Нужен рецепт тыквенного сока на зиму?..

Разделы: овощи, кулинарные рецепты, хозяйство и быт, вопросы по кулинарии, тыква, блюда из тыквы, тыквенный сок

Помогите с рецептом сока из тыквы (или тыква с яблоком) для хранения на зиму...

Рейтинг: 0

irina011

16 сентября 2016 года

217

2 ответа

Шаргаева Татьяна 11 октября 2016 года

Может и пригодиться на потом .если вы уже сделали.Я буквально вчера варила и всегда так делаю.Очистить тыкву .взвесить-допустим 3кг.нарезать на кусочки Сложить в кастрюлю объемом 10л.Приготовим 6л воды.из этого количества зальем тыкву.чтобы ее закрыть.Кипятим минут 20 до размягчения.Затем погружным блендером взбиваем до однородной массы.добавляем оставшуюся воду.700г сахара или по вашему вкусу.1ст.л лимонной кислоты. кипятим все минут 5-6 и разливаем в стерилизованные банки. бутылки .закатать и под шубу.все прекрасно сохранается

irina011 (автор вопроса) 11 октября 2016 года

спасибо!!!!!

Ответы:

Елена Анатолий

17 сентября 2016 года #

это решение

Как и любой другой сок : прогоняю через соковыжималку... нагреваю до почти кипения мин на 10... разливаю в банки и закатываю... можно перед нагреванием добавить сахар по вкусу (я не добавляю)... можно смешивать в любых пропорциях с яблочным или морковным соком...

Ольга Муратова

16 сентября 2016 года #

ссылка[x]
Сама еще не варила!

Смотрите также:

Сок-пюре из тыквы

Вот и наступила весна С чем вас и поздравляю!
Сейчас для многих актален вопрос использования остатков осеннего урожая тыквы. Я вчера использовала последние тыквы для приготовления очень вкусного сока-пюре, который я обожаю!
Кстати, моему мужу он тоже нравится, хотя все остальное тыквенное он не ест
Рецепт элементарный:... Читать далее»

Тыквенный сок.

Здравствуйте мои дорогие!!!
Все мы знаем, что сок тыквы очень полезен.
И я хочу рассказать вам, как я его делаю.
Обычно мы занимаемся этим на Рождественских каникулах. Больше мы тыкву не в каком виде не едим.
Очищаем тыкву от кожицы и семян. Нарезаем кубиками и складываем в кастрюлю. Наливаем воды, так что бы покрывала тыкву. И варим тыкву до готовности. Остужаем... Читать далее»

Тыквенный сок.

Тыкв у меня в этом году уродилось много - я уже об этом писала, и фотки показывала - сколько их у меня моих красавиц! Тыквы хранятся хорошо (конечно при наличии места для хранения - чего у нас по чему то вечно не хватает!) Но в этом году у меня такой проблемы не стоит! Я нашла прекрасный способ переработки - делаю из нее тыквенный сок! И надо сказать такая вкуснотень выходит... Читать далее»

Томатный сок на зиму

Консервация продолжается... Настала очередь закаток из помидоров! Одним из наших любимых напитков является томатный сок. Томатный сок на зиму - любимый сок на столе и в праздник, и в будни! Рецепт томатного сока очень прост - только томаты и специи и ничего больше! Хочу с вами поделиться простым рецептом томатного сока со специями - именно такой вариант нам нравится больше всего... Читать далее»

Виноградный сок без сахара на зиму

Виноградный сок - любимый домашний сок на зиму! Поддержит иммунитет, поднимет настроение! Но а если хворь все-таки настигла, то поможет справится с ней очень быстро! Виноградный сок - полезен и вкусен! И его с легкостью можно приготовить в домашних условиях!
Пошагово смотри в видео-рецепте

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572