Рубрики статей:
Выращиваем сочную Морковь
в разделе Овощи
Приятно похрустеть сочной морковкой с грядки. Если создать растению благоприятные условия, Морковка вырастает ровненькая, плотненькая, насыщенная витаминами. Надкусишь такую красоту, и появится на изломе янтарная капля сока.
Витамины в огороде
в разделе Овощи
Небольшое содружество природных веществ, названное человеком «Витамины», Создатель раскидал по разным растениям, надеясь на сметливость людей. Были времена, когда человек о существовании витаминов и не подозревал, а потому им приходилось нести свою службу по сохранению здоровья людей инкогнито. Сегодня многие витамины вышли из подполья, получили имена и открыли человеку места, в которых они прячутся.
Растения из семейства Крестоцветные
в разделе Овощи
Знание повадок представителей одного семейства и перечня растений, относящихся к данному семейству, намного облегчает ведение садово-огородного хозяйства. Ведь потому ботаники и объединили их в сообщества, что, как правило, у таких растений одинаковые требования к почвам, освещению, поливу, температурному режиму. И враги, угрожающие их здоровью и урожаю, одни и те же.
Обеспечьте баклажаны теплом и влагой
в разделе Овощи
Баклажан – один из самых теплолюбивых овощей на наших огородах. В наши края он попал из жаркой Индии, и комфортно себя чувствует в парниках и теплицах. На грядки в открытом грунте рассаду перемещают тогда, когда приходят устойчивые теплые дни. Тем не менее, осенью, когда ночная температура значительно снижается, баклажан способен продолжать обильно плодоносить. Какие еще сюрпризы может преподнести этот овощ?
Залогом будущего завидного урожая томатов служит крепкая здоровая рассада. В деле взращивания коренастых, с крупными листьями и толстыми стеблями растений нет малозначительных мелочей. Температура и время полива, освещение и колебания влажности – важные факторы, которые влияют как на развитие корневой системы, так и формирование бутонов и завязей. Какие же условия необходимо обеспечить помидорчикам?
Наверняка каждый дачник с первого взгляда отличит сладкий овощной перец, который фаршируют, используют для салатов, кладут в борщи и супы, от горько острого, служащего пряной приправой к различным блюдам. Каково же бывает удивление неопытных огородников, когда посадив семена и собрав урожай сладкого перца – на вкус он оказывается горше горького! Как произошло такое чудо?
Сочный, острый на вкус редис одним из первых свежих овощей появляется ранней весной на нашем столе. Это чемпион среди скороспелых культур. Отдельные сорта позволяют собирать урожай уже спустя 20-25 дней после посева. При каких же условиях можно обеспечить себя этой полезной витаминной продукцией с ранней весны до глубокой осени?
Посейте сельдерей – не пожалеете!
в разделе Овощи
Однажды посадив на своих грядках сельдерей, весьма сомнительно, что впредь вы сможете обходиться без этой культуры. Его агротехника проста и с выращиванием справится даже новичок в огородничестве. Сельдерей имеет необычный пикантный вкус и широкое применение в кулинарии. В пищу употребляют и корни, и черешки, и листья – из них готовят хрустящие салаты, ароматные приправы, добавляют в супы.
Предпосадочная подготовка картофеля
в разделе Овощи
Еще каких-то 150 лет назад выращивание картофеля для крестьянина было в диковинку, а сегодня его называют вторым хлебом. Если в XIX веке его даже боялись, именуя чертовым яблоком, то сейчас к культуре относятся уважительно, и многие с нетерпением ждут раннего урожая, чтобы полакомиться ароматными отварными молодыми клубнями. И хотя за окном еще зима, уже пора готовить посадочный материал к весенней страде.
Золотые зёрна Кукурузы
в разделе Овощи
Прошли времена, когда люди поклонялись растениям, служившим им основной пищей, а потому считавшимися священными. К таким растениям относится Кукуруза, которую боготворили американские индейцы, называя её «Маис». Более семи тысяч лет кормит этот злак людей своими золотистыми зёрнами.
Страницы:
|
Рубрики статей: |