Щавель курчавый

Латинское название: Rumex crispus Семейство: Гречишные Рубрики: Травы

Щавель курчавый (лат. Rumex crispus) – многолетнее травянистое растение; целебный представитель рода Щавель. Относится к семейству Гречишные. Типичные места в природе – поля, луга, обочины дорог, берега рек и ручьев. Относится к разряду сорняков. На личных приусадебных участках не выращивается. Используется только в народной медицине. Имеет уникальный состав и массу полезных свойств.

Характеристика культуры

Щавель курчавый представлен многолетниками, которым присущ стержневой удлиненный корень бурой окраски. Стебли прямостоячие, бороздчатые, абсолютно гладкие и голые, зеленые с красным отливом. В высоту стебли не превышают 1,2 м. Самые мелкорослые экземпляры – не более полуметра. Листва ланцетовидная, заостренная на концах, курчавая по краю (о чем и говорит название), в длину достигает 20 см. Нижняя листва отличается от верхней. Она сердцевидной формы, тупая на концах.

Цветки мелкие, невзрачные, зеленые или красные, собраны в метельчатые соцветия, но не пышные, наоборот, узкие, компактные. Цветение щавеля курчавого наступает в начале лета, обычно в первой-второй декаде июня. В холодных регионах цветение отодвигается на середину июля. Плоды представлены трехгранными орешками, которые, в свою очередь, располагаются в долях околоцветника.

Химический состав

Как уже упоминалось, щавель курчавый наделен уникальным составом. В нем значится большое количество дубильных веществ, хризофановой и брассидиновой кислот, витаминов К и С (аскорбиновой кислоты), антрахинонов, хризофанолов, эмодинов, высших жирных кислот (в частности стеариновой, пальмитиновой и эруковой). В корнях щавеля курчавого много фенолкарбоновых кислот, флавоноидов (особенно кверцитина, а он, как известно, эффективен в борьбе с преждевременным старением организма) и др.

Применение в медицинской сфере

Благодаря наличию в составе массы полезных веществ, щавель курчавый завоевал почетное место среди трав, способных вмиг расправится с различными недугами и болезнями. Главное, строго соблюдать дозировку и придерживаться рекомендаций врача, в противном случае можно ненароком навредить себе. Кстати, растение широко применяется в традиционной китайской и индийской медицине. Его используют в качестве слабительного, вяжущего, антибактериального и мочегонного средства.

Также щавель конский показал свое преимущество в борьбе со сбоями желудочно-кишечного тракта. Настой и отвар из него эффективен против колитов, энтероколитов, гастритов, вздутии живота и запорах. Полезен щавель конский и пи нарушенном желчеотделении, воспалениях желчного пузыря, хроническом холецистите, заболеваниях селезенки. Незаменима рассматриваемая трава при слабом иммунитете, высокой температуре, простуде, гриппе и лихорадочном состоянии.

Также доказано, что отвар щавеля конского очень эффективен в борьбе с заболеваниями верхних и нижних дыхательных путей. Его советуют употреблять при сильном изматывающем кашле, бронхиальной астме, бронхите, ангине и даже туберкулезе. Недавние исследования показали действенность настоек щавеля конского против геморроя, ревматизма, заболеваний сердечно-сосудистой системы, уретритов, циститов и анемии.