Рубрики статей:
Трудно найти женщину, которой бы не нравились живые цветы. Лидирующее место среди них занимает роза. Это красивый цветок с прекрасным ароматом. А известно ли вам, что розами можно не только любоваться и вдыхать их прекрасный аромат, но и варить из них восхитительный десерт – варенье из роз?
Компот из кабачков
в разделе Кулинария
Кабачки настолько прочно вошли в наше меню, что редко какая дачница не выращивает их у себя на огороде. Известно большое количество рецептов блюд из кабачков. Их не только тушат, жарят, варят, готовят рагу, но и добавляют в различные десерты. Одним из таких десертов считается компот из кабачков.
Дачную жизнь уже давно невозможно представить без семейных посиделок, главным угощением на которых служит шашлык. Готовят же это популярное блюдо на мангале, сделанном преимущественно из металла. При наличии специальной решетки его используют и для барбекю. И вовсе не обязательно приобретать мангал в магазине, ведь его можно смастерить самостоятельно.
Домашний томатный сок
в разделе Кулинария
Сегодня в магазине купить можно, что угодно. Но все равно хозяйки продолжают делать заготовки впрок. Это касается и приготовления томатного сока в домашних условиях. Конечно, повозиться с ним придется, но он того стоит. Многие хозяйки в приготовлении томатного сока дома прибегают к помощи соковыжималки. Но люди знающие советуют этого не делать, т.к. соковыжималка выдавливает только сок, а полезная мякоть выбрасывается вместе с семенами и кожицей. Лучше всего перетирать помидоры через сито.
Неизменным атрибутом дачной жизни являются веселые пикники. Они помогают прекрасно отдохнуть от работ на участке. Ароматный шашлык придает этим посиделкам на свежем воздухе особую атмосферу, завлекая в гости друзей и знакомых. Готовится же это популярное блюдо на специальном приспособлении – мангале. Его можно приобрести в магазине, а если есть желания и элементарные навыки, – то и соорудить своими руками.
Это вкусное кабачковое варенье
в разделе Кулинария
Кабачок – не только полезный и легкоусвояемый, но и очень вкусный продукт. А вы знаете, что, кроме привычных жареных кабачков, кабачковых оладий или блинов, кабачкового пюре, можно приготовить вкуснейшее варенье и компот? Кабачковое варенье по праву можно назвать деликатесом.
Рябина – ягода очень полезная. Различают две ее разновидности: красная и черноплодная. Рябина широко применяется в народной медицине, кулинарии, косметологии.
Продолжаем напоминать вам осенние рецепты домашних заготовок. Главное, чтобы как у настоящих рачительных хозяек ничего выращенное на огороде не пропало, чтобы все пошло впрок. Только представьте себе, как будет приятно зимними холодными вечерами открыть очередную баночку с собственным консервантом и вспомнить про любимую дачку с ее летним вкусным солнечным урожаем.
Продолжаем нашу тему домашних заготовок, пока длится горячая осенняя пора для такого дачного времяпрепровождения. В этом выпуске еще один рецепт аджики на зиму, маринованной свеклы, перца лечо и соленых грибочков.
Осень – горячая пора для дачников. И дело не только в том, что нужно на даче проводить важные работы по подготовке ее к зиме. В это же время не будут ждать хозяев и многие домашние заготовки на зиму. Напомним вот такие осенние рецепты заготовок хозяюшкам, чтобы не забыли сделать каждую хотя бы по одной-две закатанных баночки.
Страницы:
|
Рубрики статей: |