Какую форму теплицы лучше выбрать арачную или домиком?

У меня - домиком. Арочная проще и дешевле, конечно. Но домиком прочнее - зимой снег можно не скидывать с крыши (это с точки зрения поликарбоната). К тому же можно сделать крышу открывающейся или даже съёмной. Дождь летом будет поливать Ваши огурцы, а зимой мороз и снег - прямо на землю. Где-то в Инете читал, что оптимально: стены теплицы - стекло, крыша - поликарбонат. Всё-таки стекло - практически "вечное", а поликарбонат, говорят, живет 5-7 лет.

Зависит в первую очередь от ваших условий. Арочную строить проще, она хорошо противостоит ветрам и снегу. В "домике" хорошо решать вопросы вентиляции, можно встраивать много окон и форточек. Проще использовать элементы конструкции для подвязки растений. На арочную нужно меньше материала и строить ее быстрее. Смотрится она эстетичнее, ее проще вписать в дизайн. Но поликарбонат не вечный и иногда сильные ветры, солнце и град могут его повредить намного быстрее чем нам хотелось бы. "Домик" легче аварийно перекрыть полностью или частично, используя разные материалы - поликарбонат, пленку, стекло.

У меня домиком - угол по коньку 78 градусов. Несколько раз был зимой в саду - снег не держится на крыше, слетает сам.