Мята и мелисса. Как и где посеять?

В плошку насыпь земли, слегка утрамбуй ладошкой. У меня плошки без дырок. Карандашом сделай неглубокие углубления. Полей в них водичкой из шприца. Земля просядет. Кончиком зубочистки берёшь семена (сколько зацепится, семена сами цепляются на зубочистку), другой зубочисткой стряхни с первой семена в лунку. Затем все лунки присыпь небольшим слоем сухой почвой. Накрой лоток плёнкой и в тепло. Можно даже и в темноту. Я обычно, ставлю в котельной. Как только покажутся ростки, плёнку снять и на подоконник к солнышку или к лампе. Денька через 3-4 после всходов, рассадить в стаканчики с отверстиями.

Мелкие семена можно сеять поместив их в небольшое количество воды - так их можно равномернее распределить в почву, медленно поливая её водой вместе с семенам. Кроме посева семян, мяту и мелиссу можно размножать ещё и другими методами - черенками, об этом я прочитала в статье "Отличие мяты от мелиссы" https://www.asienda.ru/zelen/pryanosti-na-ogorode-chast-4/ как начинающий огородник, я раньше я думала что это одно растение, но как оказывается - совсем разные :)

В плошку с дырками в дне насыпьте землю, утрамбуйте ее, сверху рассыпьте семена и поставьте плошку в поддон с водой, не поливаете сверху. Дайте воде проникнуть снизу через отверстия в плошке. Закройте плошку пленкой прозрачной и поставьте на солнечное и теплое место. И ждите всходов

А какую почву любят эти растюшки?

Нейтральную
если нет своей, купите в магазине, почву для проращивания семян

Сеяла в огороде, не всходят. Соседка дала ростки-прижились и теперь разрастаются.