Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Что с ядрами грецкого ореха?

Довольно большой процент таких орехов. Сильно сморщенные, чёрные ядра. Совершенно несъедобные. Это болезнь какая-то, да? Есть просто сморщенные ядра, но не так сильно и не черные, а нормального цвета - они тоже не особенно вкусны, но есть можно.


Рейтинг:  +5
KurskFazenda
26 января 2023 года 1 846 2 ответа


Ответы:

Mimoxodom
18 февраля 2023 года  #
+2   Понравилось
Это вирусное заболевание, метод хранение здесь не причём. Уже второй год такая фигня, орехи чернеют и высыхают на ветках.
KurskFazenda (автор вопроса) 18 февраля 2023 года
Я так и знал.. а ещё бытует распространённое заблуждение, что грецкий особо ничем не болеет. Ага, аж два раза.. (читал как-то про болезни его, но в основном они зверствуют в совсем южных регионах типа Грузии и Абхазии).
Татьяна Векленко
27 января 2023 года  #
+2   Понравилось
Это чисто физиологическое состояние ореха из-за неправильного хранения, а не заболевание.
По всей вероятности орехи долго находились в наружном околоплоднике...иод из околоплодника просочился внутрь и загубил ядра.
Собранные орехи надо чистить сразу (это я говорю о тех орехах, которые сами не освободились от околоплодника). В своё время такие орехи мы чистили (освобождали от околоплодника) в стиральной машинке (Советские круглые машинки Рига). Таких орехов было не так много, но в ручную чистить было в напряг, да и руки потом были бы чёрные.
KurskFazenda (автор вопроса) 27 января 2023 года
Я такие орехи чищу маленьким ножиком, частично и отколупывая. Руки, конечно, коричневые (и ногти), но чо уж делать.

Похожие вопросы:

Отчего грецкие сморщенные?   1 ответ  есть решение
Что за болезнь у грецкого ореха   2 ответа  есть решение

Смотрите также:

Грецкий орех из плода.
В этом году я провожу эксперимент с выращиванием деревьев и кустарников из семян. Из семян у меня растут : розмарин, ягоды годжи, земляника, хурма (растет из зернышка), грецкий орех (растет из ореха). Первый снимок сделан в апреле, моему саженцу 1.5 месяца от роду, высота 7 см.
Сажала орех в феврале, следовательно на фото растению 2 месяца... Читать далее»

Как использовать листья грецкого ореха?
В нашем посёлке ( а живу я в посёлке Гигант Ростовской области) во многих дворах, да и за двором, растут грецкие орехи.
Как эти деревья появились у нас - история умалчивает. Но самыми активными распространителями ореха являются, как ни странно, птицы, чаще всего - галки... Читать далее»

Закуска из кабачков с грецкими орехами
Закуска из кабачков в орехово-чесночном соусе обязательно покорит вас и вашу семью не только простотой приготовления, но и своим совершенно новым и интересным вкусом. Кроме того, благодаря продуктам, которые входят в состав, это блюдо еще и невероятно полезное! Еще и выглядит красиво-гостям нестыдно подать.
Готовить эту закуску чрезвычайно легко и просто.
Нам понадобится:... Читать далее»

Грецкий орех
Данная статья посвящается грецкому ореху: его полезным свойствам и правильной посадке саженцев.

7 преимуществ грецкого ореха
Жаль, что этот удивительный продукт не распространен в Средней полосе России. Ведь в нем столько всего полезного! К примеру, даже его мякоть внешне напоминает мозг, намекая на то, как благотворно этот орех действует на когнитивные функции организма. Что же в грецких орехах еще замечательного?


Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!
Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:
Рейтинг экспертов
 
1. Татьяна Векленко +126654
 
2. kunuschka67 +74475
 
3. leo-2015 +56206
 
4. Барон Х +23400
 
5. Грэнни +22790
 
6. Fuchsia +19410
 
7. Luba Davies +13603
 
8. Lubov_Lp +11464
 
9. Oleveg +9830
 
10. Adil-1731 +9572
Рейтинг за неделю
 
1. Татьяна Векленко +40
 
2. Ольга Бочкарева52 +30
 
3. KurskFazenda +12
 
4. Fuchsia +5