Зацветает цветная капуста-можно ли ее есть? Не будет ли горькой?

Разделы: вопросы о выращивании овощей

Всем привет. Сажала впервые, закрывала листьями. Вопрос вверху. Спасибо за ответы

Рейтинг: +2

валентинка петровна

7 августа 2017 года

4081

2 ответа

Ответы:

Елена Анатолий

7 августа 2017 года #

Вот почему никогда не закрываю листьями - сложнее понять когда пора срезать... но раз уж такое дело - срочно срезать... если уж совсем цветочки-то поздно... а если ещё нет - слегка отварите и попробуйте...

Lubov_Lp

7 августа 2017 года #

Капусту срочно срезать, и если не стала деревянистой можно кушать. Есть какой-то сорт (не могу вспомнить), при нормальном качестве капусты выглядит как зацвевшая. А иногда просто голвка получается не плотная, а рыхлая.

Смотрите также:

Цветная капуста. Есть или не есть?

Пришлось мне отлучиться из дома на неделю. По приезду нашла свою цветную капусту в таком виде
Цветная капустаБольшинство кочанчиков распустилось.
Что теперь с ней делать? Можно ли из нее делать заготовки?
Посоветуйте, пожалуйста!

Фиолетовая цветная капуста.

Доброго времени суток всем жителям Асиенды!
Август в самом разгаре: солим, маринуем, квасим наш урожай!
Многим известно, что я большой любитель капусты. Сажаю белокочанную, савойскую и цветную разных сроков созревания.
Каждый год люблю сажать что- нибудь новенькое и интересное.
В этом году посадила цветную капусту Фиолетовая, соответствующего цвета.
Производитель обещал супер цвет... Читать далее»

Цветная капуста в кляре из яиц

Цветная капуста в кляре - это простое и очень вкусное блюдо! Готовится быстро и из минимум ингредиентов! Поможет разнообразить ваш рацион! Подавать в теплом виде в качестве гарнира. Здорового аппетита!

Маринованная цветная капуста на зиму

МАРИНОВАННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ.
Обалденная капуста! Смею вас уверить, уж если откроете банку, потом вас за уши от нее не оттащишь!
Рецепт рассчитан на четыре литровые банки.
Цветную капусту делим на соцветия и промываем.
В большой кастрюле доводим до кипения воду, кладем туда капусту, закрываем крышкой и снимаем с огня. Пусть постоит минут десять... Читать далее»

Выращивание цветной капусты

Цветная капуста – настоящая кладезь витаминов, полезных веществ и минеральных солей. Она ценится за высокие вкусовые и диетические качества. Цветная капуста может похвастаться большим содержанием аскорбиновой кислоты, белков, витаминов А, В1, В2, В6 и РР, а также макро и микроэлементов (калий, натрий, железо, фосфор и др.). В ней присутствует довольного много кислот, пектина и клетчатки.

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572