Люффа остроребристая, или Люффа гранистая

Латинское название: Luffa acutangula Семейство: Тыквенные Рубрики: Овощные культуры, Лекарственные растения

Люффа остроребристая (лат. Luffa acutangula), или Люффа гранистая (с ударением на первый слог) — однолетняя лиана из рода Люффа (лат. Luffa), причисленного к семейству Тыквенные (лат. Cucurbitaceae). Внешний вид растения и его способности очень похожи на родственника с названием Люффа египетская (лат. Luffa aegyptiaca), вот только плод решил отличиться и обзавёлся острыми рёбрами, чтобы не быть полным отражением родственницы.

Что в имени твоём

Родовое название «Luffa» досталось уникальным растениям от арабского названия, звучащего как «люф», которым в средние века нашей эры египтяне называли одну из представительниц рода, культивируемую в Египте. Какими путями попало растение в Египет со своих родных земель, расположенных в Юго-Восточной Азии, догадаться не сложно. Ведь во все века любознательность и бесшабашность отдельных представителей рода человеческого толкала их в неизведанные дали в поисках «края Земли». «Края Земли» они так и не обнаружили, но зато привозили семена диковинных растений, невиданные украшения, удивительные шёлковые ткани и даже новые религии.

Поскольку земные растения пытались привести в стройную систему европейские ботаники, которые впервые встретились с растениями данного рода в Египте, а не, например, во Вьетнаме, то за родом и закрепилось то название, которое бытовало в Египте.

Видовой эпитет «acutangula» состоит из двух латинских слов, которые в переводе на русский звучат, как «высокий» и «угол». Поводом для выбора таких слов для эпитета послужила ребристая поверхность плодов данного вида.

Описание

Описание лианы данного вида мало отличается от описания, например, Люффы египетской. Ведь у неё те же повадки быстрорастущей лианы, успевающей за один сезон своей кратковременной жизни вырастить свой пятигранный стебель с шероховатыми рёбрами до трёх-шести метров в длину. Стебель, как и многие земные лианы, цепляется за опору специальными усиками, устремляясь в небеса.

Черешки длиной до двенадцати сантиметров надёжно удерживают на стебле крупные, пяти-семи лопастные листья, темно-зелёные и весьма живописные.

В пазухах листьев появляются однополые цветки, пол которых можно определить издалека, поскольку мужские цветки предпочитают располагаться в виде кистевидного соцветия, а женские цветки одиноко демонстрируют свой бледно-жёлтый, воронковидный венчик.

Опылённые женские цветки дарят жизнь булавовидным плодам, которые, в отличие от плодов Люффы египетской, обзавелись продольными острыми рёбрами, наградившими растение соответствующим видовым эпитетом. Правда, рёбра совсем не пугают людей, любящих полакомиться молодыми овощами.

Чем более спелым становится плод, тем больше он теряет свои вкусовые качества, становясь волокнистым и сухим, заполненным многочисленными чёрными созревшими семенами. Такой плод уже не годится для еды, но, во-первых, даёт семена для продолжения рода, во-вторых, волокнистое природное создание помогает людям поддерживать гигиену тела.

Для любителей выращивать экзотические растения следует отметить, что Люффа остроребристая, как и другие её сородичи, нуждается в надёжной и удобной опоре, а также любит тепло и обилие воды без застойных явлений.

Использование

Как уже было замечено, «острые» рёбра плода не отпугивают людей, которые с аппетитом едят их в свежем, тушёном, жареном, варёном и консервированном виде, пока плоды молоды и обладают сладковатой мякотью, напоминающей огуречную. Плоды не только вкусны, но и проводят целительную профилактику организма, освобождая его от непрошеных зловредных пришельцев.

В отличие от переросших огурцов, которые в лучшем случае идут на корм свиньям, а, если таковых не имеется, отправляются в компостную кучу, созревшие до превращения в сухую волокнистую губку плоды Люффы остроребристой используются с гораздо большей пользой.

Они помогают поддерживать чистоту и упругость кожи, с лёгкостью очищая её от грязи, вредителей, а также устраивая для неё небольшой массажный сеанс. Кроме того, уникальный природный материал находит широкое применение в быту в качестве фильтра, а также в качестве материала для изготовления шляп и других вещей, на которые хватает фантазии мастеров.