Как сохранить чеснок

Татьяна, у меня нет слов на твою смекалку! Комментарии на твое ведение хозяйства излишни, я порой теряюсь от твоей находчивости! Учиться и учиться у тебя!

Татьяна, спасибо, я так и сделаю. Жаль, конечно, что целиком сохранить нельзя уже, я в плов люблю головку целиком. Но, зато отходов не будет.

Не обязательно всё-всё переработать...оставь несколько головок, подсуши как следует (можешь разобрать на зубки) и оставь в сухом помещении, конечно, желательно в холодном, но обязательно чтобы было сухо. Поищи под лупой в поисковике как сохранить чеснок там много советов, может что и подойдёт в твоём случае.

https://www.asienda.ru/answers/924/

Спасибо, Танечка! Ты такая умница! Асиенду люблю и читаю, и всем ты помогаешь советами, и дай Бог тебе сил и здоровья хозяйство свое вести и нам, неопытным помогать!

Танюша, в ссылке, которую ты мне послала, есть способ хранения в муке. Как ты думаешь, а если в сухой речной песок уложить, а? Разобрать на зубки и те, у которых корни не проклюнулись в банки и песком засыпать?

Лена, я в муке давным-давно хранила...это было один раз...весь чеснок выбросила. Причина, думаю во мне самой. Видно плохо прогрела головки, перед тем, как положить на хранение и личинки трипсов не погибли. В результате из за одной-двух головок, где были эти личинки, потеряла всё что закладывала в банку. Поэтому совет...прежде, чем закладывать на хранение, очень хорошо прогрей зубки. Для трипсов смертельная температура +40 град. Поэтому, подержи зубки денька два при температуре 45 град и потом можешь засыпать мукой или песком, или просто в пакете и в холодильнике

В муке и соли даже не пробуйте))

В том году последний чеснок,как Таня посоветовала заморозила, недавно куда то его добавляла,аромат как у свежего.

Таня,а для посадки чеснок с корешками,это что хорошо?

Для Светлана Клер. Плохого ничего в этом нет...быстрее укоренится.

А я такой отбраковала как то. Спасибо.

Нина, подписываюсь под каждым твоим словом! Храню также - никаких проблем.

может сорта какие, я тоже с хранением измучилась.

Всегда хорошо просушиваем на лоджии на солнце.Потом снимаю верхние чешуйки,остается один слой.

Тоже никогда никаких проблем с хранением чеснока не было. Хорошо просушенный чеснок отлично хранится в комнатных условиях. В этом году выкинула не использованный прошлогодний чеснок ближе к концу июня, хотя он еще был пригоден к использованию, но уже хотелось свеженького.