Оля, как называется это блюдо не было написано, оно с Асиенды у кого то из девочек тоже спарашивала, как его готовить. Мне очень понравилось: надо два лаваша готовых, фарш обыкновенный и заливка. На лаваш намазать фарш, потом я ложила обжареный лук и свернуть в рулет, так же поступить со вторым лавашем. Потом уложить в форму (у меня 22 см. в диаметре) в виде улитки и залить такой заливкой: 3 яйца размешать с 5 ст л майонеза, 1-2 ст л кетчупа, соль по вкусу. Запекать при 180 градусах примерно 50 мин. Мне понравилось очень. Можно добавить любимые специи в фарш или заливку.
Комментарии:
Написать комментарий