 - 20 мин. Хорошо стоят. И съедаются тоже хорошо.

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
 
Отлично. Спасибо.
В прошлом году по всему городу абрикосов не было. В этом должны быть, надеюсь. Страшно люблю абрикоски!!!

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Ответ для Акулина Романовна
Абрикосы, персики - моя любовь с детства.
Замораживать - очень хорошо. Но приедается. И вот такое "недоваренье" будет очень кстати.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
У меня одно дерево простушка. Замерзло по юности и отросло от корня. Его плоды хорошо на соковыжималку типа мясоруки с сеточкой (для томатного сока). Получается сок с мякотью. Вот его и буду заготавливать. Частично можно заморозить.

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Сок получится отличный!
ТАм, наверное, прокипятить и закрывать. И все. Будет стоять.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
+1  
I am here пишет:
потом ленюсь заваривать
Не ты одна. Я давно собиралась начать заваривать шиповник. Только сейчас "нашла время".

Дзержинский
10 января 2015 года
+1  
Ну вот опять ты вовремя дала пендель, четконаправленный.
Сидим на сокровищах и не пользуемся.
А по весне без витаминов и микроэлементов лихо придется.
Пойду искать. Как всегда окажется в самом труднодоступном и маловероятном месте.

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
+1  
I am here пишет:
Как всегда окажется в самом труднодоступном и маловероятном месте.
Проблемы всех жителей многоэтажек.

Дзержинский
10 января 2015 года
+1  
Я тебя умоляю. У меня в деревенском доме все еще запущенней. Там территория больше. И я как белка все по углам рассовываю, а потом ищу. Или не ищу. Жду, когда само найдется.

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
+1  
Понятно! Белкина подружка.

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Прикинь, мы же со всем скарбом приезжаем. За несколько дней все нужно распаковать. Вот потом забава начинается, если сразу на привычное место не положу.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
Представляю. Я по квартире все ищу и без переезда.

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Я за последние пять лет 2 раза из квартиры в квартиру переезжала и каждый год на дачу в пустой дом въезжаем.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
Мы собираемся на время ремонта выехать. Так муж уже истерикует. Его попу от его стула оторвут. И вещички с мета на место будут чужие дяди носить. Какой ужас!

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Он у тебя не Рак случайно?
У меня такая же реакция. Любая поездка - стресс. Очень хорошо его понимаю.
А когда запланирована дата начала ужаса?
Где будете жить?

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+2  
Он у меня, еще хуже, Скорпион!
Ремонт запланирован на 20 февраля. Строители заканчивают предыдущий объект и ко мне. А мы поживем у подруги. Они с мужем перед НГ переселились в новый дом. А свою двушку оставили для мамы, которая в Мариуполе живет. Если Мариуполь не начнут атаковать, то мне будет где жить.

Дзержинский
11 января 2015 года
+1  
Сколько же людей пожелали в новогоднюю ночь Мира и Спокойствия! Везде и для Всех! Как же мы все этого хотим и ждем!!!!

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
У нас сейчас первый тост на любом мероприятии за мир. И все пожелания тоже.

Дзержинский
11 января 2015 года
+2  

От всей души присоединяюсь к каждому. И теперь сами будет поднимать его первым тоже.

Акулина Романовна (автор поста)
12 января 2015 года
+1  

Саров
11 января 2015 года
 
Ответ для Акулина Романовна
Я пережила ремонт четырехкомнатной квартиры, при этом, все, кроме меня, были против, не выезжая из квартиры. Все ходили на работу и все питались, без нарушений в меню. Теперь мне уже ничего не страшно в этой жизни. А для тебя, надеюсь, будет - слону дробинка.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
Я и так ремонт в три этапа делаю. И как до сих пор замужем? Не понятно.
Первым этапом ванну с туалетом объединила. И все коммуникации заменила. Потом кухню капитально отремонтировала.
Осталась ерунда: 2 комнаты и прихожая.
На обои без слез не взглянешь, такие выцвевшие. Прихожая пережила "паровую баню", когда прорвало отопление в момент ремонта ванной. А моему все хорошо, ничего ремонтировать не надо.

Саров
11 января 2015 года
+1  
Наташа, кто двигатель прогресса? Правильно, - женщина. Это нам все не живется спокойно. А у меня трое спокойных.

Акулина Романовна (автор поста)
11 января 2015 года
+1  
валоба пишет:
А у меня трое спокойных.
Да! Мне стало как-то легче. Одного то "построить" проще, чем троих.
Но мой в ремонте не участвует, а претензии предъявляет. И не строителям, а мне. Лампочки ему не так светят. Приходится напоминать, что кто-то светильники не хотел мне помогать выбирать. И все в таком духе.

Саров
11 января 2015 года
+1  
Ты только на сердце не принимай! Их только пожалеть можно- мужчины.

Акулина Романовна (автор поста)
12 января 2015 года
+1  
Ой, если все их бредни близко к сердцу принимать, то житья не будет.
Это он еще не знает, что я мебель собралась менять. А мебель его родителей. Я его сразу не пугаю. Слабенькай. Пущай в неведении поживет.

Саров
12 января 2015 года
 
Наташа, мебель родителей - святое. Может не пережить, осторожно.

Акулина Романовна (автор поста)
12 января 2015 года
+1  
Вот я думаю, как все провернуть. С диваном в прошлом году рассталась. Понадобился квартирантам. Теперь решаю, как остальное пристроить.

Минск
9 января 2015 года
+3  
Завариваю шиповник в термосе. У меня есть такой старый китайский литра на три) Закидываю в него три ложки ягод и заливаю кипятком. Даю настояться, потом пьем. Затем еще и кипятка подливаю, т.к. очень крепкий настой получается. Туда же еще и лимона, и меда добавляем. Вкусно и полезно.

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Я забыла при термос. У меня он с широким горлом, очень удобный. Я в нем йогурты делаю. Надо еще и шиповник в нем заваривать.

Минск
9 января 2015 года
+1  
Такая крастонеть получается, и так быстро!!! И так вкусно. Причем без особых трудозатрат - заложил ягоды - залил кипятком -закрыл....ВСЕ.... Я так постоянно делаю) А потом уже в чашку- медка ложечку и лимончика ----- балдежжжжжжж)))

Акулина Романовна (автор поста)
9 января 2015 года
 
Я тоже так раньше делала. У меня было 2 одинаковых пол-литровых термоса. Во время простуды их загружала с интервалом в несколько часов и пила много жидкости, как врачи советуют.

Минск
9 января 2015 года
+1  
Вот точно! Не дай Бог нам с дочкой приболеть (простуда и насморк), то наш папа нас тут же начинает отпаивать чаем с мятой, медом, малиной, травами.... Никаких таблеток не признает.... Только чай на травах и всяких "вкусняшках". Зато через день мы уже в норме)))

Акулина Романовна (автор поста)
10 января 2015 года
 
Хелениус пишет:
Зато через день мы уже в норме

Дзержинский
10 января 2015 года
+1  
Ответ для Хелениус
Леночка, на всякий случай напомню, что мед нельзя в кипяток добавлять. Он не терпит высокой температуры. Только в прохладную воду. Тогда все свойства сохраняются.

Минск
10 января 2015 года
+1  
Спасибо! Я об этом тоже знаю, но добавляю мед не в горячий чай (не в термос, а просто в чашку кладу). Говорят, что мед без вреда можно до 40 градусов нагревать

Дзержинский
10 января 2015 года
 
Хелениус пишет:
до 40 градусов нагревать
Я для себя, чтобы уж точно не перепутать, поставила цифру 36,6


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить