Альбом "Мои вкусняшки"
В альбоме 9 фотографий.
Салатик
5 августа 2014 года
5865
0
Рецепт
1 слой: копченая куриная грудка нарезанная мелкими кусочками ;
2 слой:вареный картофель ч/з терку;
промазываем тонким слоем майонеза
3 слой: грибы жаренные с луком:
4 слой: вареная морковь ч/з терку;
промазываем тонким слоем майонеза
5 слой: 2 яйца ч/з терку;промазываем тонким слоем майонеза
6 слой:сыр ч/з терку и сверху нарезанные кусочки помидорок, украшенные капельками майонеза
P.s.когда нет грибов, вместо них, просто жарю морковь с луком
0
0
Нет комментариев.
Консервы скумбрия с овощами
5 августа 2014 года
5865
0
Скумбрию режу кусочками,перекладываю в глубокую сковородку наливаю воды, чуть-чуть и ставлю на медленнный огонь на минут 10-15. В это время беру 3-4 лука режем её не очень мелко + морковь 3шт. ч/з крупную терку - ставим тушить отдельно,потом минут через 10 добавляю+ 2-3 помидорки, нарезанные средними кусочками и отправляю к овощам, через минут 10-15 выключаю огонь и оставляю овощи под закрытой крышкой.После того,как скумбрия чуть сварилась убираю косточки.Потом Филе перекладываю к тушеным овощам, добавляю соль, специи и кетчуп 2-3 ст.л. и ещё тушим минут 15-20.
0
0
Нет комментариев.
огурцы в соусе
27 августа 2017 года
5865
0
А я делаю огурцы в соусе:
2,5 кг помидор,1кг болг.перца,0,5кг.лука,1 перец чили,3 головки чеснока.Все это пропускаем через мясорубку поочередно начиная с помидор , пропускаем помидоры и ставим варить,через 10 мин, добавляю все остальное,варим все вместе 20 минут.
Потом добавляем огурцы, нарезанные полуломтиками и 1ст.масла(я положила меньше) и варим 35-40 мин.В конце варки добавляем 2 ст.л.соли без горки,1 ст.сахара,1 ст. л.70% уксуса или
120 мл.9% уксуса(Это 1ст.л.70% уксуса и 7ст.л. воды).
Банки простеризовала,заполнить салатом, закатать и под шубу до полного остывания
0
0
Нет комментариев.
Автор альбома:
Dina 2508
Альбом: Мои вкусняшки
Автор: Dina 2508