Какую землю выбрать?

какая земля предпочтительнее: торф, перегной, чернозем?

Из перечисленного -землёй является только чернозём. А торф и перегной это органическое удобрение, т.е. их надо подмешивать в почву, да и то это делать в разумных количествах, чтобы не пожечь корни растений и не испортить саму почву.
Для торфа обязательно нужно знать это низинный торф или верховой (у них разная кислотность), поэтому закислить почву можно в один сезон.
Перегной бывает разный (я не говорю о составе), главное о его "спелости". Самый лучший перегной - это 5 летний, т.е. хорошо перепревший в подходящих условиях.
Если встал вопрос о замене земли, значит надо менять землю на землю. Я не знаю причины, почему появилась такая необходимость, но если менять, то только на землю.И не обязательно это должен быть чернозём (конечно, это лучший вариант), но заменить можно на простую огородную землю, на дерновую. Конечно, обязательно надо спрашивать поставщика, откуда земля...если с культивированных полей - не советую, так как в этой почве будут гербициды (смерть для растений).

Если бы мне пришлось выбирать что именно приобрести, я бы купила перегной, а землю в теплице заменила бы на огородную. Перегной использовала бы как хорошее органическое удобрение при перекопке, при посадке растений и не только в теплице, но и в саду-огороде.
Ещё как вариант, если почва в теплице не больная, то без замены улучшила бы её состав мульчированием (толстым слоем, не менее 10 см), посевом сидератов, добавлением компоста, давала бы грядкам сезонные отдыхи (держала бы "под парАми"). Мульчирование - самый действенный способ улучшения почвы...почва сохраняет свою естественную влагу, в ней развиваются черви, а они самые лучшие земледельцы.

Спасибо Татьяна за развернутый (впрочем, как всегда!) ответ. Необходимость замены земли уже назрела давно, ибо наша земля на грядках превратилась практически в пыль... Поливаешь землю, а вода совсем не впитывается, либо стоит лужицей или просто скатывается и все. И чтобы пролить такую землю приходится либо очень долго проливать, или рыхлить, чтобы пропиталась почва. Вот исходя из этих соображений мы хотим поменять землю. Как-то несколько лет тому назад, мы меняли полностью грунт в теплицах,купили то, что было, что это был за грунт, даже и не вспомню. . Сейчас хочется подойти к этому вопросу более правильно и рационально.В любом случае спасибо за совет!

На своем участке мы бурили скважину под воду, так вот, как оказалось сверху слой земли (небольшой) а дальше песок. Местные старожилы говорят, что в конце деревни, где стоит и наш дом,когда-то был песчаный пляж с белоснежным скрипучим песком, этот пляж так и звали - "Скрипуны", но по прошествии времени ландшафт изменился, появились дома, участки. Сейчас у наших многих соседей такая же проблема с землей.
ПОЭТОМУ ДЛЯ НАС КРАЙНЕ ВАЖНО СЕЙЧАС КУПИТЬ ПРАВИЛЬНУЮ ЗЕМЛЮ.Мы, к сожалению, моложе мы не становимся, и уже тяжеловато заниматься такой работой.
А про голубику Вы совершенно верно говорите, она любит кислый торф, у нас она пока маленькая, и посажена по всем правилам. Надеюсь, Бог даст и мы попробуем ее ягодки.