Какая это мята?

Разделы: зелень и пряные травы, мята

Кошачья ли это мята? Запах у неё слабовыраженный, лист опушённый. Как она правильно называется?

Рейтинг: +1

KurskFazenda

24 июня 2024 года

233

2 ответа

Ответы:

Барон Х

24 июня 2024 года #

"Если же кто-либо мяты названия, виды и свойства
Полностью может назвать, то конечно он сможет исчислить,
Сколько стремительных рыб среди волн эритрейских резвится,
Искры горящие счесть, что из жерла огромного Этны
В воздух летят..."
(С) Виллафрид Страбон,
Это написано в IX веке. После выведения в XVIII мяты перечной, в свою очередь поделившейся на множество форм, количество мят как минимум удвоилось. Запах и вкус у них очень разный. По мне, так она больше похожа на мяту полевую, хотя ни цветов, ни, само собой, запаха нет.
Но это не котовник.

KurskFazenda (автор вопроса) 24 июня 2024 года

Ну, котовник - то другая (у неё лист другой и стебель четырёхгранный), которую мы называем мелиссой.

KurskFazenda (автор вопроса) 25 июня 2024 года

Мож, и правда то полевая. Растёт там в траве, у кустах, на заброшенных участках. Я откопал, посадил немного себе - а она как попёрла разрастаться..

kunuschka67

24 июня 2024 года #

Мята перечная

Смотрите также:

Так про мяту это ещё не всё.

Мяты-то у меня полный сад. Аж 23 вида. Вот и развлекаюсь ею весь сезон.
Берём 200 г мяты (одни листочки), складываем их в банку и заливаем 0,5 л. водки. Закрываем капроновой крышкой и настаиваем 2 недели. Потом мяту отжать, в водку положить 200 г сах. песка и нагреть немного на огне, что бы сахар растворился. Ликёрчик мятный готов. Прошу к столу.

Предлагаю мяту и не только...

Любителям мяты предлагаю пополнить свою коллекцию новыми сортами. Моя коллекция еще не такая большая, пока 16 сортов, но они разрослись и выбросить рука не поднимается, а хочется новинок в свой сад. В наличии 16 сортов мяты, по некоторым сортам есть единичные экземпляры. Поэтому уточняйте конкретно по сорту.
Перечень сортов:
№1 КУРЧАВАЯ
№3 ГРЕЙПФРУТ
№2 ДУШИСТАЯ ВАРИЕГАТА... Читать далее»

Мята, мелисса, как заготовить?

Весь вопрос в заголовке. вот как заготовить мяту, мелиссу? Кроме сушки? Мне не нравится высушеная, она как сено. Если кто то делал с ней что то, поделитесь.

Варенье из огурцов с мятой

Всем доброго дня или вечера! Хочу поделиться с вами рецептом необычного варенья. Сразу предупреждаю, что это не совсем привычное для нас блюдо, но получается вкусно, вдруг кому то придется по душе и пригодится рецептик.
Итак, нам потребуется
Огурец — 500 г.
Сахар — 200 г.
Мята — 1 пуч.
Желирующая смесь (у меня Квитин, можно использовать Желфикс или пектин) — 1 ч. л... Читать далее»

Клубничное варенье с апельсином и мятой

В прошлом году моя свежепосаженная шоколадная мята отлично прижилась и кинула свои корни во все стороны. И таким образом проросла она у меня и в клубнике. И когда я ела клубничку с грядки и задевала мяту - она так обалденно пахло и это сочетание запаха мяты и вкуса клубники мне очень понравилось... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+127509

2.	kunuschka67	+74490

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23460

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19685

7.	Luba Davies	+13613

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9577