Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта
Опубликовала Жилюева в личном дневнике

Украшение салата.

Салат делала на праздники - их у меня было много - почти каждый день праздник! Салат обычный: слоями мелко нарезанные мясо курицы, чернослив, свежий огурчик, сыр тертый, яйцо, каждый слой промазываем майонезом, сверху засыпаем грецкими орехами и украшаем. Березки даже кушать жалко было! Украшение подсмотрела в посте у Боны. Спасибо, Наташа!

Березки рисуем майонезом, черенькие полосочки - маслинки, крона березки мелко порезанный лук, роль грибов исполняют грибы, роль травы - укроп
Рубрика: Хвастики
Рейтинг поста:  +37 Не понравилось Понравилось
Жилюева
Садовод 6 уровня
Рассказово
6 января 2015 года
9
1406




Комментарии:

Написать комментарий

Страницы: 1 2 3

Вильнюс
6 января 2015 года
 
Здорово получилось!!!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Спасибо, Людочка! С Праздником тебя, с Рождеством! И за стол!

Вильнюс
7 января 2015 года
 
Спасибо ! И тебя с Рождеством Христовым!

Черкассы
6 января 2015 года
+2  
Красиво, иногда глянеш на сервированный праздничный стол и дух захватывает от красоты и фантазий мастеров кулинаров, не только вкусно ,но и красиво.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ну уж дух конечно не захватывало - не на столько я мастер - все скромно, по семейному - но всем домашним понравился и вкус и оформление! Спасибо на добром слове! С праздником !

Казань
6 января 2015 года
 
Как красиво! Представляю, как это вкусно!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Очень легко сделать, думала что огурчик будет лишним - а нет, придал нотку свежести во вкусе и очень даже приятно было кушать! Рекомендую! Тем более, что праздник сегодня. С праздником Рождества!

Казань
7 января 2015 года
 
Спасибо, обязательно попробую! С Рождеством!

Баку
7 января 2015 года
 
Людочка,как красиво!И наверняка вкусно.У меня слюньки потекли...

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Действительно сделать легко, а на вкус получилось здорово! Советую попробовать! С праздником Рождества тебя, Людочка!

Баку
7 января 2015 года
 
И тебя тоже со светлым праздником Рождества!

Emu
7 января 2015 года
 
Здорово, и главное - легко сделать. Спасибо за идею!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Пожалуйста, Женечка! Рада если понравится! С праздником! Или у вас там уже все праздники закончились? А мы еще в самом разгаре!

Emu
7 января 2015 года
 
Мы тоже в буквальном разгаре - у нас 25 градусов плюс . А праздники мы отмечаем как и вы плюс местные

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ох, вот это у вас там сейчас и погодка! На недельку бы погреться! А вам сюда в наши минус 26 сегодня не хочется?

Emu
7 января 2015 года
 
не, не хочется... А на это лето в Питер приеду, к маме, греться

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Понятно! У вас есть где погреться!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ответ для Emu
Это вы хорошо устроились!

Emu
7 января 2015 года
 
ага

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ответ для Жилюева
Это я в смысле, что праздников у вас еще больше чем у нас! Мы считаем, что у нас много, тогда у вас то как считать?

Баку
7 января 2015 года
 
Мне такое украшение салата тоже нравится,но пока не делала.
Называется Рождественская звезда


Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Очень красиво! Классная идея! Спасибо за фото!

Баку
7 января 2015 года
 

8 января 2015 года
+1  
Ответ для ludun4ik

Баку
8 января 2015 года
 
Спасибо,но это картинка из интернета.Мне понравилась идея оформления салата

Нижний Новгород
7 января 2015 года
 
Красота!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Спасибо, Леночка! К нам за стол и я требую продолжения банкета!

Нижний Новгород
7 января 2015 года
 
С удовольствием принимаю приглашение!!!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
И грибочки под березками растут!!!!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
И грибочки растут самые настоящие! Сама собирала! Сама украшала! Сама и ем! И вас всех приглашаю разделить со мной праздничный обед!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Как же я люблю их собирать!
И, найдя на праздничном столе под той же березкой, восторги выражаю громко и долго. МОЛОДЕЦ!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Я тоже очень люблю собирать грибы - даже больше чем их есть!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
И я такая же!
Между собрать и съесть еще обработать и сварить. Вот где возня. Поэтому никаких маслят я никогда не собираю.
Стараюсь благородные - белые, подосиновики, подберезовики.
Опята, конечно.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
А мы и с маслятами возимся! В этом году только маслят и набрали, сухая осень очень была, больше никакаих грибов не было. Поэтому хоть что то. И намариновала и заморозила.

Дзержинский
7 января 2015 года
 
После того, как пленки с шляпок поснимаешь, так тааааакие черные пальцы-ладони, что потом неделю не отмыть.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
А я и собираю и обрабатываю в перчатках! И ручки нормальные, не черные! Вот даже фото нашла!

Дзержинский
7 января 2015 года
+1  
Ой, какие маслятки замечательные!
А вот я хвастаюсь
А у меня руки в перчатках очень устают. Я пробовала в них полоть. Не прижились.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Лен, а знаешь какими я пользуюсь перчатками? Когда покупаю краску для волос, как обычно использую одну перчатку, а крашу волосы очень часто и соответственно собирается довольно большой остаток перчаток. А в дорогой краске очень хорошего качества перчатки - такие мягкие как латаксные - вот их и использую, практически не чувствуются на руках!
Твои грибочки тоже очень красивые! Очень люблю такие мелкие подосиновики! Прелесть!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Жилюева пишет:
хорошего качества перчатки - такие мягкие как латаксные
-
теперь понятно, в чем дело.
А я пробовала и медицинские и хозяйственные из разных категорий.
А без защиты работать - руки жалко. Никакие крема не восстановят.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Конечно руки жалко! Да и потом целую неделю с черными руками стыдно ходить на работу - подумают что грязные!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Вот-вот! И оттираю потом всякими хим.средствами, что тоже руки не улучшает!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Еще кому помогают эти средства, а мне вообще ни как! Пробовала чуть ли не сжигала разными отбеливателями , белизной и для унитазов, но ничего не берет. А некоторым даже просто лимонная кислота помогает!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Кстати, въедливость окраски очень зависит от тех грибов, которые ты собирала.
После свинушек руки просто как у негритенка!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Мы свинушки не собираем! Как то не нравится мне их собирать и перерабатывать! Хоть и пробовала у знакомой - вроде бы и вкусно, но сама не могу себя пересилить - нет у меня к ним абсолютного доверия! Не хочу и все тут! Я так пачкаюсь только на маслятах! И то вот нашла способ беречь руки - уже легче!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Я свинушки только в совсем засушливые годы собираю, когда приличных нет.
Может быть, и маслята бы собирала, но они у нас почему-то сразу червивыми становятся. Совсем малыши выскочили, а уже с дырками.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Да, год на год не приходится! Но вот в этом году маслята были чистенькие, червивых совсем мало! А иногда приходится не один десяток грибов срезать, просмотреть, чтобы один-два чистеньких найти! Вот и в лесу перерабатываем тонны чтобы ведро хороших собрать! Так сказать отделяем зерна от плевел!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
У нас один год был богатый. Никогда не забуду!
Подберезовиков и подосиновиков было столько - косой коси!
Помню, что к одному, отдельно стоящему подосиновику даже не наклонялась. "Червивый!"
Зачем, когда рядом кучка из пяти-шести. А дальше еще и еще. И на сколько глаз хватало шляпки, шляпки, шляпки!
Для меня это был рай.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Да, такие я тоже собирать люблю! Поэтому больше всего люблю собирать маслята и опята - они именно такими полянами - кучками растут! Почти на одном месте можно чуть ли ни ведро собрать, а когда и больше!

Дзержинский
8 января 2015 года
 

Баку
7 января 2015 года
+1  
Ответ для I am here
О,Боже!Какие грибы!Лена,разве можно так дразнить!
А у нас можно только маринованные купить.Я так люблю грибы
Супчик из белых гибов-мммм...Скучаю по запаху белых грибов

Дзержинский
7 января 2015 года
+1  
Да я сама пока фото искала, просматривала летние, душой унеслась туда, где листочки шелестят, цветы пахнут, птички поют.
А на улице -20.

Березники
7 января 2015 года
 
Ответ для Жилюева
Какая класная грибная полянка на столе выросла!

Саров
7 января 2015 года
+1  
Наташа, вот твою идею с украшением и воплотили в жизнь. Я тоже на Новыгод так делала, быстро и симпатично

Березники
7 января 2015 года
+1  
я смотрю,что ты тоже не современная?По старинке украшаешь!

Саров
7 января 2015 года
+1  
Да я вообще отсталая, люблю простые и доступные рецепты. Моим березки понравились, для них главное, что под ними.

Березники
7 января 2015 года
+1  
главное, что под ними.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ответ для Бона812
Поляна хороша... только как вспомню перерабатывала эту поляну, еще сюда добавляла и так до 4 часов утра! Ну ничего, меня всегда результат радует больше чем трудо затраты!

Березники
7 января 2015 года
 
А мы всей семьёй садимся и чистим.Я и двое старших детей.Потом мне только остаётся их в дело пустить.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Мне тоже как обычно муж помогает, но пять ведер маслят даже и вдвоем очень долго обработать! Да я даже не в претензии, ни кто ж не заставляет столько собирать - азарт.... еще чуть чуть, да еще, а там и целый мешок оказывается собрали! За то за раз на всю зиму заготовили, и намариновали и заморозила много! А второй раз еще собрали в пост продам - тоже заработок!

Березники
7 января 2015 года
 
У нас конечно не такие объёмы.Парни каждый день вокруг дач пробегут за час/полтора и две корзинки есть.Бывает и два раза в день бегают.За лето и на заморозку и на консервацию и на "сразу поесть" и на сушку наберут.Нам хватает.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Да так и переработать легче! А мы выбираемся пару раз- так сразу как дорвемся! Вечная нехватка времени! И пешком у нас далеко! Мы на машине ездим в лес! поэтому такими количествами собираем!

Березники
7 января 2015 года
 
На машине надо места знать...да и с маленьким много не накатаешься.А тут всё вокруг забора нашего пробежали и дома!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
У нас уже свои места - смеемся всегда - как в свой огород ездим! Быстренько набрали и назад!

Березники
8 января 2015 года
 
Я б от таких тоже не отказалась!

Саров
7 января 2015 года
 
Ответ для Жилюева
Людочка! Знаем, знаем, проходили! В лесу руки загребущие, а глаза заведущие, а потом сидишь и думаешь, зачем.

Березники
7 января 2015 года
+1  
сидишь и думаешь, зачем.
хороший вопрос!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Ответ для валоба
Всегда говорим - вот пару ведерок и хватит, ан нет! Не тут то было! Хомяк внутри схватил и не пускает назад! Пока столько не насобираете что б за столом опупыриться - не отпущу!.... Вот и сидим, чистим, глаза уж слипаются! Но ведь не бросишь!

Баку
7 января 2015 года
 
Ответ для Жилюева
Людочка,какие грибочки,да с травкой(или хвоей)на шляпках

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Да, собирали такие! В этом году два раза по шесть ведер набирали!

Баку
7 января 2015 года
 
Шесть ведер!
А у нас грибы негде собирать. Только в банках в магазине.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ну у вас же нет таких лесов, как у нас! Конечно вам только и остается готовые баночки покупать! Я тоже часть продаю, столько много мы не съедаем. Покупают конечно только в основном знакомые люди, у не знакомых грибы страшно покупать! А у меня часто на презенты берут! То из налоговой, то соцстраха, или пенсионного фонда. Проверки к ним приезжают с Москвы или еще откуда, вот мне почти всегда заказывают им на угощение или подарки грибы! Уже знают мои грибы, доверяют!

Баку
7 января 2015 года
 
Какая молодец!это супер!Вкусные ,безопасные грибы-класс!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Да многие очень любят грибы! А сделать их так что бы очень вкус понравился и засол и кислоты - что бы все в норме было - конечно к ним приспособиться надо! Но я давно этим занимаюсь, уже вполне справляюсь с такими задачами!

Баку
7 января 2015 года
 
Я это знаю,что очень важно руку набить.

Березники
7 января 2015 года
 
Ответ для Жилюева
А этим рецептом поделишься?Я мариную тоже,но вдруг твой рецепт интересней!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Тоже поделюсь! Завтра с утра постараюсь написать, уж все вместе тогда!

Березники
8 января 2015 года
 

Шумерля
7 января 2015 года
+1  
Ответ для I am here
И под грибочки

Дзержинский
7 января 2015 года
 
И за березки!

Шумерля
7 января 2015 года
+1  

Дзержинский
7 января 2015 года
 

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Ответ для I am here
И фото как раз в тему!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Как же я скучаю по летнему лесу, полям-лугам и ОГОРОДУ!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Время быстро пролетит, и.... здравствуй огород и дача, здравствуй тяпка и лопата!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Жилюева пишет:
тяпка и лопата

Я даже по ним уже скучаю. Сильно-сильно!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Это мы наверно переотдыхали, и потянуло нас на трудовые подвиги!
А так я тоже люблю повозится в земле, на грядках! Люблю только в удовольствие, не очень много. Когда целыми днями - тяжело, и уже ни какой радости такой труд не доставляет!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Ой как правильно - за эту неделю отдыха было через чур. Вот и захотелось потрудиться.
Я тоже стараюсь сажать "по силам". Но каждый год площадь грядок увеличивается.
Вот интересно. У меня или сил прибавляется, или мастерство растет. Т.к. я не могу сказать, что я в огороде работаю "через не могу".

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Ой, как точно ты сказала - это у нас с возрастом сил прибавляется!!!!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
И сил и энтузиазма! А если бы на диване перед телевизором все лето просиживали, то была бы совершенно обратная картина.
Или на лавочке перед подъездом.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Не люблю тех кто постоянно сидят на лавочках! Мне всегда кажется что они там только сплетнями занимаются и косточки всем перемывают! Ну просто пообщаться немного, отдохнуть присесть - а то ведь целыми днями сидят! Кошмар!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Жилюева пишет:
сплетнями занимаются и косточки всем перемывают
Только этим и занимаются.
Вот им бы в принудительном порядке лопаты в руки! Да клумбы перед домом сделать, да цветы посадить! Был бы не двор, а сад благоуханный!

Саров
7 января 2015 года
+1  
У нас так и случилось, сидели сидели у подъезда тети, а потом взяли и разбили огромный цветник. Теперь сидят и принимают благодарности от жителей. Да, и заняли второе место в городе по украшению территории. Летом покажу.

Дзержинский
7 января 2015 года
+1  
В каждой шутке....
И все от этого только выиграли!!!!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Ответ для I am here
У нас так некоторые и поступили, разбили клумбы, посадили цветы, только жаль что очень мало таких, а в основном только сплетничают!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Лиха беда начало!
Сплетницы и сами от этого устают. Вот их в мирных целях и нужно использовать.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Как Райкин раньше говорил: их бы энергию да в мирных целях! Если каждому футболисту к ноге по катку привязать..... сколько бы полезного для страны сделали бы! Так и бабушки!

Дзержинский
7 января 2015 года
 

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Ответ для Зоя Витальевна
Все вместе!

Шумерля
7 января 2015 года
 

Калевала
7 января 2015 года
 
Молодец! Красиво и аппетитненько!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
Спасибо! С Праздником, и к нашему шалашу!

Калевала
7 января 2015 года
+1  

Я со своими грибочками


Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+1  
О грибочки - классненькие! С праздником!

Калевала
7 января 2015 года
 

Дзержинский
7 января 2015 года
+1  
Ответ для N-a-t-y-s-a
Ой как здорово! Похожие грибочки (сладкий их вариант) были на тортиках моего детства.

Калевала
7 января 2015 года
+1  
Это закусочная полянка.
Сладкие тоже как то на торт делала,шляпку из бисквита пекла(типа капельки теста запекала), а ножка из крема.

Дзержинский
8 января 2015 года
+1  

Именно поляна! Я украду идею и тоже буду так делать. Смотрится очень симпатично!

Калевала
8 января 2015 года
+1  

Нижний Тагил
7 января 2015 года
+3  
и я со своим столом!

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
 
Здорово! Сейчас мы с тобой подналяжем на вкусняшки!

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Ответ для Уралочка000
У меня вопрос по этой скатерти-самобранке. Фото как сделали? Такое впечатлиние, что с высоты причьего полета.
Стол - шикарный!

Нижний Тагил
7 января 2015 года
+1  
со стула, иначе весь не входил

Дзержинский
7 января 2015 года
 

Ясненько!

Одесса
7 января 2015 года
 
Я, наверное, единственная, которая не произнесёт хвалебных од таким украшениям салатов. Сама до недавнего времени украшала таким образом. Но после постоянного просмотра телевизионного шоу "Мастер шеф", я уже никогда так не поступлю. Время не стоит на месте, и на всё абсолютно существует мода. И в презетации салатов тоже. Даже дома и для себя. Так украшать салаты - это вчерашний день, так украшали в советское время. Сейчас же все совсем по другому. Если бы такое увидел Эктор, он бы сказал, что такие украшения делают дети в детском саду. Уж извините меня за такой отзыв.

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+4  
Не, не обиделась ни сколько! Выстави свои украшения, современные, а мы поучимся, с удовольствием! Просто нет времени лишний раз просматривать сайты новых кулинарных изысков, а покажешь нам как сейчас украшают - я бы например с радостью поучилась! Если не жалко конечно!

Шумерля
7 января 2015 года
+1  
Ответ для Маргаришка
Ну и пусть, что не модно... .Зато от души...и вкусно

Павлоград
7 января 2015 года
+3  
Ответ для Маргаришка
А я - по старинке делаю! И моим всем нравится... А Эктор пускай что хочет, то и говорит... Его для этого и пригласили в шоу. Я ресторанным бизнесом не занимаюсь. Мне чем проще, тем полезней...

Жилюева (автор поста)
Рассказово
7 января 2015 года
+2  
Спасибо Валюш, за поддержку и за точно высказанную мысль!

Павлоград
7 января 2015 года
 

Нижний Тагил
7 января 2015 года
 
Ответ для Дачница с опытом

Павлоград
7 января 2015 года
+1  
Я хоть дЭвушка и городская, но люблю, что попроще... Смешно и говорить, но я поменяла бы бутерброд с красной( черной) икрой на картоху "в мундире" с килечкой пряного посола.. Вот такая я .....

8 января 2015 года
+1  
а я красную икру ни на что не променяю!

Павлоград
8 января 2015 года
 
На вкус и цвет товарищей нет!

Калевала
7 января 2015 года
+1  
Ответ для Дачница с опытом
Согласна с вами!

Павлоград
8 января 2015 года
+1  
Ну, не нравится мне икра... Что я сделаю?

Дзержинский
7 января 2015 года
 
Ответ для Маргаришка
Кстати, для детского стола я обязательно такими березками салат украшу. Ребятишкам веселей его разорять будет.

Березники
7 января 2015 года
+1  
Ответ для Маргаришка
Я эту передачу смотрела несколько выпусков.Но,там участвуют профи,а мы к поварскому искусству никакого отношения не имеем.Зачем же вы пытаетесь обидеть?Раз вы строго следуя моде готовите и украшаете по другому,то уж научите нас не разумных,да несовременных.Может покажите фото салатиков в вашем исполнении?А мы простые смертные будем оценивать.Я не пытаюсь с вами конфликтовать,но я правда хочу узнать как надо то?

Баку
7 января 2015 года
+1  
Ответ для Маргаришка
И я с удовольствием посмотрю как Вы свои салаты украшаете.Фото в студию,пожалуйста!

Нижний Тагил
7 января 2015 года
+1  
и я присоединяюсь...

Калевала
7 января 2015 года
+1  
Ответ для Маргаришка
Может вам внешний вид не нравится, но важно, что вкусно!
Интересно на ваши варианты посмотреть.


Страницы: 1 2 3



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить