Вопрос-ответ > Сад и огород > Ягоды

Если собранные ягоды калины твердые

Разделы: вопросы выращивания ягод

Собрала кисти калины. Начала перебирать и поняла,что они недозрелые ,твердые,хотя ониярко-красные ,крупные.Могут ли они вызреть ,если ящик с гроздьями где-то поставить ?Хотела сделать из них желе.

Рейтинг: +5

Агнесса

19 сентября 2021 года

1429

4 ответа

Агнесса (автор вопроса) 19 сентября 2021 года

Внутри только крупное семя,сока нет и мякоти тоже почти нет тоже.Конечно,без дождей росли.

Ответы:

Татьяна Векленко

19 сентября 2021 года #

это решение

Что же ты так опрометчиво поступила. Обычно,вначале пробуют, а потом собирают урожай.
Калина - ягода зимняя, ей ещё, как минимум, два месяца расти. А уж в готовку её используют только зимой (после морозов).
У тебя другого выхода нет, как пойти двумя путями...выбросить или:
1. Высушить и использовать в качестве добавки в чай. Хотя бы так использовать, а не выбрасывать.
2. Попробуй положить часть ягод в морозилку...калина созревает с помощью мороза. Может выправится положение, хотя сомневаюсь...

Агнесса (автор вопроса) 19 сентября 2021 года

Спасибо, дорогая Татьяна ! Соберу столько же в другой раз,а эту - в компост. Калины много.Кисти развесила на трехрожковой люстре на кухне,красота!

Татьяна Векленко

19 сентября 2021 года #

У нас нет калины, но зимой я её покупаю и добавляю в мёд (мёд может быть и собственноручного изготовления или натуральный пчелиный)...пьём с чаем - отличное профилактическое средство от простудных заболеваний и вкусно!

Агнесса (автор вопроса) 19 сентября 2021 года

И я попробую! Мед сэкономится .Он у нас брендовый - Бурзянский липовый..

aprilnata

20 сентября 2021 года #

Сомневаюсь, что из калины получится желе. Просто сок с мякотью. Делаю несколько лет. И с медом, и с сахаром. В жару пью как морс. В этом году не буду, ленюсь)

Агнесса (автор вопроса) 21 сентября 2021 года

я делала в прошлом году! Рецепты в инете гуляют.Быстро сьели, и соседке заносила. Вот она и говорит,соберите ,вкусно было.

egorow elena

21 сентября 2021 года #

В Сибири калину парят с сахаром. Потом протирают через сито или так, с косточками, в пирожки. Вкусно! А с медом не пробовала. Спасибо за идею. У нас мед хороший, Алтайский.

Агнесса (автор вопроса) 21 сентября 2021 года

И у нас в почете калина томленая в печи и пироги..Сын в Сибири живет и мед там есть. А он все просит наш,башкирский ,липовый ))У них там нет липы ,и пчеловоды даже специально посадили несколько леревьев.. Решила я сделать баночку меда с калиной,ибо и меду экономия,и вкусно наверняка !

Смотрите также:

Дикорастущие ягоды (калина и рябина)

Так приятно полакомиться ягодой, выращенной собственными руками на своей земле. Но не у всех хватает терпения, знаний, времени и здоровья, чтобы вырастить достойный урожай на собственном участке. Мудрый Всевышний предвидел такие случаи и приготовил сюрприз. По берегам рек, на опушке леса и даже на болотной мари он сотворил много растений, дарящих людям сочные ароматные ягоды. Человеку остаётся лишь отыскать такие места и наполнить кузовки природными витаминами от самого Создателя.

Помидоры с твёрдыми прожилками

Есть 3 причины, влияющие на формирование твёрдых помидоров, с белыми, не жующимися прожилками. Попробуем разобраться с этой проблемой. Расскажем о причинах, и какие меры принять, для исключения подобных явлений.

Почему помидоры вырастают с твёрдыми прожилками

Томаты с белой и жёсткой серединкой могут вырастать в теплице и в открытом грунте. Рассмотрим причины появления белых, твёрдых прожилок в мякоти помидоров, способы борьбы и профилактики.

Получила сосну и калину

В моем зеленом уголке пополнение сегодня получила еще сосну низкорослую и калину Бульденеж
Калина уже даже с розеткой цветочком.
Лаванда, барбарис и туя чувствуют себя отлично! Много новых листиков!!
Уже руки чешутся посадить

Калина красная

Какая дача без калины
И уход всего то полив
Вы ещё не посадили?
Калина-симол чистоты иблагородства
Незря на свадьбе делали букеты, украшали свадебное деревце плодами
или цветами калины
В народе кабину широко использовали для лечения
В основном простудных заболеваний
А ведь эти ягоды лечатжелудок, гипертонию, авитаминоз... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572