Спаржа маловетвистая

Латинское название: Asparagus oligoclonos Семейство: Спаржевые (лат. Asparagaceae) Рубрики: Травы

Спаржа маловетвистая (лат. Asparagus oligoclonos) — очень неприхотливый морозоустойчивый вид рода Спаржа (лат. Asparagus) из одноимённого семейства Спаржевые (лат. Asparagaceae). В литературе можно встретить устаревшую информацию, причисляющую данный вид к семейству Лилейные (лат. Liliaceae), что было позднее изменено ботаниками на семейство Спаржевые. Все части Спаржи маловетвистой уступают своими размерами Спарже лекарственной (лат. Asparagus officinalis), что помогает растению переносить суровые климатические условия Сибири, Дальнего Востока, Монголии, Китая, где она выбрала для себя место жительства. Плодом растения являются довольно крупные сочные ягоды, которые свой первоначальный зелёный цвет меняют сначала на красный, а позднее на почти чёрный.

Что в имени твоём

Корни родового названия «Asparagus» тянутся из персидского языка и в переводе на русский язык означают «росток» или «побег»; «пускать ростки» или «выбрасывать ростки», что очень хорошо характеризует растения рода. Ведь надземная часть растения, отмирая с приходом холодов, вновь возрождается весной от перезимовавшего в почве корневища, которое словно выстреливает свежими побегами, радуя гурманов и всю природу.

Видовой эпитет «oligoclonos» («маловетвистый») описывает внешний вид растения, которое обладает более скромными размерами по сравнению, например, со Спаржей лекарственной (Asparagus officinalis), в том числе, не может похвастать многочисленными ажурными побегами, дополняющими основной гладкий или ребристый прямостоячий стебель.

Русский ботаник, Карл Иванович Максимович (11 {23}.11.1827 - 4 {16}.02.1891), которому мы обязаны знакомством с флорой Дальнего Востока, был первым из ботаников, описавших растение, получившее название «Спаржа маловетвистая».

Описание

Спаржа маловетвистая является гемикриптофитом, то есть, с приходом холодов её надземные части отмирают, возлагая ответственность за продолжение жизни спаржи на подземное корневище. Несмотря на свою маленькую толщину, равную 2-3 миллиметрам, корневище оправдывает надежды природы и весной снова являет на свет прямостоячие стебли, уступающие по высоте Спарже лекарственной в 2, а то и в 4 раза (40-80 сантиметров против 150 сантиметров спаржи лекарственной). Стебли могут быть гладкими или продольно-ребристыми.

Малочисленные ветви отходят от стебля под острым углом. Поверхность ветвей бугорчатая или шероховатая. Они могут быть прямыми или изгибаться дугой, особенно в пору плодоношения, отягощённые весом сочных ягод.

Видоизменённые стебли (кладодии), выполняющие роль листьев растения, образуют пучки, в каждом из которых от 5 до 12 слегка приплюснутых кладодий равной длины (от 1 до 3 сантиметров). Настоящие невзрачные листья Спаржи маловетвистой снабжены тупым коротким шпорцем.

Спаржа маловетвистая — растение двудомное. Цветение продолжается с апреля до июня. Цветки имеют ножку длиной до 2 сантиметров и образуют плотные соцветия. Желтовато-зелёный околоцветник мужского цветка имеет форму миниатюрного колокольчика (длиной от 7 до 9 миллиметров), свисающего с ветки. Кажется, тронет ветер скопление данных колокольчиков и они отзовутся мелодичным перезвоном. Длина женских околоцветников Спаржи маловетвистой скромнее мужских и равна примерно 3 (трём) миллиметрам.

Плодом являются относительно крупные (диаметром от 8 до 10 миллиметров) сочные красные ягоды (в момент появления они зелёного цвета), которые по мере созревания становятся тёмно-коричневыми или почти чёрными, с сизым налётом и поблескивающей на свету поверхностью. Плодоношение длится с июля по сентябрь.

Спаржу маловетвистую можно встретить в дикой природе в лесах и на лугах, во влажных местах, хотя другие виды Спаржи предпочитают избегать излишне сырых участков.