Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Как сварить варенье из абрикосов? Косточки удалены и абрикосы разделены на 4 части

Разделы: кулинарные рецепты, домашние заготовки на зиму, плодовые деревья, рецепты консервирования, вопросы по кулинарии, варенье, абрикос

Как сварить варенье из абрикосов? Косточки удалены и абрикосы разделены на 4 части!?

Рейтинг: +3

alesjundtoma

11 июля 2015 года

313

3 ответа

Ответы:

Лена2604

12 июля 2015 года #

Я варю абрикосы так: половинки, или как у вас четвертинки засыпать сахаром, 1:1, после того как абрикосы пустят сок, слить и закипятить сок и залить абрикосы, так проделать несколько раз, перед закаткой кипячу вместе с абрикосами, так они будут целыми и прозрачными ( а по цвету янтарными)

Luba Davies

13 июля 2015 года #

А я абриковосое варенье делаю в хлебопечке.

Лена2604 13 июля 2015 года

ну и сколько его там получается? грамм 150-200? для хорошего урожая иногда и 10 л. казана мало :))

Luba Davies (автор ответа) 13 июля 2015 года

у каждого свои масштабы, не стоит всех мерить по себе

Lubov_Lp

11 июля 2015 года #

Абрикосы варю так: абрикосы засыпать сахаром часов на 8 (я делаю на ночь) на 3 кг абрикос 1,7-2 кг сахара. Закипятить, снять пену отставить до остывания, так повторить 3 раза, потом сварить до готовности, разлить в банки, закатать. При варке не забывать осторожно мешать, что бы не пригорело

Смотрите также:

Удаляем косточки из вишни - легко!

Приветствую вас, друзья!
Может ли процесс удаления косточек из вишни доставлять удовольствие? Теперь я с уверенностью могу ответить "Да!" И не потому, что я изобрела какой-то супер инновационный способ, нет Я просто приобрела машинку для удаления косточек Cherry Corer... Читать далее»

Арбузы не успели вызреть, так сварим из них варенье...

Что-то разобрало меня в этом сезоне на варенья.
Малину раньше просто замораживала и всё.
А нынче решила джем сделать. Даже сыну в посылке отправила.
По весне решила сделать бахчу и вырастить арбузы и дыни.
Грядку сделала, ас рассадой что-то замешкалась.
Пришлось высаживать ту, что мама вырастила.
Добиться от нее названия сорта и сроков посева не случилось.
Саженцев было 5... Читать далее»

А вы часто варите кисель?

Я очень редко. Летом совсем не варю, а зимой по заказу мужа, но очень редко. А тут вчера варила компот вишнево-малиново-яблочно-грушевый и мне захотелось киселя. Я люблю кисель густой, хоть ножом реж, а не что-то непонятное редкое и липкое.
Крахмал у меня был вот такой. Варю я киселя немного, из расчета на стакан жидкости 2 чайных ложки крахмала и сахар по вкусу... Читать далее»

Частичка урожая.

Баклажаны кроме меня никто не любит и для себя я посадила всего несколько кустиков, которые меня порадовали вот таким урожаем. Три штуки с одного кустика весом больше 1 кг.
И еще немного вкусненького на десерт: чернослив, виноград и тыквочки. Очень удобные на один зубок.

Помогите советом - как разделить молодило?

Вот я не могу понять, он должен поштучно расти или вот такой горкой? По идее с этого места его надо пересадить (здесь нет солнца). Сейчас делаю рокарий. Как, с какой стороны (снизу) отрезать или отрывать цветки? В этом году накупила много молодил и все они растут горкой. За фото вообще пребольшое спасибо!!!

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572