Овощи

Цель каждого овощевода – обильный урожай. Если у вас плохо плодоносят огурцы, то нужно найти причину или ошибки агротехники. Предлагаем эффективные советы продвинутых огородников, которые помогут собрать много огурцов в укрытии и открытом грунте.

Бобовые культуры обладают высокой питательной ценностью. Кроме того, имеют высокий лекарственный потенциал. В наших огородах больше распространена традиция возделывать фасоль и горох. Однако есть и другие культуры, достойные нашего внимания. Когда-то они были в почете на столе у наших предков, а сегодня незаслуженно позабыты потомками.

Свекла не только вкусна и питательна, но и очень полезна. К сожалению, не всегда удается получить хороший урожай корнеплодов. Давайте разберемся, что мог упустить огородник? Из-за чего корнеплоды получаются мелкими, а ботва – вялой и хилой?

Вы отказываетесь от грядок с хреном только потому, что боитесь, как бы он не оккупировал пол-огорода? Есть решение для тех, кто любит остренькое, но не хочет рисковать чистотой своего участка. Вместо хрена можно высадить катран! Он применяется так же, как и хрен, но при этом растет компактно и культурно, не претендуя на чужую территорию. Кроме того, по сравнению с хреном, он значительно богаче витаминами и полезными веществами, а вкус имеет более нежный. К тому же, чистить его даже удобнее, потому что корни катрана ровнее и более гладкие. За такие качества растение нередко величают интеллигентным.

Повторные посевы кольраби можно проводить во второй половине лета. Давайте вспомним, какие особенности этой необычной капусты следует знать, чтобы она порадовала нас урожаем оригинальных кочерыжек.

В августе на многих участках начинает сокращаться, а то и полностью исчезает урожай огурцов. Но опытные огородники знают, как продлить плодоношение до середины сентября, а теплой осенью – и до середины октября. Что же помогает собирать хрустящие зеленые огурчики до похолодания?

Огурцы – это, наверное, обязательное растение на участке каждого, кто имеет хоть какой-то клочок земли и выращивает на нем овощи. Мы все с нетерпением ждем первые хрустящие огурчики и радуемся, видя много завязи на огуречных плетях. Но случается так, что малюсенькие огурчики начинают желтеть и осыпаться, урожай на глазах стремительно уменьшается. Это может происходить по нескольким причинам, о которых я рассажу в статье.

Опытные огородники знают, как даже в непогоду добиться от огурцов хорошего урожая. Не говоря уже о том, чтобы помочь своим питомцам плодоносить в течение трех месяцев. Как им это удается?

В наше время снова стало актуально выращивать декоративные овощные грядки, украшая их различными видами овощей. Одним из наиболее ярких представителей таких культур является кудрявая капуста кале или грюнколь. Она не завязывает кочана, а свободно раскидывает свои широкие ажурные листья пышным фонтаном. Однако этот овощ также можно использовать и в кулинарных целях. Одно из его важных достоинств – скороспелость. Кроме того, капуста кале очень полезна для здоровья!

Украсить свой цветник можно не только декоративными цветами, но и красиво цветущими овощами. Какие же огородные культуры с такой целью можно использовать в ландшафтном дизайне своего приусадебного участка?