Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Домашний быт

Кто пользуется автоклавом?

Разделы: техника и инструменты, бытовые вопросы, техника для дома, автоклав для консервирования

Уважаемые Асиендовцы, кто-нибудь пользуются автоклавом для консервирования? Подскажите какой лучше? Какие ещё дополнительные аксесуары надо приобретать? Поделитесь пожалуйста опытом.

Рейтинг: +2

nataliavasileva63

29 сентября 2015 года

615

2 ответа

nataliavasileva63 (автор вопроса) 29 сентября 2015 года

Татьяна,что значит сухого типа?

Татьяна Векленко 29 сентября 2015 года

Есть автоклавы, консервы в котором делают под слоем воды. А в мой надо всего чуть более 1 литра воды, для образования давления за счёт пара. Поэтому и называется "сухим".

Ответы:

Татьяна Векленко

29 сентября 2015 года #

это решение

У меня есть автоклав. Ещё с Советских времён. Когда надо переработать много мяса, автоклав незаменим. А ещё когда приезжают дети, я им делаю тушёнку. У меня автоклав, так называемый, сухого типа. В нём за один раз можно сделать 16 банок (700 гр) тушёнки.

Lubov_Lp

29 сентября 2015 года #

Купили автоклав лет 25 назад, пару раз пробовали консервировать, не понравилось. До сих пор где-то в гараже болтается.
Может современные удобнее

Смотрите также:

Тушёнка в автоклаве.

Пост пишу по просьбе рассказать, как я заготавливаю мясо впрок и что такое автоклав... нужен ли он в хозяйстве?
Обещала это сделать при первой возможности.
Вчера приготовили партию тушёнки из кур... ждём приезд старшего сына из Питера.
Конечно, я не одна всё делаю... муж помогает во всём. Вдвоём дело спорится во много раз эффективнее и веселее... Читать далее»

Тушенка из карпа в автоклаве.

Тушенка из карпа
Ингредиенты:
рыба - карп (10 кг на 20 -0,5 литровых банок)
на 1 банку ( 0,5)
соль -1ч л.
перец черный горошком - 4-5 штук
рафинированное масло-1 ст. ложка
можно добавить щипотку приправы для рыбы (на любителя)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу почистить, удалить головы и внутренности, порезать небольшими кусочками
Банки хорошо помыть, но не стерилизовать... Читать далее»

О пользе баклажанов и рецептик!

Вы любите баклажаны? Скажу вам честно, до последнего времени я относилась к ним достаточно спокойно. А баклажанную икру так и вовсе не любила!
Но вот примерно годика два назад мой организм начал очень энергично реагировать на эти яркие, блестящие, фиолетовые плоды! Видимо, не зря... организм то он такой! Он всегда знает, что именно ему нужно! Судите сами... Читать далее»

Стихи для души и пользы.

Дорогие Асиендочки! В процессе общения у нас проявилась одна общая проблема, которая не то что портит нам жизнь, но иногда усложняет её. Речь идёт о нашей памяти, которая иногда подводит. Многие из нас (и я в том числе) не запоминают названия сортов, забывают, когда и что куда посадили... Читать далее»

Сад и огород: Источник удовольствия и пользы

Сад и огород являются не только источником красоты, но и предоставляют множество практических и психологических выгод. Возделывание собственных растений не только приносит радость и удовлетворение, но и способствует улучшению здоровья, экологическому сознанию и эффективному использованию ресурсов. В этой статье мы рассмотрим некоторые из преимуществ занятий садоводством и огородничеством... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572