Овощи

Цветная капуста – настоящая кладезь витаминов, полезных веществ и минеральных солей. Она ценится за высокие вкусовые и диетические качества. Цветная капуста может похвастаться большим содержанием аскорбиновой кислоты, белков, витаминов А, В1, В2, В6 и РР, а также макро и микроэлементов (калий, натрий, железо, фосфор и др.). В ней присутствует довольного много кислот, пектина и клетчатки.

Проблемы при выращивании свеклы – при выращивании свеклы очень важно соблюдать определенные правила. При условии отсутствия должного ухода, растения могут быть подвержены разнообразным заболеваниям, а должного уровня урожая можно и не получить.

Сегодня мы продолжаем разговор о вредителях картофеля.

Вредители картофеля – с такой проблемой рано или поздно предстоит столкнуться всем дачникам. В этой статье мы поговорим о наиболее распространенных вредителях и о методах борьбы с ними.

Вредители капусты – иногда можно практически полностью потерять урожай, если вовремя не обнаружить вредителя и не начать оперативную борьбу.

Как важно иметь хороших соседей. С ними приятно перекинуться добрым словом, столкнувшись утром в лифте; позвать или прийти на помощь в неблагоприятную минуту; подкинуть им на часок малолетних детей, когда срочно надо сходить по неотложным делам, а бабушка с дедушкой на даче, муж в командировке... Иногда люди отказываются приобретать понравившуюся по всем параметрам дачу, если не приглянулись соседи. Хороший сосед - это большая удача!

Капуста белокочанная – уникальный овощ, в своем составе она имеет большое количество полезных для здоровья человека витаминов и веществ. Свое происхождение культура получила от дикорастущих видов, произрастающих в районах средиземноморья Западной Европы и Северной Африки. История капусты началась много тысяч лет назад в Древней Иберии. Позднее об этом растении узнали в Греции, Риме, Египте, Закавказье и на Балканах. В одном из древнейших справочниках, составленном в 1076 году, имелся специальный раздел, который был посвящен использованию этого овоща и правил его хранения.

Морковь уже несколько тысяч лет является одним из самых популярных овощей, выращиваемых огородниками во многих странах мира. Вплоть до XVI века морковь считалась почетным блюдом и деликатесом при дворе Карла Великого. Только в начале XVІІ столетия европейские жители стали выращивать культуру повсеместно. В те же времена во Франции и Германии морковь с медом была обязательным новогодним блюдом. На Руси действовали несколько другие обычаи, к примеру, в IX веке у кривичей морковь выкладывали вокруг покойников, которых помещали в лодки, а затем сжигали. Считалось, что морковь, сожженная вместе с умершим, должна была служить ему пищей в раю.

Здоровый лук – мечта любого огородника. Однако не всегда эта мечта становится явью. Различные заболевания и вредители способны нанести неимоверный вред луку, они резко снижают качество и количество урожая, в зараженных перьях и луковицах нарушаются физиологические процессы, что в результате приводит к отмиранию отдельных частей растения, замедлению развития и роста, а порой и к неминуемой гибели.

Такая знакомая всем морковь. Кажется, что нового сказать о ней уже нечего. Но, как говорится, повторение - мать ученья. Даже если вы не встретите в статье ничего нового для себя, лишний раз убедитесь, что процесс её выращивания на ваших грядках выбран самый верный и надёжный, и можно спокойно почивать "на лаврах", точнее, на густой и сочной морковной ботве.