Шелковица красная

Латинское название: Morus rubra Семейство: Тутовые Рубрики: Плодовые и ягодные культуры, Декоративные деревья и кустарники

Шелковица красная (лат. Morus rubra) – плодовая культура из семейства Тутовые. Она распространена в гораздо меньшей степени, нежели черная либо белая шелковица.

Описание

Красная шелковица – это листопадное деревце относительно небольшой высоты, способное похвастаться роскошной шатровидной кроной. Средняя высота деревьев находится в пределах от десяти до пятнадцати метров, правда, отдельные экземпляры порой вырастают и до двадцати метров вверх. Листочки данного растения могут быть как яйцевидными, так и округлыми либо сердцевидными. Все они наделены остропильчатыми краешками и чуть заострены. Длина листиков варьируется от семи до четырнадцати сантиметров, а их ширина составляет от шести до двенадцати сантиметров. Снизу листочки всегда волосистые, а сверху – шершавые. А кора всех деревьев окрашена в приятные буровато-коричневатые оттенки.

Плоды красной шелковицы имеют вид многокостянок, которые крепятся к ветвям с помощью достаточно длинных ножек. Длина каждого соплодия достигает двух либо трех сантиметров, а внешне такие ягодки имеют сходство с ежевикой. Что касается окраса плодов, то он может меняться от темно-красных оттенков до практически черного цвета.

Соплодия съедобны – они очень сочные и могут похвастаться превосходным кисло-сладким либо чуть сладковатым привкусом.

Где растет

Естественным ареалом произрастания данной разновидности шелковицы считают восточную часть Северной Америки (от Южной Дакоты до озера Онтарио на севере этого огромного материка и до Флориды с Техасом на юге). Чаще всего красную шелковицу выращивают в странах субтропического и умеренного поясов.

Применение

Соплодия красной шелковицы чаще всего употребляются в свежем виде. Кроме того, из них делают чудесные джемы и соки, а также замораживают их либо сушат. А в свежем виде ягодки способны храниться не более двух дней.

Эти вкуснейшие плоды станут настоящей находкой для страдающих малокровием людей, так как они наделены способностью увеличивать не только число красных кровяных телец, но и общий уровень объема крови.

Хорошую службу сослужат данные ягодки и для иммунитета. Особенно полезно употреблять их в период реабилитации после различных недугов. А еще красная шелковица станет надежной помощницей людям, часто испытывающим стрессы, а также постоянные физические либо умственные нагрузки.

В целом же полезные свойства этих плодов аналогичны полезным свойствам белой и черной разновидностей шелковицы.

Противопоказания

Противопоказания к употреблению данной культуры схожи с противопоказаниями к употреблению белой шелковицы. При отсутствии гипертонии и сахарного диабета сочные плоды можно употреблять без каких-либо ограничений. Однако в любом случае все хорошо в меру, тем более, что красная шелковица весьма калорийна. А для того, чтобы избежать пищеварительных расстройств, эти ягодки лучше есть как минимум за полчаса до еды.

Выращивание и уход

По сравнению с белой шелковицей, красная шелковица может похвастаться более высокой морозоустойчивостью, а вот по остальным экологическим характеристикам данные виды имеют определенное сходство. На севере Беларуси данная культура еще способна выдерживать морозы, а вот в санкт-петербургских широтах она уже начинает вымерзать.