Главная > Терехова Лана > Фотоальбомы

Альбом "Зашибись салат из помидор, лука, сельдерея , вкус - ОООчень вкусный"

Помидоры очень люблю, но маринованные и солёные в закатках -для меня просто не существуют, не ем. Так что ЭТОТ салат или как это назвать... Меня спасает. Зима ещё не началась, а две банки уже слопали... Итак: Помидоры бланшируем, убираем шкурку, режем пополам или оставляем целыми. В кастрюлю: 1 кг лука кольцами, + 5 кг помидор,+ чеснок+ сельдерей. +масло полстакана+2ст.л. соли+4-5 ст.л. сахара +1 ч.л. уксуса (если хранить в холоде-можно не класть). Кипятим 5-10 мин, чтобы не расползлись томаты, закатываем-укутываем. Нравится всем, даже моему мужу.

В альбоме 18 фотографий.

Без названия

Автор альбома: Терехова Лана