Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

В зимний салат с фасолью лук обжариваете или нет?

Я люблю готовить на зиму салат из фасоли. Рецепт у меня есть, но не помню лук и морковь нужно пассивировать или нет?
Как думаете в салат лучше класть эти ингредиенты в свежем виде или пассивированные?
Рейтинг:  +1
galina khodakova 2016
14 августа 2016 года 232 3 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
14 августа 2016 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я все ингредиенты варю. Лука в моём рецепте нет.
Долгих Татьяна
14 августа 2016 года  #
+1   Понравилось
это решение
Я всегда закладывают не обжаренный лук! Только в одном рецепте - кабачковая икра - лук и морковь у меня массированные.
мама Козявки
15 августа 2016 года  #
0   Понравилось
это решение
В салаты на зиму люблю обжареный лук. Обычно делаю так- в кастрюлю, где буду варить салат, наливаю масло и первым делом обжариваю лук ( лук немного присаливаю). Затем все ингредиенты добавляю.

Похожие вопросы:

Заморозка стручковой фасоли   9 ответов  есть решение
Сорт моркови для сока.   4 ответа  есть решение

Смотрите также:

Котлеты из гречки с добавлением обжаренного лука по новому способу.
Многие из нас, а возможно, все делали (делают) котлеты из каши, в частности, из гречневой крупы.
В прошлом посту про рецепт "Курица по-еврейски" https://www.asienda.ru/post/59405/ я впервые попробовала новый способ обжарки лука. Сказать, что понравилось - это мало...очень понравился вкус и аромат обжаренного лука с содой... Читать далее»

Салат с фасолью
1 пучок петрушки
3 кг помидор
1 кг лука
0,5 кг перца
1 кг моркови
1-2 стручка горького перца
2 ст. белой фасоли (сухой)
0,5 ст сахара
2 ст. ложки соли
1 ст. ложка эссенции 70%
300 гр масла
Морковь и перец соломкой, лук нашинковать... Читать далее»

Салат с фасолью на зиму
Рецепт готовила первый раз, взяла его на дружественном нам сайте Страна мам
3 кг помидоров
1 кг болгарского сладкого перца
1 кг моркови1 кг репчатого лука
3 стакана сухой фасоли
1,5 стакана сахара
2 столовые ложки соли
1,5 стакана растительного масла
2 чайные ложки 70% уксуса (эссенции)
Помидоры пропустить через мясорубку... Читать далее»

Салат фасоль с баклажанами на зиму
Добрый день, продолжаем готовить наши заготовки. Я люблю баклажаны, а муж фасоль, вот объединила наши предпочтения в один рецепт. Нам понадобитьсяплюс 1 ст фасоли любого цвета Ингредиенты ;1 кг баклажан, 1ст. фасоли (замочить на час )потом варим до готовности,1 кг. помидор,500 гр. перца болгарского,300гр. моркови,300 гр. лук репка,50 гр чеснока 100 мл... Читать далее»

Салат из квашеной капусты с консервированной фасолью
Продукты для приготовления овощного салата:
• 600 гр. квашеной капусты
• 1 банка консервированной фасоли (400 гр.)
• 4-5 картошин
• 3 куриных яйца
• 1 репчатый лук
• Немного болгарского перца (при желании)
• Зелень укропа
• Соль по вкусу
• Подсолнечное нерафинированное масло
1. Для начала сварим в подсоленной воде яйца и картофель... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Ольга Бочкарева52 +15
 
2. KurskFazenda +10
 
3. Татьяна Векленко +5
 
4. Fuchsia +5