Томатное дерево – мечта огородника
Многие садоводы мечтают получать урожай спелых томатов круглый год. Такое чудо возможно при использовании цифомандры (тамарилло). В народе его называют томатным деревом.

Южное растение цифомандра с успехом выращивается в средней полосе в обогреваемых теплицах, оранжереях, зимних садах, открытом грунте. В последнем варианте потенциал урожайности используется не полностью.
Высота в теплом климате достигает 3-5 метров. Площадь, занимаемая кроной в пределах 10 квадратных метров. Годовой урожай с одного «дерева» более 12000 плодов, общим весом 1 тонна. В северных регионах показатели намного скромнее. Дома кустики не превышают 2-2,5 метра.

Биологические особенности

Строение тамарилло похоже на обычные томаты. Ветвистый стебель требует обязательной подвязки к опоре. Прищипывание точек роста, формирует густую крону, обеспечивает больший приток питательных веществ.
Мощная стержневая корневая система обрастает множеством дополнительных корешков. Она добывает растению влагу и питательные вещества.
Широкие с легким пушком листовые платины покрывают стебель. При нарушении целостности листа, выделяется эфирные масла с запахом, напоминающим ботву томатов.
Соцветия сиреневые или бледно-розовые в зависимости от сорта обладают приятным ароматом. Растение самоопыляющееся. Дополнительное встряхивание кустиков, помогает получить больший урожай.
Ягоды имеют размер равный куриному яйцу и вес до 30 грамм. Расположение их кистевое по 5-6 штук. Ягоды двухкамерные мясистые, кожица плотная. Дома для увеличения размера продукции лишние завязи удаляют, оставляя максимум по 3-4 экземпляра на кисти.
По цвету плодов выделяют:
• оранжевые;
• желтые;
• красные;
• фиолетовые.

Первые 2 разновидности обладают наиболее сладким вкусом, похожим на спелые абрикосы.
Полноценное плодоношение наступает на 1,5 летнем саженце. Цветы появляются только на новых побегах. Старые веточки подрезают, стимулируя образование свежих приростов.
При многолетнем использовании для формирования мощного куста до 8 месячного возраста соцветия удаляют. В это время происходит наращивание зеленой массы, необходимой для хорошего плодоношения.

Сорта

На прилавках продовольственных магазинов встречаются несколько сортов томарилло:
1. Руби Рэд. Отличается красными плодами крупных размеров. Завозится из Новой Зеландии. Ярко-красная мякоть обладает легкой кислинкой. Дозревает 2-3 недели после сбора, при этом количество кислоты уменьшается.
2. Ротамер. Крупноплодный сорт с ярко-красной оболочкой и золотистого цвета внутренней мякотью, необычным экзотическим, сладким вкусом. Куст мощный, урожай большой. Эти «помидорки», родом из Калифорнии.
3. Инка Голд. Желтоплодный сорт, среднего размера урожаем и сладким вкусом абрикоса.
4. Солид Голд. Ярко-оранжевые плоды с повышенной сладостью, нежной мякотью.
5. Спрут. Гибрид с красными плодами. Мощное растение способно оплести полностью тепличный каркас.

Лучшие условия

Рассмотрим технологию выращивания томатного дерева в утепленной застекленной лоджии.

Для успешного возделывания тамарилло подходит хорошо освещенное место южной или юго-восточной стороны. В зимнее время высокие кустики нуждаются в дополнительной подсветке. Недостаток света сказывается на слабом плодоношении, сбрасывании листьев, избыточном вытягивании побегов.
Объем субстрата не менее 10-15 литров первоначально. По мере роста его увеличивают до 45-60 литров. Оптимальная емкость – широкая, но не сильно глубокая кадушка.
Рыхлый субстрат с добавлением песка, мха сфагнума позволит «дышать» корневой системе. Дренажный слой из мелкой гальки с отверстиями на дне посуды предотвратит переувлажнение земляного кома, удалит излишнюю влагу. Предпочитает слабокислый грунт.
Томатное дерево – теплолюбивое растение. Зимой температура в помещении не должна опускаться ниже 16-18 градусов. Понижение до 10 градусов приводит к остановке роста, при 4 – отмирают молодые ветки и листья. Если низкие температуры держатся короткое время, то растение восстанавливает зеленую массу за счет спящих почек на одревесневших частях стебля. В зимний период при необходимости балкон утепляют, обеспечивают дополнительный подогрев.

Методы размножения и ухода за томатным деревом рассмотрим в следующей статье.