Мясные породы
Перепела славятся качеством мяса, в нём нет холестерина и минимум калорий. Из-за маленьких размеров получить много мяса не получится. Но есть породы, склонные к набору веса и хорошо откармливаются на специальном рационе. Здесь лидируют две породы.
Фараон
Эта порода лучшая среди бройлеров. Яйценоскость ниже, чем других (200 шт.), но тушка самки переваливает за 300 г, самца – за 270. Среди перепелиного семейств это отличные показатели. Порода идеальна для разведения частным образом, используется фермерами по всей России и в других государствах.
Техасский белый бройлер
Эта порода имеет и второе название «американский альбинос». Считается самой лучшей для мясного производства. Несушки превышают 400 г, самцы – 350. Быстро набирают массу, неприхотливы. Важно понимать, что затраты на корм мясного перепела будут значительно выше. У американского Альбиноса имеется своеобразная странность – невозможно различить пол, так как этот факт проявится только в период кладки яиц. Следовательно, самочку можно покупать только взрослую.
Яичные породы
Перепелиные яйца – популярный деликатес, обладающий целебными качествами. В отличие от кур перепел быстро взрослеет и начинает нестись в 6-8-ми недельном возрасте. Именно поэтому перепёловодство сегодня стало особо популярным. Перепела актуальны для сезонного разведения, что приемлемо для дачников. Итак, рассмотрим самые яйценоские породы.Японские перепела
При выведении этой породы усилия селекционеров были направлены на яйценоскость. Поэтому японцы самые лучшие для получения яиц: они дают больше 300 штук в год. Птица взрослеет быстрее других пород перепелов, и начинает нестись в 1,5 месячном возрасте. Плюсом является неприхотливость к содержанию и высокий иммунитет к заболеваниям.
К сожалению, при выведении этого вида у птиц пропал инстинкт высиживания, поэтому если заводчик хочет самостоятельно приумножить поголовье, то приходится пользоваться инкубатором.
Эстонские перепела
Эта разновидность пользуется большим спросом среди российских птицеводов. Кладка начинается в 35-40 дневном возрасте и годовая производительность 280 яиц. Несмотря на невысокие показатели яйценоскости, эстонцев берут для разведения. Самки идеальны для выведения птенцов. При сравнительных оценках всех перепелиных разновидностей, эта порода даёт самый высокий процент потомства: 90% оплодотворённости, 80% выводимости и 100% выживаемости.
Английские перепела
Представители этой породы делятся на два подвила: чёрные и белые, отличающиеся только окрасом, остальные характеристики идентичны. Англичане ценятся не только за яйценоскость (290 шт.), порода универсальна в плане хорошего набора привеса, поэтому её можно отнести к мясным видам. Эти представители перепелиных не подлежат совместному содержанию. Для улучшения качества мяса и яиц, самец находится в отдельной клетке и подсаживается к несушкам только для спаривания.
Маньчжурский золотой
Среди яйценоских пород этот вид отстаёт (220 шт.), но пользуется огромным спросом среди перепелятников, так как яйца у них самые крупные – 16 г. При сбалансированной кормёжке и хороших условиях могут давать по 260 в год. Птица имеет красивый золотистый окрас пера, не привередлива к корму, устойчива к болезням. Совокупность этих качеств делают золотых перепелов популярными у любителей-птицеводов.
Мясо-яичные породы
Перепелятники всегда стремились получить универсальную птицу, с хорошей яйценоскостью и большим весом. Значительного успеха не последовало, но есть несколько достойных внимания гибридных видов.Смокинговый перепел
Во взрослом возрасте особь весит больше 200 г, поэтому с натяжкой её можно отнести в мясные породы, усреднённая яйценоскость 260. Этих показателей достаточно для разведения в частном хозяйстве, тем более, что они непривередливы к корму и содержанию. Эта порода обеспечит вашу семью не только яйцами, но и мясом.
«НПО» Комплекс
Результат скрещивания Мраморного перепела и Фараона дал неплохой результат. Все показатели соответствуют Смокинговому перепелу. НПО не даст высоких результатов, но позволит получать одновременно и мясо, и яйца.
Мы с вами совершили краткий обзор перепелов, что позволит вам сориентироваться и выбрать нужную породу
Комментарии:
Написать комментарий