Хозяйство и быт

Не заблудится в лесу в пасмурную погоду, помогут знания. Расскажу, как ориентироваться без GPS, компаса, гаджетов и приложений в телефоне.

По сравнению с другими способами, замораживание продуктов – это самый лучший и безопасный способ хранения, при котором сохраняется максимальная питательная ценность и польза продуктов. Скоро придет пора заготовки свежих ягод, фруктов и овощей. Поэтому вспомним основные правила, как хранить замороженные продукты в холодильниках и морозильных камерах.

Некоторые виды корнеплодов, салатных и пряных культур высевают в начале лета. Рассмотрим, что сажать в июне для получения быстрого урожая.

В летний сезон, пожалуй, все без исключения дачники хоть на минутку задумывались о собственном бассейне. Предположим, что летний зной так вам надоел, а дети назойливо просят вместо дачи отвести их на речку, что вы все-таки решились на покупку бассейна. Какой же бассейн выбрать и как его самому установить на своем участке? Давайте разбираться.

На своих приусадебных участках многие проводят львиную часть свободного времени. Для некоторых по факту он является вторым домом. Соответственно, обустроить его хочется так же. А что нам так нравится дома? И найдется немало тех, кто ответит – ванная комната. Вот и приходит невольно в голову дачникам мысль о покупке бассейна. Сегодня об этом и поговорим.

Многие из нас любят шашлык. И его приготовление доставляет особое удовольствие, но вот копчёности принято покупать в магазине. Хотя покоптить рыбу или птицу, пока готовится мясо, так же просто. Сегодня поговорим о технологии горячего копчения, и как самому сделать для этого устройство.

Проблемы, возникающие при выращивании огурцов, легко решаются. Познакомитесь с перечнем мероприятий по защите огурцов, растущих в теплице и открытом грунте.

При соблюдении правил мульчирования, свежескошенная трава улучшает почву, создаёт благоприятные условия для растений, в разы увеличивает урожай. Расскажу, как приготовить траву, как её разложить, какие растения можно мульчировать травой.

В постоянных заботах по уходу за комнатными растениями, работе в саду и огороде давайте не будем забывать о себе. А именно – о состоянии своих волос. Ведь густые, сильные и блестящие волосы – естественное и драгоценное украшение. Но без должного ухода они страдают круглый год. Зимой – от сухости воздуха и необходимости носить головные уборы. Весной и осенью – от ветра и дождя. А летом – от жарких лучей или соленой морской воды в отпуске. Из-за всех этих факторов вид косы оставляет желать лучшего. Кончики секутся, волос становится ломким, от недостатка жизненной силы шевелюра седеет и редеет. И если запустить состояние своей прически, лечение будет длительным. Однако есть способы, чтобы укрепить и оздоровить волосы без дорогих процедур. И даже повернуть время вспять, остановив преждевременную седину. Открываем секреты натурального ухода.

Наверное, большинство из нас знакомы с бесподобным вкусом копченых продуктов. Неспроста румяное мясо и рыба стоят значительно дороже, чем в сыром виде. А всё потому, что для их приготовления используется особая технология – копчение. Многие думают, что приготовить таким образом вкусную еду можно только на специальном оборудовании, но в этой статье мы развенчаем подобный миф. Откроем секрет: «вкусняшки» получаются благодаря обработке мяса дымом, и чтобы закоптить продукты не обязательно прибегать к помощи профессионалов, – без особого труда это можно сделать и самому. С этой целью «любители дымка» саморучно создают нехитрые приспособления. Имя им – коптильня горячего или холодного копчения.