Вопрос-ответ > Хозяйство и быт > Кулинария

Девочки, кто готовит сидр яблочный? Поделитесь опытом

Разделы: вопросы по кулинарии

Девочки, кто готовит сидр яблочный? поделитесь своим опытом, яблок в этом году море, сок закрыла 63 литра, а яблоки не кончаются

Рейтинг: +15

ирина днепровская

26 сентября 2018 года

1104

5 ответов

Ответы:

kunuschka67

26 сентября 2018 года #

Здесь: https://www.asienda.ru/post/48266/
Сам рецепт в комментариях.
И здесь: https://www.asienda.ru/answers/vino-iz-yablok-zhelatelno-neslozhnyj-recept/
Много рецептов в комментариях: https://www.asienda.ru/post/22972/

Нестеренко 46

26 сентября 2018 года #

Яблоки для сидра мыть нельзя.

Нулек

27 сентября 2018 года #

Ирина, а сок как готовили, закрывали на зиму? Поделитесь опытом, пож.

ирина днепровская (автор вопроса) 27 сентября 2018 года

яблоки пропускаю ч-з соковыжималку,у меня Нептун произв... 100кг в час.сок нагревают до кипения,но не кипятят,банки стерилизую.крышки кипячу,наливаю в банку и закатываю. ничего сложного.у меня соковыжималка гонит сок не совсем чистый,например как через пресс,когда сок нагревается шапку снимаю аккуратно,остальное закатываю

ирина днепровская

28 сентября 2018 года #

Сахар в сок не добавляю, я пробовала через соковарку, лично мое мнение это сок разбавленный идет. Лучше купите соковыжималку, сейчас Российского производства хорошие, яблоки помыли, и кидайте целиком (только успевайте кидать)

Нулек

28 сентября 2018 года #

Спасибо, попробую также сделать. А я гнала через соковарку, но его мало получается и очень густой, да и долго получается. Сахар не кладете? А хранить будете в прохладном месте?

Смотрите также:

Поделитесь опытом этого лета...

Девочки, всем добрый вечер! Остаётся ещё одна неделя августа и основные урожаи у всех сняты. И скоро начнём готовиться к новому сезону, затаривать семена. Я уже неоднократно писала, что цветы в саду сажаю уже 30 лет, а овощами до сих пор занималась мало. Теперь хочется заняться и ими. Посоветуйте хорошие сорта! Томаты, огурцы, перец, баклажаны, картофель... Кому что в этом году понравилось... Читать далее»

Поделитесь опытом..

. Хочу оставить пеларгонии зимовать на лоджии.. она не отапливается.. зимы средние по холоду.. поделитесь опытом кто опробовал такую зимовку.. может есть свои секреты - советы..

Спирея. Поделитесь опытом.

Поделитесь опытом размножения спиреи отводками и черенками. Заранее благодарю!
Не совсем уверена в правильном названии.
Но женщина, продавшая мне этот саженец, назвала его розовой спиреей.
Мне очень понравилось растение, особенно необычно-желтые листочки... Читать далее»

Поделитесь своим опытом со злаками

Здравствуйте дорогие садоводы. Сейчас увлеклась совершенно новой для себя темой – декоративные злаки. Прослушала лекции Пыжиковой . Отметил для себя несколько злаков, но некоторые всё-таки остались под вопросом. Очень интересует: Мискантус китайский, Хаконехлоа, Спартина гребенчатая, Бруннера variegata, коротконожка лесная... Читать далее»

Выращивание петунии. Поделитесь опытом.

Здравствуйте, уважаемые садоводы, огородники и просто любители!
И не важно участок у вас или балкон, потому что хочу предложить вам (нам) поделиться своим успехом выращивания, всеми любимых цветов-петуний.
Эти однолетники неприхотливы, уход за ними не сложный, но в то же время есть сорта требующие особого внимания и действий со стороны цветовода.
Немного о своих цветах... Читать далее»

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Рейтинг экспертов


1.	Татьяна Векленко	+126654

2.	kunuschka67	+74475

3.	leo-2015	+56206

4.	Барон Х	+23400

5.	Грэнни	+22790

6.	Fuchsia	+19410

7.	Luba Davies	+13603

8.	Lubov_Lp	+11464

9.	Oleveg	+9830

10.	Adil-1731	+9572