Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Пастернак зацвел

В прошлом году посадила пастернак. Сажала летом, выросли крошечные маленькие росточки. Взошло порядка десятка растений. По совету с Асиенды, оставила их под зиму. Весной прорыхлила, поливаю и рыхлю. Вымахали огромные растения. Некоторые из них зацвели желтоватыми зонтиками. Только теперь додумалась прочитать про выращивание этого овоща. Оказалось, что оставленные под зиму растения надо выкапывать весной до цветения, иначе корнеплод деревянеет. Но весной у меня были только крошечные росточки. Вымахали они за месяц.
И что теперь делать? Употреблять только зелень? Оставлять на семена и сажать весной? Или все-таки можно выкапывать корешок. Ради него все и затевалось, муж его очень любит во всех видах?
Рейтинг:  +7
Клорен
3 июня 2019 года 1 493 3 ответа


Ответы:

Татьяна Векленко
3 июня 2019 года  #
+1   Понравилось
И что теперь делать? Употреблять только зелень?
Конечно, другого выхода нет, насуши зелень для приправ... не выкорчёвывать же..
У тебя теперь есть материнский куст, который обеспечит семенами. Сей как морковку "в киселе" и будет тебе счастье ещё одного корнеплода - пастернак.
Клорен (автор вопроса) 3 июня 2019 года
Понятно, так и сделаю
мама Козявки
3 июня 2019 года  #
0   Понравилось
Лариса, а у пастернака разве едят зелень? "Белый корень" - сушат, варят, парят - это знаю. А зелень? У нас его иродают уже без зелени, "морковкой".
Клорен (автор вопроса) 3 июня 2019 года
Зелень у него очень ароматная, ее обычно сушат
161060 4 июня 2019 года
И чтобы была молоденькой, нежной. Отличная приправа с неназойливым ароматом.
Клорен (автор вопроса) 5 июня 2019 года
Посушу, попробую, мои любят приправы
дацук ольга
5 июня 2019 года  #
0   Понравилось
Если так плохо всходили и росли растения из купленных семян, тогда оставьте этот на свои семена - они лучше будут всходить и расти. только сейте пораньше на рассаду. а если будет самосев весной = ещё лучше: просто рассадите его, куда нужно и сколько нужно. только самосев для рассаживания очень бережно, после обильного полива, аккуратно, чтобы не повредить корня, а то будет, как с морковкой -множество отростков, вместо одного красивого и большого корнеплода.
Клорен (автор вопроса) 5 июня 2019 года
Да, соберу семки

Похожие вопросы:

Почему в подсолнухе " пустые семечки"   4 ответа  есть решение
Калла выпустила росток, что делать?   3 ответа  есть решение

Смотрите также:

Пастернак
Пастернак – это один из самых интересных и излюбленных садоводами представителей семейства Сельдерейные. Плоды пастернака очень удивительны и нестандартны. Первые два года выращивания растения обладают индивидуальными особенностями, к которым относится формирование в первый год округлого и удлиненного корнеплода, а во второй - созревание семян.

Пастернак-вкусняшка:)
Представляю вашему вниманию мое видео с рассказом о выращивании пастернака. Я уверена, что многие его не пробовали! А это замечательный овощ! Пастернак - кладезь полезных веществ!
Так как собрала приличный урожай в прошлом году, то смогла попробовать его в разных блюдах, но просто жаренный как картошка пастернак оказался для меня самым вкусным!

Пастернак - простой и сложный
Так получилось, что вырастить этот не самый популярный овощ
у меня получилось не сразу. Семена всходят медленно, да и срок для роста большой.
На второй сезон посеял сорт "круглый", честно не особо надеясь на успех.
Но белый корень взошел густо, так что пришлось прореживать и отбивать от сорняков... Читать далее»

Как вы относитесь к пастернаку?
Пастернак - мой любимый овощ, его можно есть в любом виде, он очень полезен! Обожаю оладьи. 1 вариант: натереть на крупной терке пастернак, два яйца, соль, перемешать и жарить на сковороде до хрустящей корочки, ну очень вкусно! 2 вариант: натереть овощ + два яйца, стакан кефира, соль, соды чуть, муки и жарить. А если еще сметанкой полить готовые...

Посев петунии в зимнее время, чтобы зацвела в мае
Нежная петуния редко кого оставляет равнодушным. Очень радуют глаз яркие соцветия разноцветных лепесточков кустовой петунии в открытом грунте на цветниках. Невозможно оторвать взгляд от изысканных веточек ампельных сортов, которые живописно спускаются с подвесных кашпо. Пышную шапку из зелени и цветов формирует каскадная петуния. При этом она неплохо переносит холода и отличается длительным периодом цветения. А чтобы эти цветы красовались на ваших дачах в теплое время года, о посевах пора побеспокоиться уже в зимний период.


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Ольга Бочкарева52 +15
 
2. KurskFazenda +10
 
3. Татьяна Векленко +5
 
4. Fuchsia +5