Как ускорить созревание томатов?
На рыночных прилавках уже не первый месяц красуются помидоры всех мастей и окрасов, тогда как в некоторых приусадебный хозяйствах томаты еще даже не начали буреть. А как же хочется поскорее съесть сочный ароматный помидорчик из собственного огорода. Можно ли ускорить созревание томатов и как это сделать?

Прищипка кустов томата и удаление цветочных кистей

Начинающие огородники радуются каждому первому цветочку и завязи, гордятся высокими верхушками. Однако эти предметы радости могут стать причиной, по которой развитие растения затягивается, а после первой завязи остальные плоды формируются с большой задержкой. Чтобы такого не происходило, верхушки плодоносящих побегов удаляют. Этот агроприем также называют прищипкой. Она ограничивает рост растения, за счет чего ускоряется процесс формирования и вызревания плодов.

Прищипку нужно выполнять на таком уровне, который рекомендуется для каждого конкретного сорта. Это может быть сделано над второй или третьей и четвертой кистью. Вместе с прищипкой необходимо снять с куста все лишние цветочные кисти. Дело в том, что плоды на них сформироваться не успеют, а растение все равно будет затрачивать свои силы для их развития. Все эти мероприятия нужно успеть выполнить до конца первой декады августа.

Помидоры, окрашенные самим солнцем

Для созревания плодов томата большое значение имеет доступ к солнечным лучам. По возможности нужно поворачивать их к солнцу, особенно если на ваших грядках поселились низкорослые кустарники. Также стать ближе к солнцу помогут установленные под кисти опоры из рогаток.


Чтобы убрать лишнее затенение, необходимо проводить санитарную чистку кустов от листьев, ставших сухими и желтыми. Пользы они уже не принесут, а лишнее препятствие для солнечных лучей создают. Кроме того, это может быть началом грибной болезни, поэтому таким листочкам тем более не место на грядке, так как зараза может быстро распространиться как на другие здоровые части растения, так и соседние кусты. Особенно велика эта опасность в дождливую погоду, поэтому если в прогнозе погоды – осадки, необходимо проинспектировать, в каком состоянии ваши томаты.

Оперативное хирургическое вмешательство

Казалось бы, повреждение растения должно нанести ему вред. Однако правильно примененный прием поможет быстрее собрать урожай с куста. Для этого в стебле на высоте около 10-12 см от поверхности почвы острым ножом выполняют продольный сквозной разрез стебля длиной примерно 5 см. В полученное отверстие аккуратно вставляют маленькую щепку в горизонтально положении, чтобы половинки стебля раздвинулись в разные стороны. Этот прием ограничивает растению поступление питательных веществ, и все свои силы оно направляет на созревание плодов, чтобы дать потомство. При этом следует учитывать степень зрелости томатов. Если надрезать стебель слишком рано, когда плоды еще мелковаты, они так и не закончат свой рост.

Повреждение корней

Еще один прием, связанный с повреждением части растения, но который нежелательно производить преждевременно – это надрывание корней в толще земли. Для этого куст крепко сжимают двумя руками за стебель у земли и медленно подтягивают его кверху. В почве тонкие мелкие корешки надрываются, и питание растения посредством них прекращается. Это дает эффект, подобный сквозному продольному разрезу стебля – созревание плодов ускоряется.


Плоды можно снимать с куста не только в состоянии полной спелости, но и в буром виде. Такая мера ускорит созревание оставшихся на кусте более зеленых помидор. Бурые помидорчики просто нужно выкладывать на дозаривание в помещении, которое хорошо проветривается. Температура здесь должна быть около +20…+25°С. Складывать бурые томаты можно в деревянные ящики, но не более чем в 2 слоя.