Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Как определить съемную зрелость груши

На дачном участке, от старых хозяев осталась груша. Мы не знаем как она называется, когда ее надо собирать. Пожалуйста подскажите по каким признакам можно определить съемную зрелость груши.
Рейтинг:  +13
chiprinujk
20 августа 2018 года 5 1317 4 ответа


Ответы:

kunuschka67
20 августа 2018 года  #
+5   Понравилось
это решение
У меня груша летних сортов. Плоды твердые, но сочные и сладкие.
Первым признаком, что груши поспели для меня всегда является опад. Если груши висят на дереве - они еще не доспели. Как только упала первая груша, мы тут же снимаем через день, два все.
Иначе, упадут, появится вмятина и фсё...
Сегодня муж снял все с дерева на закатки, а с земли - на еду.
Ну и во ввсе времена признаком спелости яблок и груш была коричневая/черная косточка. Если косточка белая - значит ждем.
chiprinujk (автор вопроса) 21 августа 2018 года
Спасибо.Груша скорее всего осенняя. Груши еще зеленые и твердые, а косточка белая и несмотря на это груши падают с дерева.
kunuschka67 (автор ответа) 21 августа 2018 года
Так попробуйте ее на вкус и определите приблизительное время созревания. Я, когда покупала, тоже не записала название и то, что она летняя и быстро сходит определила опытным путем. Теперь долго не жду. Иначе урожай достанется..... осам!!!
Светлана Клер 21 августа 2018 года
Люда сколько у тебя груш на участке?
kunuschka67 (автор ответа) 21 августа 2018 года
Две. Сначала была одна и давала каждый год ровно 11 груш))) Потом мы купили ей подружку и в этом году у нас приличный урожай, а подружка выродила пока только одну штучку))).... но очень вкусную.
Татьяна Векленко
20 августа 2018 года  #
+4   Понравилось
это решение
На вкус... никогда этот определитель качества не подводит.
Груши снимают для определённых целей:
- на сок, компот, варенье или на сушку снимают груши в твёрдом состоянии (не переспевшие и не мягкие, но уже вкусные).
- на еду или на повидло (джем, пюре) идут мягкие груши.
А если груши зимние, то их снимают с дерева в сентябре-октябре.
chiprinujk (автор вопроса) 21 августа 2018 года
Спасибо. Груша скорее всего осенняя, т.к. начался опад. Можно собрать сейчас или подождать недельку?
Татьяна Векленко (автор ответа) 21 августа 2018 года
У нас тоже начали падать груши. Сегодня-завтра начнём массово обрывать (на сушку и на компот). Немного сварю варенья и сделаю в сиропе (несколько баночек...на Новогодний стол).
Lubov_Lp
21 августа 2018 года  #
+2   Понравилось
это решение
Когда начинается опад, часть груш складываю в коробку и ставлю в холодильник, там они постепенно доспевают и становятся сочными и вкусными. Вкус не сравнить со вкусом даже поспевших на дереве. Вот только летние хранятся только 3-4 недели, а осенние 2-3 месяца.
Butyzenok
22 августа 2018 года  #
+2   Понравилось
это решение
То что груша твердая и зеленая не значит что она не спелая. У меня у подруги груши очень крепкие с крупным зерном и так и остаются зелеными, но очень вкусные. Снимает она их вместе с моими летними желтыми и мягкими, так что пробуйте на вкус.

Похожие вопросы:

Помогите распознать растение   7 ответов  есть решение

Смотрите также:

Как определить зрелость тыквы?
Тыква – культура полезная, питательная и всегда востребованная. Ее неприхотливость и внушительные объемы сочной мякоти неизменно делают эти яркие плоды одними из самых желанных на участке! Однако для того, чтобы порадоваться не только объемам тыквы, но еще и ее превосходному вкусу, важно успеть вовремя собрать урожай, а для этого нужно научиться правильно определять зрелость тыквы. Как же понять, что плоды уже пора снимать?

Теплица со съемной крышей
Добрый день! Хочу приобрести теплицу со съемной крышей. Полазив по интернету нашла теплицу "ФЛОРА-Кабриолет". Возможно у кого-то уже есть такая? Не могу найти отзывы о ней.

Чем хороши теплицы со съемной крышей?
Рассматривая варианты наиболее подходящих для огорода теплиц, многие дачники все чаще и чаще делают выбор в пользу моделей со съемной крышей. Особенно актуален данный выбор в зоне рискованного земледелия, ведь при установке обычных теплиц в зимний период расположенная внутри них почва остается без надежного снегового укрытия и зачастую очень глубоко промерзает, приводя тем самым к гибели полезнейших микроорганизмов. А летом растущие в обыкновенных теплицах культуры нередко перегреваются. Избежать всех вышеописанных неприятностей как раз и помогут теплицы со съемной крышей!

Груша
Вот такое непонятное на грушевых листочках, поделитесь пожалуйста информацией

Груша
Вот такие груши растут на нашей даче. Очень вкусные, но правда не лежат. Сразу нужно перерабатывать.
Из них с добавлением яблок мы варили варенье:
Варенье из груш и яблок рецепт
• Груши - 1 кг;
• Яблоки – 1 кг;
• Сахарный песок – 1 кг;
• Вода 2 стак.;
• По желанию можно положить ванильный сахар или ваниль – по вкусу.
Варенье из груш и яблок приготовление... Читать далее»


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Ольга Бочкарева52 +15
 
2. KurskFazenda +10
 
3. Татьяна Векленко +5
 
4. Fuchsia +5