Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Слоновий чеснок - что это такое? Стоит ли его сажать в Подмосковье?

Подскажите, пожалуйста, слоновий чеснок и рокамболь это разные растения или одно и то же. И можно ли выращивать рокамболь в Подмосковье?
Рейтинг:  +13
Jylya5
21 марта 2018 года 9 2259 24 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
21 марта 2018 года  #
+3   Понравилось
это решение
Чеснок Рокамболь - это многолетнее растение рода луковых.
Обладает признаками и лука, и чеснока. В естественных условиях произрастает в Азии и средней части Европы.
Бывает:
- диким (мелкий, острый)
- сортовым (крупный, мягкий по вкусу) - Слоновий чеснок (озимый), Янычар (яровой).
Чеснок будет расти всюду. Только, в зависимости от климата зимой, его выращивают озимым или яровым.
Strazzic
22 марта 2018 года  #
+2   Понравилось
это решение
Обожаю Рокамболь! Отдаю ему предпочтение пере чесноком. Тру на мелкой терке и кладу во все блюда. Чем удобен? Не нужно чистить много зубчиков, когда есть один большой.
Выращиваем его в Сибири, посадкой зубчиками весной. Прекрасно растет и дает хороший урожай
Strazzic
22 марта 2018 года  #
+1   Понравилось
это решение
Однако, напишу я ка на тему выращивания Рокамболя отдельный пост...
Татьяна Векленко
24 марта 2018 года  #
+1   Понравилось
это решение
Так растёт чеснок Рокамболь (Слоновий)


Такой в луковицах

Такие зубки

Сами головки

Детки чеснока.
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
это решение
Забыл добавить основное-это Сергиев Посад, Московская обл.
tigris1952 23 марта 2018 года
Ну, мальчики, вы меня окончательно запутали. Вот точно такой у меня ранней весной вылезает, а к июню засыхает. А выше господин Барон убедил меня, что это декоративный лук. И кому верить?
Jylya5
21 марта 2018 года  #
+2   Понравилось
Танечка, значит слоновий чеснок - это сорт Рокамболя? И янычар тоже сорт рокамболя? Кто- нибудь выращивает его в Подмосковье? Девочки, напишите. Уж больно хочется попробовать!
Татьяна Векленко 21 марта 2018 года
Да, это сорта Рокамболя. Этот чеснок размножается подземными детками...у него нет воздушных бульбочек, т.е. цветы Рокамболя стерильны и не дают семян. Я от многих здесь слышала, что Рокамболь (Слоновий) выращивают ещё севернее, чем Москва.
aprilnata
21 марта 2018 года  #
+1   Понравилось
У меня в Новгородской растет. Прислала подруга из Крыма после моего неудачного опыта с Чесночной фермой. Осенью попробовала - ничего не поняла)) Но посеяла опять))
kunuschka67
21 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Jylya5
21 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Наташ, почему не поняла? Не понравился на вкус или вырос маленький?
Наталья Гетьман 2016 21 марта 2018 года
На вкус Рокамболь отличается от обычного чеснока, вкус на любителя. Я применяю Рокамболь в блюдах с термообработкой , сушу. При запекании зубки Рокамболя кладут внутрь курицы, кролика, утки - это опыт девочек с Асиенды.
Jylya5
21 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Конечно, на вкус и цвет «фломастеры» разные. Решусь в этом году на рокамболь. Мои знакомые ничего про него не знают. Буду первопроходцем у узких кругах. Ха!
161060
21 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Так что решили, как выращивать в Подмосковье: как летний, или как зимний?
Jylya5
21 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Сначала высажу весной (уже нашла сайт, где можно купить немного), потом осенью посажу как озимый. Попробуем. Результаты покажу.
Людмила R 2015 22 марта 2018 года
ссылку не кинете, тоже хочу..
Astan 23 марта 2018 года
со мной поделились летом 2017, поэтому опыта еще нет.Посадила часть под зиму, вторую часть посажу весной..если вырастит-поделюсь,напишите ближе к осени и в метро встретимся.
Jylya5
22 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Алена, спасибо за ответ. А если я посажу большие зубки, осенью могу попробовать то, что выросло или ждать год- полтора? Прости за дурацкий вопрос!?
Strazzic 22 марта 2018 года
Вопрос совершенно не дурацкий :) мы же все учимся друг у друга. Рокамболь двухлетка. Сначала вырастет большая луковица из зубка (ну ее тоже можно есть). А при посадке на следующий год она поделится на несколько зубков.
tigris1952
22 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Как интересно. Такая штука давно растёт у меня на клумбе в качестве цветочка.. Так что, его ещё и едяяяят???
Strazzic 22 марта 2018 года
это у вас аллиум растет, декоративный лук. Рокамболь другое. Хотя аллиум тоже можно есть
tigris1952 (автор ответа) 22 марта 2018 года
А как их отличить? По виду то, что у меня полностью соответствует фото слоновьего чеснока из инета. Правда, вылезает он очень рано и заканчивает вегетацию к началу июня. А луковица очень похожа.
Барон Х 22 марта 2018 года
В инете такого навыкладывают... На клумбах растят заканчивающие вегетацию к июню луки группы анзуров. Лук Суворова и т.д. Анзуры съедобны с большими оговорками, считается, что их можно есть только в маринованном виде из-за обилия биологически активных( не всегда в лучшую сторону) веществ. Мы молодую листву кладем понемножку в салаты, луковицы никогда не пытались есть.
tigris1952 (автор ответа) 22 марта 2018 года
Спасибо, посмотрела, действительно, Суворов у меня. Теперь придётся Рокамболь хотеть
Jylya5
22 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Спасибо за пояснение. Точно куплю и посажу и яровой, и озимый. Как много декоративного ( в нашем понимании) можно употреблять в пищу.
Strazzic 22 марта 2018 года
Рокамболя нет ярового и озимого. Он не подразделяется как чеснок. Но сажать его можно и весной и осенью.
Jylya5
22 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Ура! Правильное решение! Жду-жду!
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Нам зубчики не по вкусу пришлись, а вот зелень-просто обожаем! И в салаты и просто так вприкуску! Сажаем в зиму, как и чеснок.
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
сергей петрозаводск 23 марта 2018 года
однако...мне говорили что это смесь лука и чеснока по вкусу...листья употреблял в салат...но чего-то у меня он погиб...будем снова,брать благо есть у кого.
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Весной раньше всех всходит и радует!
Люд-Мила рукодельница2 27 марта 2018 года
Вот у меня в малиннике такое растет не один год. Не знаю-откуда и взялся. Попробую выкопать.
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Такой вот красуется!
Сергей Меньшиков
23 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Попробовать пожевать листочек-если чеснок, то есть дальше, а если нет-то нет... Я бы так...
Jylya5
24 марта 2018 года  #
0   Понравилось
Какая красота на грядках! Так сочно и много, аж слюньки потекли!
21122007
25 февраля 2019 года  #
0   Понравилось
Выращиваем уже не первый год... Чувашская Республика...800 км от Москвы.. сажаем под зиму.. вкус на любителя...

Похожие вопросы:

Пора ли сажать чеснок?   9 ответов  есть решение
Новый сорт лука?   2 ответа  есть решение

Смотрите также:

Слоновий чеснок. Не связывайтесь с "Чесночной фермой"!
Так мне и надо! Захотелось слоновьего чеснока, деньги лишние...
Вообщем, получила...
Заказала 10шт. слоновьего чеснока на посадку в Чесночной ферме (Тверская область) и 3 штучки на развод озимого "Звезда Персии". Цены такие: 1500р. за чеснок и 225р. за 3 шт. Звезды... Пересылка 345р., Всего 2070р. по предоплате. Прислали... матюгов не хватает, если бы были поближе - поехала и засунула бы... Читать далее»

Рокамболь (Слоновий чеснок). Обновление посадочного материала.
Регулярное выращивание чеснока только зубками, приводит к его вырождению, накоплению вирусов и снижению иммунитета к инфекциям. Чеснок, в силу своих биологических особенностей, через 3-4 года вырождается. Резко падает урожайность, уменьшается размер и вес, ухудшаются его вкусовые качества... Читать далее»

Шелковица в Подмосковье, возможно ли такое?
Здравствуйте. Пока лазила по сайтам разных питомников в поисках яблонь, задумалась о том возможно ли в Московской области вырастить шелковицу?
Помню в детстве, и когда была подростком ездила к бабушке в деревню в Курской области, деревня находится на границе с Украиной и летом там ооочччеень жарко. Там растет очень много шелковицы, я ее так обожала... Читать далее»

Семена из Италии. Стоит ли сажать?
Здравствуйте, дорогие друзья. Привезли мне семена помидорок из Италии. Четыре пакетика из магазина, и еще в баночке домашних, которые собрали сами со своей фазенды. Баночку я уже не стала фотографировать. Я живу в Беларуси, и вот хочу спросить, есть ли у меня шанс вырастить помидоры не нашего климата. Мы находимся ближе к Литве, у нас теплей, чем в других районах Беларуси... Читать далее»

Сажаем чеснок целыми головками
Вряд ли в наших широтах найдется такой огород, в котором не рос бы чеснок. Да и наши столы без него тоже практически невозможно себе представить! Чеснок очень активно используют для приготовления солений и маринадов, с ним запекают или жарят мясо, а также готовят великолепные салаты и множество иных, не менее вкусных и питательных блюд. Соответственно, вопрос посадки чеснока актуален для любого дачника! Традиционно это довольно неприхотливое растение сажают зубчиками, однако иногда практикуется и луковичный метод посадки, когда в землю высаживаются сразу целые головки чеснока!


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126694
 
2. kunuschka67 +74480
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +45
 
2. Ольга Бочкарева52 +10
 
3. KurskFazenda +7
 
4. Fuchsia +5
 
5. verywelll +5
 
6. kunuschka67 +5
 
7. мама Козявки +5
 
8. Валентина Карелова +5
 
9. ahillyes +5
 
10. kt997 +1