Овощи

Многие овощеводы уже успели в феврале посеять на рассаду перцы с баклажанами, и в марте будут заниматься только томатами. А как же быть тем, кто припозднился с посевами зимой? Остаться без урожая перцев и баклажанов в этом сезоне? К счастью, есть хитрости, которые помогают дачникам, не успевшим сделать это вовремя, и при посевах в марте получить рассаду пасленовых. Какие же секреты нужно для этого знать?

Для получения хорошего урожая необходимо правильно выбрать место посадки и соблюдать правила агротехники. Рассмотрим эти вопросы подробнее.

Выращивать кукурузу можно без особых хлопот на даче. Для этого надо знать ее биологические особенности и условия произрастания.

В предыдущей статье я рассказывала, почему картошку все же нужно проращивать. А в этой хочу поделиться информацией о способах проращивания семенного картофеля.

Бывают случаи, когда собранный урожай лука почти не отличается размерами от посевного материала – севка. Почему так получается и как избежать такой неудачи на своем участке? На что нужно огороднику обратить внимание уже зимой, чтобы в следующем сезоне не плакать от качества выбранного лука?

У многих из нас есть такая почти что традиция: ежегодно примерно за месяц до посадки картофеля доставать посадочный материал, перебирать его и, выкладывая тонким слоем в ящике, ставить на относительно светлое и прохладное место, чтобы на нем появились ростки. Затем отбираем картофель с сильными, крепкими и толстыми ростками, которые впоследствии посадим в огороде.

«Зимним овощем» Тыкву называют не потому, что выращивают данную культуру в зимний период, а потому, что её хорошо защищённые плоды прекрасно сохраняют свою целостность, вкусовые качества и целительные способности до следующей весны, когда появляется свежая овощная зелень. Природа не поскупилась, создав большое разнообразие видов растений рода Тыква, подарив садоводам возможность выбора в соответствии со своими пристрастиями.

Каждый из нас, сажая на своем огороде овощи, надеется, что урожай будет высоким и делает для этого все: тщательно выбирает семена или рассаду, своевременно проводит обработки, полив, подкормки. И урожай вроде бы неплохой, но хочется еще лучше. Что же еще можно сделать? Просто позаботиться о корневой системе и сделать ее более мощной, тем более, это не потребует много труда и времени. Кстати, наращивание мощной корневой системы у огурцов происходит в три этапа.

Уже в феврале многие огородники начнут приниматься за выращивание рассады. Но и в январе не приходится дачникам сидеть, сложа руки. Этот период относительного покоя необходимо использовать, чтобы проверить запасы своих семян и при необходимости пополнить их новыми. По утверждению некоторых исследователей, огурцы по объемам потребления занимают третье место среди овощей в рационе человека после картофеля и капусты. И сложно найти участок, где хотя бы уголок огорода не отводился бы под эту культуру. А это значит, что к выбору семян огурчиков необходимо подходить с особой тщательностью. Что же следует учитывать при покупке нового сорта?

В осенне-зимний период многие огородники переключают свое внимание с грядок под открытым небом на свой комнатный огород. А в числе лидеров такого домашнего хозяйства – выращивание и уход за помидорчиками. После того, как рассада комнатных томатов выращена и пересажена в отдельные емкости, наступает крайне ответственный момент в уходе за овощами. Чтобы получить максимально богатый урожай, растениям необходимо обеспечить грамотную подкормку и провести формирование куста.