По печальной статистике, все больше даров природы, продающиеся в супермаркетах и на рынках, не отличаются экологичностью и безопасностью. Одна из причин тому – большое количество азотных удобрений, которые были использованы при выращивании культур (кальциевая селитра, калийная селитра, аммиачная селитра). Из-за накопления солей азотной кислоты (нитратов) такие овощи и фрукты становятся вредными, токсичными для здоровья.
Десятилетия назад проверить наличие нитратов в овощных культурах можно было лишь в специальных лабораториях. Сейчас это сделать намного проще с помощью удобного прибора – портативного нитратомера. Взяв его с собой в магазин или на рынок, можно перед приобретением овощей и фруктов определять содержание в них нитратов и выбирать те продукты, в которых вредных веществ минимум или не больше нормы. Особенно стоит приобрести этот полезный прибор тем, у кого в семье есть маленькие дети. Но как выбрать нитратомер? Недорогой и практичный вариант или более современный, функциональный, но дорогой? Выбор за покупателем, но всё же стоит обратить внимание на ряд особенностей прибора, которые очень важны:
Цифровой или аналоговый?
Преимущества цифрового прибора перед аналоговым более чем очевидны. Данные измерений аналоговыми моделями нужно пересчитывать, поскольку узнать на 100% точно о количестве вредоносных нитратов в овоще проблематично из-за высокой погрешности. К тому же память у таких моделей может хранить не более 9 пунктов показателей допустимых значений. Но есть и положительные стороны. К примеру, с помощью таких устройств можно измерить кислотность почвы, на что способны далеко не все цифровые аналоги.Но все же цифровые нитратомеры более удобны в использовании и могут моментально показывать уровень нитратов в килограмме овощной или фруктовой культуры. При этом покупателю не нужно совершать дополнительные подсчёты. Данные таких приборов намного точнее. Но ассортимент цифровых нитратомеров не на столько широк, как у обычных.
Лидером в производстве устройств для определения уровня нитратов является российская компания СОЭКС, но немало и зарубежных моделей. Тестеры на нитраты применимы не только для фруктов и овощей, но и для мяса, рыбы и даже детского питания. Есть у приборов и дополнительные функции: возможность добавлять в меню новые продукты, совмещать с компьютером, подбирать измерения с учётом возраста и пола человека. Но самый главный критерий – это, конечно же, точность прибора, а затем уже функциональность.
Вес и размер
Специалисты рекомендуют обращать внимание как на функциональность и удобство модели, так и на её внешний вид. Для любого современного прибора важным показателем является его компактность и лёгкость. Поэтому при выборе стоит учитывать эти характеристики. Большинство людей хотят, чтобы нитратомер было удобно носить с собой и использовать его при покупке продуктов на рынке или в магазине. Поэтому громоздкий и тяжёлый нитратомер вряд ли подойдет для таких целей.Питание прибора
Немаловажный момент, на который обязательно стоит обратить внимание – это источник питания прибора. В случае если он может работать только от сети, то носить его с собой затруднительно. Такой вариант подойдет больше для использования в домашних условий. Если планируется приобретать компактный мобильный нитратомер для определения нитратов непосредственно при покупке, то лучше отдать предпочтение устройству с независимым питанием. Но при этом желательно, чтобы с ним в комплекте шел аккумулятор для удобной подзарядки.
Нитратомеры на обычных батарейках могут оказаться дороговатыми в обслуживании из-за необходимости их частой замены.Современный рынок готов предложить потребителям несколько разных видов этих бытовых приборов. Они могут различаться по ряду характеристик. Чтобы не ошибиться с покупкой, полезно прежде почитать отзывы о самых популярных моделях и составить о них необходимое представление. И обязательно проверять сертификаты качества у продавцов.
Комментарии:
Пока нет комментариев.