Как вкусно заготовить томаты черри?

А я просто в сушилке подвялила,а заливать не стала- оставила так сказать в полуфабрикатном состоянии,сложила просто в баночки, для пиццы,например.

Я не заливные тоже ела (кушать можно, но тоже не понравилось), а помидор насушила столько, что пришлось раздать соседям, а оставшиеся залила маслом с различными травами. Из всего разнообразия более-менее мне понравились с тархуном. Но всё равно...не моё, а муж вообще такое не ест. Вот теперь...готовлю кошкам-собакам (добавляю в каши).

К вопросу использования вяленых и сушеных томатов. Рецепты из интернета. Песто из сушеных томатов 1 чашка сушеных томатов=1 чашка листьев базилика=1/4 чашки свежей петрушки=4 зубчика чеснока=1 лук-шалот=1/4 чашки кедровых орешков=1 ст. л. томатной пасты=1/2 ч.л. хлопьев кранного перца=1/2 ч.л. орегано=1 1/2 ч.л. соли=1/4 ч.л. перца=1 ст.л. муки Все измельчить в блендере. паста харисса 4 крупных красных болгарских перца, убрать семена и мелко порезать=4 зубчика крупно-измельченного чеснока=1/4 чашки вяленых томатов в оливковом масле=1 ст.л. семян кориандра=1 ст.л. зиры=3-4 сушеных красных чили=1/2 чашки оливкового масла холодного отжима=1 столовая ложка сахара=Соль по вкусу Разогрейте чайную ложку масла в воке, добавьте чеснок и порезанный болгарский перец, слегка посолите. Жарьте перец на среднем огне до тех пор, пока он не станет мягким. Выключите плиту.На следующем этапе нам надо обжарить зиру, кориандр и чили. Разогрейте небольшую сковороду на среднем огне и высыпьте туда кориандр, зиру и красные перцы чили. Обжаривайте, пока не появится приятный аромат специй. На это потребуется менее двух минут.Поместите все ингредиенты, включая оливковое масло, в кухонный комбайн. Измельчите, чтобы получилась густая однородная паста.