Что нужно для посадки грибов
Многие не имеют представления, как выращивать грибы, и вынуждены совершать походы в лес. Имея дачный участок можно посадить мицелий и собирать урожай без утомительных прогулок. Сначала нужно узнать какие грибы выращивают и какие условия нужны для роста.Если ваши угодья содержат мини уголок леса – проблем никаких не появится. Даже если имеется одна берёза или ёлка – приступайте к посадке грибницы. Обычно на участке растут только плодовые деревья, тогда найдите для грибницы затенённый уголок. Шампиньонам лесные деревья и вовсе не нужны. Они любят влагу и выращиваются на компосте или навозе.
Нужно определиться с названием грибов, обычно выбирают подберёзовики, шампиньоны, грузди, маслята, белые. У каждого вида есть свои предпочтения для развития. Только в комфортных условиях мицелий начинает размножаться, образовывая тело гриба.
Чтобы вырастить грибы в домашних условиях необязательно заниматься производством посевного материала (приносить из леса, мельчить, настаивать). Сегодня грибница шампиньонов, вешенок, опят, шиитаке, груздя, белого, лисичек, подосиновиков, подберёзовиков и пр. есть в продаже.
Мицелий шампиньонов, подберёзовиков, белых груздей, подосиновиков и др. продляются уже на компосте. Шиитаке, опята, вешенки, вы получите в гидрогеле на древесной основе. Более того, производитель всегда прилагает подробную инструкцию по выращиванию и уходу. Купить грибницу можно в садовых центрах, в интернет магазинах.
Мицелий на компосте обычно расфасован по 60 г, цена в пределах 140-170 руб. На древесном носителе 180-190. Зерновые варианты, в которые нужно лишь добавить воду, стоят 250-1000, цена зависит от объёма.
Что надо предусмотреть
Грибнице нужно время для развития, в естественных условиях она разрастается по несколько лет. Будьте терпеливы и не паникуйте, если не получите урожай в первый сезон. Если вы грибовод-новичок и не знаете, как вырастить лесные грибы на садовом участке, придерживайтесь инструкции.
Щадящее солнце и влага – лучшие факторы для разрастания мицелия. Если сухая погода, не давайте грунту пересыхать. Требуется ежедневный полив или накрывание влагозадерживающими материалами.
Выращивание грибов на даче будет удачным, если правильно выбрать место. Для лесных грибов это тенистые площадки, желательно во влажной низине. На возвышении не сажайте, там земля будет быстро пересыхать.
Что нужно для выращивания грибов
При дефиците деревьев для разведения используются большие спилы, пни, положенные набок. Семейство опят будет расти на остатке не выкорчеванной яблони/вишни, в мешках с субстратом. Посадка под деревом делается с отступом от ствола 50 см.
Белые грибы, подосиновики более требовательные. Им нужен древесный компост + перегнойная подстилка, которые заглубляются в канавки (верхний пласт с дерном всегда снимается 15-25 см). Улучшить процесс помогает лесная земля. Принесите пару сумок из леса и заполните ей выбранное место.
После высадки мицелия, верхний пласт субстрата накрывается мхом или хвойными опилками. Можно принести из леса дёрн (лесная трава, прелая листва). Отличным материалом будет сухая листва берёзы, дуба, осины, хвоя, подвяленный мох.
Вырастить грибы в домашних условиях можно не только на пнях и земле. Для выращивания грибов можно использовать ёмкости и полиэтиленовые мешки. Например, шиитаке и все виды вешенок отлично плодоносят в мешках или полиэтиленовых пакетах (объём 5-15 л). Для внедрения грибницы, на мешках делаются надрезы 4-5 см. Шампиньоны можно посадить в ящики, вёдра. Высота тары должна быть в пределах 20-30 см.
Комментарии:
Написать комментарий