Как быстро очистить тыквенные семечки от кожуры?
Ответы:
MarchT
(автор вопроса)
17 января 2019 года
Танюша, прости, но можно уточнить? А сахар или мед добавляешь? Или просто 2-3 раза через мясорубку?
Татьяна Векленко
(автор ответа)
17 января 2019 года
4 ст. семечек (с кожурой) промыть, просушить, поджарить, перекрутить на мясорубке 2 раза.
2 ст. муки пожарить на сковородке до золотистого цвета, постоянно перемешивая. Смешать с перекрученными семечками и ещё один-два раза пропустить всю смесь через мясорубку.
Приготовить сироп:
9 ст.л. воды
1 стакан сахара
1 ст.подс. масла.
Прокипятить всё это 5-7 минут
Семечки перемешать с горячим сиропом, выложить в миску, или в пакет (как на фото) и в холодильник.
Татьяна Векленко
16 января 2019 года
Халву можно делать из любых съедобных семечек, шикарная халва получается из ядрышек абрикосовых косточек, делала и из фундука, арахиса...все халвы (халва))) хороши, со своим специфическим привкусом, ароматом...
MarchT
(автор вопроса)
18 января 2019 года
Очень интересно! Я про такие даже не слышала! Может дадите ссылочку на инф-ю о такихтыквах?
olga stetsiouk
18 января 2019 года
А у меня почему-то голые семечки горчили....
Людмила Граченкова
18 января 2019 года
Тыква так и называется ГОЛОСЕМЕННАЯ и семена продаются там же , где и все остальные, вы просто не обращали внимания.
MarchT
(автор вопроса)
18 января 2019 года
Точно, никогда даже не задумывалась. На следующей неделе целенаправленно зайду в магазин, поинтересуюсь. Спасибо за подсказку!
papandosik
22 января 2019 года
у меня голосеменная - сама тыква не вкусная, а семечки вкусные
Похожие вопросы:
Что с кабачками и тыквами?
2 ответа
Что с тыквой. У моркови сердцевина занимает больше чем наружная часть. Свекла гниет изнутри
2 ответа
есть решение
Бахчевые-как проращивать?
1 ответ
есть решение
Цветет водоем. Как очистить воду.
3 ответа
есть решение
Можноли в июне пересаживать цветы
9 ответов
есть решение
Смотрите также:
Ваш ответ:
Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
|
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества, а также делиться своим опытом. Вопросы по темам:
|
- Высохшие семечки поджарь и хрупкая кожура прекрасно будет раскалываться ногтями.
- Можно замочить на пару часиков... размякшая кожура тоже легко отходит, а ядрышки будут ещё вкуснее и полезнее сухих.
У меня есть щипчики (для кускового сахара), вот они прекрасные помощники в этом деле.
Дополню свою писанину...
...шикарная халва получается из семечек, их не надо чистить, а пропущенные два-три раза через мясорубку послужат ещё и отличным скрабом для кишечника.
На фото халва из семечек подсолнуха (с кожурой).